Groenten en greens

Alles over salade-mosterd - de gunstige eigenschappen en manieren van eten. Landbouwregels voor zaaien, groeien en verdere verzorging. Aanbevelingen voor het gebruik van meststoffen.

Asperges zijn niet alleen een siercultuur voor het decoreren van bloembedden en boeketten, de jonge scheuten kunnen worden gegeten. De plant is vorstbestendig, hij kan zowel op het platteland als in streken met koude winters gekweekt worden. Met de juiste zorg zal elke struik u jarenlang van nuttige scheuten voorzien.

In elk klimaat kan in elk appartement op de vensterbank verse groenten worden gekweekt. In de zomer worden extra ruimtes voor een minituin geboden door een balkon of loggia. Onervaren huisvrouwen kunnen beginnen met de eenvoudigste en meest pretentieloze gewassen: groene uien, dille, peterselie, waterkers.

Hoe een auberginegewas in een kas te laten groeien? Is dit mogelijk in de barre en koude omstandigheden van de Oeral? Ja! Je zult natuurlijk wat moeite moeten doen, maar als je rekening houdt met de eigenaardigheden van deze warmteminnende cultuur en enkele regels volgt, komt alles goed!

De zoete aardappel is een van de ondergewaardeerde gewassen door tuinders. Veel mensen denken ten onrechte dat deze tropische plant uitsluitend vrucht draagt ​​op zuidelijke breedtegraden. Het is echt thermofiel, maar met de juiste landbouwtechnologie levert het gewassen op in de middelste rij.

Om een ​​goede oogst van bloemkool te krijgen, moet u rekening houden met de biologische kenmerken van dit gewas. Bij extreme hitte of tijdens de witte nachten in het noorden zal de kop zich niet ontwikkelen. Dit probleem kan worden opgelost door de juiste timing voor het zaaien van zaden te kiezen en comfortabele omstandigheden voor de planten te creëren.

Cherrytomaten vormen een aparte categorie in een grote rassenfamilie. Het belangrijkste verschil is het kleine formaat van de vrucht. Meestal bevinden ze zich in clusters op een tak. Deze kleine tomaten worden vaak in hun geheel gebruikt voor salades, bijgerechten, inblikken of serveren.

Peper is een van de meest voorkomende en geliefd bij vele culturen. Het behoort tot de nachtschadefamilie, dus het verzorgen ervan heeft gemeenschappelijke kenmerken met het verzorgen van tomaten. Peper is rijk aan vitamines en voedingsstoffen. Afhankelijk van de variëteit is het zoet of bitter, groen, geel of rood.

Aubergines komen oorspronkelijk uit zuidelijke landen. Er wordt aangenomen dat het zinloos is om ze te kweken in gebieden met gematigde en barre klimaten. Maar dit is niet helemaal waar. Met enige kennis en verlangen kunnen deze warmteminnende planten zelfs in de Oeral en Siberië worden gekweekt.

Okra wordt zelden gevonden in de winkelrekken, laat staan ​​in de achtertuin. En tevergeefs. De vruchten zijn voedzaam en gezond, en de plant zelf is relatief bescheiden.Met de juiste aanpak kan het zelfs worden gekweekt in regio's met een gematigd klimaat.

Komkommers zijn een van de meest voorkomende en geliefd bij veel culturen. Telers doen er alles aan om hun opbrengsten te verbeteren. De meest succesvolle oplossing hiervoor is het telen van komkommers in kassen. Hierdoor kun je niet alleen in het seizoen een grote oogst krijgen, maar ook in de winter oogsten.

Hoe komkommers in een vat te kweken, de voor- en nadelen van deze methode. Voorbereiding van de container en de juiste samenstelling van de grond, de keuze van het plantmateriaal, populaire variëteiten. Planten, jonge planten verzorgen. Ondersteuning installatie. Optimaal bewateringsregime, knijpen en voeren.

Aardappelen planten is misschien wel een van de meest voorkomende activiteiten van zomerbewoners. Iemand plant een beetje, om in de zomer te genieten van jonge aardappelen uit de tuin, iemand geeft er de voorkeur aan om ze in grote hoeveelheden te kweken en knollen op te slaan voor de winter, zodat ze tot volgend jaar meegaan.

De gezondheidsvoordelen van spruitjes zijn al lang bewezen. Maar veel zomerbewoners vermijden het nog steeds om het op hun percelen te planten, gezien de grillige cultuur en de teelt onproductief vanwege de lage opbrengst. Laten we eens kijken hoe eerlijk dergelijke meningen zijn.

Is het mogelijk om thuis tomaten te laten groeien? Wat is de beste manier om dit te doen? Teelt van verschillende soorten tomaten, kenmerken. Hoe tomaten thuis te verzorgen. Welke grond is het beste om te planten. Tips voor beginners.

Hoe komkommers te kweken: stadia van het desinfecteren van zaden tot het planten van spruiten in de grond, gedetailleerde technologie. Hoe belangrijk is de stap van het weken van komkommerzaden. Tips voor beginnende tuiniers. Welke grond is meer geschikt voor het planten van komkommers, hoe u het grondmengsel zelf kunt bereiden.

Het is moeilijk om een ​​voedzame voeding voor te stellen zonder uien. Bij het koken worden niet alleen de uienkoppen gebruikt, maar ook sappige groenten, ook wel "uienveren" genoemd. Het bevat de grootste hoeveelheid vitamines tijdens de periode van natuurlijke groei - van de lente tot de herfst.

De meeste tuinders zetten minstens een klein deel van hun perceel opzij voor het verbouwen van groenten. Onder hen zijn tomaten, komkommers en verschillende wortelgroenten. Om een ​​oogst te krijgen, moet je voor groenten zorgen. Water geven, de grond losmaken, meststoffen aanbrengen zijn allemaal verplichte onderdelen van de zorg.

Elke huisvrouw weet dat kruiden een originele smaak kunnen geven aan een favoriet gerecht. Vanwege het sterke aroma is koriander al lang populair. En het is ook gemakkelijk om het te laten groeien, en je kunt het zelfs op de vensterbank doen. U hoeft alleen enkele kenmerken van de plant te kennen.

De teelt van basilicum wint elk jaar aan populariteit. Velen hebben niet alleen de smaak en het aroma gewaardeerd, maar ook de gezondheidsvoordelen. Wat moet je weten over het planten van basilicum in een kas? Hoe zorg je goed voor een plant?