Geheimen van het thuis kweken van heerlijke groenten
Niet iedereen heeft een zomerverblijf, maar elk gezin heeft verse peterselie, dille en groene uienveren nodig. De oplossing is simpel: als je groen op het balkon of op de vensterbank laat groeien, kun je het hele jaar door vitaminekruiden krijgen. Sommige huisvrouwen probeerden deze methode en weigerden, omdat de kruiden smaakloos en niet aromatisch bleken te zijn. De reden is onjuiste zorg: in de winter is er weinig licht in het appartement, de lucht is te droog en andere ongunstige omstandigheden waarmee rekening moet worden gehouden bij het thuis kweken van groenten.
Wat kan er thuis worden gekweekt?
Veel pittige kruiden kunnen groeien in een kleine hoeveelheid land, dus ze kunnen worden gekweekt in containers, dozen en potten op een vensterbank.
Geschikt om thuis te kweken:
U kunt beginnen met het maken van uw huistuin met groene uien. Het heeft geen aarde nodig - neem een pot met een smalle hals, vul hem met water en plaats de bol zo dat de randen op de zijkanten van de container rusten en de wortels worden ondergedompeld in de vloeistof. U hoeft het water slechts af en toe te verversen en de groene scheuten af te snijden voor voedsel. Wanneer de bol verschrompelt en zacht wordt, is de groei van de scheuten voorbij, vervang deze door een nieuwe.
Het is gemakkelijker om elke soort in een aparte container te laten groeien, zodat u de juiste bodemsamenstelling kunt kiezen, de nodige omstandigheden kunt bieden en water kunt geven. Bovendien is een grote, zware bak moeilijk te verplaatsen, draai naar het licht zodat de aanplant gelijkmatig verlicht wordt. In kleine potten en containers kun je elke soort en variëteit afzonderlijk kweken, bij mooi weer naar het balkon brengen en bij kans op vorst binnen brengen. Voor een goede bevochtiging is het noodzakelijk dat er afvoergaten in de bodem zitten. Het is gemakkelijk om een pallet te selecteren voor een compacte container, en overtollige vloeistof zal geen plassen op de vensterbank creëren.
Advies
Als je weinig ruimte of containers hebt, moet je verschillende soorten greens in dezelfde container kweken. Groepeer planten op basis van hun thermofiliteit: dille, waterkers, selderij en peterselie in één bak; in de andere - tijm, marjolein, basilicum.
Vergeet niet om minstens één container voor de kinderen toe te wijzen. Laat ze zelf beslissen welke kruiden daar groeien, zaai samen met jou zaden, zorg zelf voor hun aanplant. Zelfs een eerste nivelleermachine kan dergelijk werk doen. Leg uit dat planten leven, dat ze van dorst kunnen sterven en dat het kind de verantwoordelijkheid voor zijn huisdieren krijgt.
Moestuin op de vensterbank
U moet aan de slag met de voorbereiding van de benodigde apparatuur en materialen. Containers moeten afvoergaten hebben. Om te voorkomen dat overtollig vocht zich ophoopt op de vensterbank, plaatst u containers op pallets. In de winter is de lucht in appartementen vaak te droog. Voeg een hydrogel toe aan de grond, het zal de wortels van vocht voorzien als je vergeet de aanplant op tijd water te geven. Leg kleine steentjes op een pallet en maak de stenen regelmatig vochtig, dan zullen de planten thuis geen last hebben van uitdroging.
Elk gewas vraagt om een andere aanpak bij het planten en groeien.
- Groene uien kunnen zowel op het water als op het land worden geteeld. Neem een stel of kleine uienbollen en plant ze 2 cm uit elkaar in de grond, halverwege de grond begraven.
- Voor een veer kun je meerjarige uien in dozen planten. Graaf het op in je tuin, knip de groene veren eraf en plant in een bak.
- Peterseliezaden ontkiemen langzaam door de overvloed aan etherische oliën. Week de granen een dag in een schoteltje water en zaai ze dan.U kunt wortelstokken planten met een goede topknop in de grond, lange wortels schuin plaatsen.
- Zaai waterkers in rijen met tussenpozen van 10 cm.
- Slazaadjes moeten in aparte groeven worden gezaaid, zodat de afstand tussen de planten ongeveer 5 cm is.U kunt in elk gat meerdere korrels strooien en dan de sterkste exemplaren achterlaten.
Advies
Thuis worden meestal groenten verbouwd, waarvoor het bovenstuk wordt gebruikt als voedsel. Om de scheuten en bladeren goed te laten ontwikkelen, moet u kruiden zaaien als de maan groeit. Als je goede wortelstokken nodig hebt, begin dan met zaaien als de nachtster in een afnemende fase is.
Giet geëxpandeerde klei op de bodem van de container en vervolgens het voedingsmengsel. Het kan in de winkel worden gekocht of worden gemaakt van dezelfde hoeveelheid turf, zaagsel en zand. Bestrooi de zaden na het zaaien met een laag aarde van 0,5 cm dik, dek de bak af met folie en bewaar op een warme, donkere plaats tot er scheuten verschijnen. Om ervoor te zorgen dat de groene transportband u constant van verse kruiden voorziet, plant u elke 2 weken nieuwe planten.
Hoe u greens op het balkon op de juiste manier kunt laten groeien
Degenen die geen zomerhuisje hebben, kunnen in de zomer greens laten groeien op een open balkon. Als u diepe kisten bouwt, kunt u andere gewassen zaaien: radijs, wortelen, komkommers, tomaten. In de zomer verschilt het verzorgen van aanplant in dozen niet veel van het kweken van kruiden in het open veld, het enige verschil is dat de aarde snel opdroogt en dat er vaker water moet worden gegeven. Vorstbestendige soorten kunnen worden gezaaid zodra warme dagen komen, en basilicum, rozemarijn en andere zuidelijke gewassen worden thuis op de vensterbank bewaard en pas op straat gebracht als de voorjaarsvorst voorbij is.
In de winter kunnen groenten worden gekweekt op geglazuurde en goed geïsoleerde loggia's. Probeer pretentieloze soorten te planten die bestand zijn tegen een korte koudegolf. Vergeet de verlichting niet, rust uw balkon uit met comfortabele fluorescentielampen. Als er stationaire dozen worden gebruikt voor het planten, die bij strenge vorst niet de kamer in kunnen, houd dan kachels klaar.
Inwoners van de zuidelijke regio's kunnen telen op geglazuurde loggia's en warmteminnende gewassen: basilicum, rozemarijn... U hoeft greens alleen in kleine containers te planten, die, als de weersvoorspelling ongunstig is, gemakkelijk in een warme kamer kunnen worden gebracht. Het is wenselijk dat alle bindingen met sjerpen zijn. De winter in het zuiden is onvoorspelbaar, zelfs in januari kan de temperatuur oplopen tot + 20⁰. Zet op warme, heldere dagen de ramen open om de planten te laten genieten van de zon en frisse lucht.
Thuis voor greens zorgen
In de noordelijke regio's in de winter hebben aanplantingen niet genoeg licht, dus vaak groeit het groen op de vensterbank smaakloos en zonder aroma. De planten zelf zullen je vertellen dat het te donker voor ze is: ze zullen zich naar boven gaan uitstrekken. Installeer spaarlampen en geef uw huisdieren een dag van minimaal 12 uur. Om optimaal te profiteren van de helderheid van het licht, omringt u de containers met spiegels of folie.
Het volgende probleem is beklemming. Elke struik moet voldoende ruimte hebben om te groeien. Als u bij het zaaien te dik zaden hebt gegoten, vernietig dan de overtollige kopieën. Als de planten ruim zijn, zullen ze smakelijkere, sappige scheuten en bladeren produceren. Als u merkt dat er knoppen op de aanplant verschijnen, knipt u de steeltjes af en wordt de greens weelderig en zachter.
Planten hebben voldoende water nodig voor een goede ontwikkeling. Voeg in zeer droge appartementen hydrogel aan de grond toe en bedek het grondoppervlak tussen de planten met kleine steentjes. Geef minstens om de dag water en besproei de kruiden met een spuitfles. Als de grond begint te korstvorming, maakt u deze los. Geef uw moestuin op de vensterbank elke 2 weken een oplossing van complexe meststof.
Groenen te koop
Als de oppervlakte van het appartement het toelaat, kan het kweken van groen thuis op de vensterbank een goede aanvulling zijn op het gezinsbudget.Er zijn veel technieken om uw kruidenbedrijf te organiseren. Als je wilt, kun je rekken in verschillende lagen bouwen of een hydrocultuurplant kopen. Er zijn ondernemers die hun startkapitaal hebben verdiend met peterselie en dille. Om uw bedrijf te kunnen promoten, heeft u commerciële vaardigheid nodig, en een gewone huisvrouw kan eenvoudig overtollig groen verkopen.
Het is niet nodig om op de markt te staan, u kunt de verkoper van kruiden ontmoeten en de groenten te koop aanbieden. Een andere mogelijkheid is om uw producten aan te bieden aan een klein café of snackbar. De eigenaren van kleine etablissementen zijn al moe van geïmporteerde kruiden, die duur zijn, er goed uitzien, maar niet kunnen bogen op enige smaak. Ze zullen graag pittige trossen van u bemachtigen, die een half uur geleden in de vruchtbare grond op uw vensterbank groeiden en de aroma's die u van kinds af aan kent, hebben opgenomen.
De gemakkelijkste manier is om een bericht op uw voordeur te plaatsen. In een flatgebouw kopen buren direct al het overschot van je op en staan ze in de wachtrij voor de volgende oogst. Als je met zwangerschapsverlof bent, freelance of om een andere reden geen vast inkomen hebt, helpen de containers op de vensterbank je budget aan te vullen.
Uitvoer
Verse kruiden kunnen het hele jaar door thuis worden geteeld. In de zomer voorziet een zomerhuisje of balkon je van vitamines, en in de winter kun je kruiden kweken in een verwarmde kas, op een glazen loggia of gewoon in een kamer op een vensterbank. U krijgt een dubbel voordeel: een oogst van sappige bladeren en een natuurlijke bevochtiger van droge lucht in het appartement.
Het is raadzaam om elke soort in een aparte container te laten groeien. Als er weinig containers zijn, groepeer je de planten zodat dezelfde container kruiden bevat die dezelfde groeiomstandigheden nodig hebben en tegelijkertijd rijpen. Maak van tevoren een pot met nieuwe zaden klaar, dan staan er zonder onderbreking verse kruiden op tafel. Onthoud dat de wortelstokken die zijn geplant voor distillatie snel uitgeput zijn, na ongeveer 2 oogsten zullen ze moeten worden vervangen door nieuwe.
Om greens thuis smaak en aroma te laten krijgen, heeft het veel licht nodig. Installeer spaarlampen en reflecterende schermen en zorg ervoor dat de stelen niet naar buiten trekken. Geef op tijd water en maak de grond los, vergeet niet uw huisdieren te voeren, en u hoeft nooit meer te stoppen bij de stalletjes met verdorde peterselie en dille, meer als een kameeldoorn.
en zal binnenkort worden gepubliceerd.