Hoe u geurige marjolein op uw site kunt kweken

De aromatische, pittige marjolein is geliefd bij veel koks en tuiniers, maar het is geen gemakkelijke taak om het te telen. De warmteminnende plant verdraagt ​​onze klimatologische omstandigheden niet. Om marjolein uit zaden te laten groeien, moet je hem omstandigheden bieden die vergelijkbaar zijn met die waarin hij in zijn thuisland leeft. Daarom worden de zaailingen meestal eerst voorbereid en pas daarna worden ze naar de volle grond verplaatst.

Beschrijving van de cultuur en de beste variëteiten

Marjolein kwam aan onze tafels uit het Midden-Oosten. Het wordt vaak vergeleken met oregano, kardemom of tijm. Door zijn aromatische stoffen heeft deze plant een subtielere en zoetere geur dan alle bekende kruiden.

Er worden twee soorten marjolein gebruikt voor de teelt:

• kleine vaste plant met dichte begroeiing, tuinbladtype plant. Het past goed bij andere kruiden, wordt vaak gebruikt voor het bereiden van Italiaanse gerechten;
• een eenjarige plant - een bloemsoort van marjolein. Het kruid wordt alleen vermeerderd door zaden. Het wordt gebruikt voor de productie van medicijnen en etherische oliën.

Interessant feit
De naam marjorana is uit het Arabisch vertaald als "onvergelijkbaar".

We presenteren de vier beste marjoleinvariëteiten voor Russische omstandigheden:

• Baikal - geurige heldere en grote bladeren worden gebruikt bij het koken;
• Gastronomisch - ondermaats, productief, gemakkelijk te kweken;
• Kretenzisch - met een citroensmaak, toegevoegd aan thee en gekweekt als sierplant;
• Tushinsky Semko - struiken met puntig gebladerte met frequente tanden aan de randen, levert een oogst op in 90 dagen.

Hoe zaden te kiezen

Als u naar een tuinwinkel gaat, moet u enkele punten kennen die van invloed kunnen zijn op de ontwikkeling van alle planten, niet alleen van marjolein:

• let op de datum van verzameling en verpakking van het zaad. Marjolein heeft een houdbaarheid en het behoud van alle eigenschappen - 1 jaar, oudere zullen hoogstwaarschijnlijk niet stijgen, het is beter om ze aan de verkoper over te laten; dezelfde periode voor zelf verzamelde zaden, dus verzamel gedurende meerdere jaren geen materiaal voor toekomstig gebruik;
• zorg ervoor dat u het product alleen op een vertrouwde plaats koopt, waarbij u de voorkeur geeft aan grote productiebedrijven en fokkers. Achtervolg de prijs niet, controleer de kwaliteitscertificaten zodat er geen onkruid groeit in plaats van marjolein;
• bestudeer voor het planten van zaden zorgvuldig de instructies op de verpakking, vooral de timing en de beste perioden van planten, oogsten; de belangrijkste bewerkingen voor het planten van zaden, de diepte van het planten in de grond en de frequentie van water geven - deze aanbevelingen zijn verplicht.

Advies! Als je al marjolein kweekt, hoef je geen zaden te kopen. Laat een paar struiken staan ​​om te zaaien. Als de zaden rijp zijn, rol je een zakje krantenpapier op en schud je de vruchten eroverheen. Je krijgt goed zaad - het belangrijkste is om het het komende seizoen te planten.

Groeiende zaailingen

Het is logisch om zaden alleen in de zuidelijke regio's van het land in de volle grond te planten. Inwoners van andere regio's moeten het materiaal eerst thuis zaaien en vervolgens de voltooide zaailingen naar de volle grond verplaatsen.

De hele werkcyclus is onderverdeeld in verschillende fasen:

1. Zaadvoorbereiding voor opplant. Onderzoek na het openen van de zak zorgvuldig de zaden en zorg ervoor dat u beschadigde of gedroogde zaden verwijdert. Marjoleinzaden zijn erg klein, dus een vergrootglas kan nodig zijn. Veel tuinders adviseren om deze operatie niet uit te voeren en alle zaden te planten en vervolgens de verzwakte zaden te verwijderen.
2. Het belangrijkste plantwerk begint eind maart of begin april.Voor stratificatie is het noodzakelijk om een ​​stuk stof te bevochtigen in een 1% -oplossing van kaliumpermanganaat, de zaden uit te gieten en in een film te plaatsen. We laten alles 's nachts op een warme plaats achter.
3. Bereid je 's ochtends voor zaailingen dozen... Ze moeten middelgroot zijn. Vul een dunne laag geëxpandeerde klei voor bodemdrainage. Op 2/3 - kant-en-klare of zelfgemaakte grond (in dezelfde hoeveelheid humus, bovenste vruchtbare grondlaag en zand).
4. We maken rijen om te zaaien tot een diepte van 15-20 mm. De afstand tussen de voren is 100-150 mm.
5. We drogen de geweekte zaden en zaaien vervolgens in de voren. Een acceptabele optie is om de zaden met zand te mengen en ze in rijen te verdelen.
6. Nadat we de aarde door een zeef hebben gezeefd, bedekken we de aanplant.
7. Uit een spuitfles besproeien we de bedden met een kleine hoeveelheid water, plaatsen de doos in een grote plastic zak en zetten opzij op een warme en lichte plaats.
8. Binnenshuis moet je een temperatuur van minimaal 20 ° aanhouden gedurende de hele periode dat je zaailingen kweekt.
9. De eerste scheuten verschijnen na 2 weken. Het pakket kan dan uit de doos worden gehaald. Nu we de zaailingen regelmatig water geven, houden we een constant vochtige grond onder de zaailingen.

Na 30-35 dagen, wanneer de eerste echte bladeren op de scheuten groeien, raden we aan om de planten te duiken, de verzwakte te verwijderen en ongeveer 50-70 mm tussen de scheuten te laten. Direct na deze operatie moeten de planten worden gevoed door ammoniumnitraat en fosfor kunstmest aan de oplossing toe te voegen.

Naarmate de zaailingen groeien, is het belangrijk om de grond voor te bereiden op het planten. Het is beter om dit werk in de herfst te doen. Om marjolein te planten, moet u een zonnige plek aan de zuidkant van de site kiezen. Als het bed in de winter is opgegraven, hoeft u in het voorjaar de grond niet te graven. Nadat u de grond eerder met een hark hebt losgemaakt en rijen hebt getekend, is het voldoende om as en salpeter aan de grond toe te voegen.

Half mei, onder optimale omstandigheden voor ontwikkeling, groeien 5-7 bladeren aan de scheuten van marjolein. Dus het is tijd om het kruid klaar te maken voor verplanten: verhard. Dit is eenvoudig gedaan. We beginnen de dozen met zaailingen begin mei, bij een temperatuur van 15–20 ° buiten, eerst een paar uur te verwijderen en geleidelijk de uithardingstijd te verlengen. Planten wennen aan de wind, zonlicht en doen op een nieuwe plek minder pijn. Als voorspellers geen plotselinge vorst beloven, planten we kant-en-klare zaailingen in de volle grond.

Buiten transplantatie

Op de voorbereide bedden maken we kleine gaatjes, waarbij 200 mm tussen de planten en 400 mm tussen de rijen overblijft. We vullen de aarde in de bak goed met water - dit voorkomt schade aan het wortelsysteem van de plant wanneer we de zaailingen uit de pot halen. We vullen de gaten met water en planten er marjoleinzaailingen in. Wortels zijn vrij in losse en natte grond.

We beginnen de zaailing te vullen. Op dit moment kunt u de halfbedekte plant meerdere keren lichtjes verhogen, waardoor er holtes achterblijven - zodat lucht en water gemakkelijker naar de wortels kunnen stromen en zodat de zaailingen sneller wortel schieten.

Belangrijk! Je moet de malse spruiten niet bedekken met grote en sterke klompen aarde; het is beter om het apart te bereiden, zodat het los en licht wordt.

Het is niet nodig om de geplante struiken van bovenaf water te geven, anders laten we een korst op de grond vormen, waardoor vocht en zuurstof niet naar de wortels gaan. Om de zaailingen te helpen zich aan te passen, moeten ze gedurende twee weken worden beschermd met een afdekmateriaal, om de dag worden bewaterd met een kleine hoeveelheid water en na elke watergift - de grond losmaken en het verschijnen van een korst voorkomen.

Na 20-25 dagen heeft de plant de eerste voeding nodig. Verdun hiervoor 15 g ammoniumnitraat in een emmer water en geef de zaailingen water. Dergelijke behandelingen moeten na twee weken worden herhaald, afwisselend met salpeter en eventuele complexe meststoffen.

Verzorging van planten

In de tuin veranderen de luchtvochtigheid, de gemiddelde dagtemperatuur en andere factoren voortdurend. Om een ​​goede oogst van geurig marjoleinblad te krijgen, moet u daarom verschillende eenvoudige bewerkingen uitvoeren:

• Houd constant een vochtige en losse grond onder de planten aan. Het is belangrijk om te overwegen - marjolein houdt niet van water geven met koud water;
• breng regelmatig meststoffen aan, minstens 1 keer in 14-15 dagen;
• verwijder constant onkruid van de bedden, omdat het voedsel van de wortels haalt en een warmteminnende plant kan verduisteren.

Tot slot nog een kleine herinnering voor de beginnende tuinman.

Marjolein is een warmteminnende plant, daarom is het onmogelijk om de timing van het planten van zaden uit te stellen. Bij laat zaaien of in koele zomers moeten de struiken worden beschermd met afdekmateriaal.

Met goede zorg en met behoud van de openingen tussen de planten krijgen de struiken de vorm van een bal. De onderste takken dalen af ​​naar de grond, schieten wortel en beginnen met jonge groei.

Het begin van de bloei en het oogsten van de eerste oogsten van gebladerte begint in juli en strekt zich uit tot augustus. De zaden rijpen in september-oktober, samen met de vruchten.

Tuinders die hebben geprobeerd dit geurige kruid te kweken, doen ervaring op en krijgen goede marjoleinopbrengsten door trouw te blijven aan dit "onvergelijkbare" kruid. Daarom moet u niet bang zijn voor moeilijkheden, op advies van ervaren tuiniers kunt u prachtige greens van uw eigen perceel naar de tafel serveren.