ความแตกต่างของการปลูกและปลูกโหระพาในเรือนกระจก

เรือนกระจกหรือเรือนกระจกในพื้นที่สวนช่วยให้คุณมีสีเขียวบนโต๊ะนอกฤดูกาล หากต้องการคุณสามารถปลูกใบโหระพาได้ (การเพาะเมล็ดในโรงเรือนเริ่มตั้งแต่ต้นเดือนมีนาคม) ตรงกันข้ามกับความเชื่อที่เป็นที่นิยมการดูแลพืชไม่ใช่เรื่องยาก วิธีการเก็บเกี่ยวโหระพาในเรือนกระจกของคุณ? การปลูกการรดน้ำและการให้อาหารดำเนินการเมื่อใด

ข้อกำหนดของเรือนกระจกและดิน

ก่อนปลูกใบโหระพาสิ่งสำคัญคือต้องตรวจสอบให้แน่ใจว่าเรือนกระจกหรือเรือนกระจกของคุณตรงตามข้อกำหนดทั้งหมด หากคุณวางแผนที่จะปลูกต้นไม้เขียวขจีในช่วงต้นคุณควรเลือกใช้วัสดุปิดที่ทนทานเช่นแก้วหรือโพลีคาร์บอเนต พวกเขาป้องกันน้ำค้างแข็งได้อย่างน่าเชื่อถือมากขึ้นโดยรักษาสภาพอากาศที่มีขนาดเล็กให้คงที่โดยไม่มีความผันผวนของอุณหภูมิอย่างกะทันหัน เบาะดินที่เรียกว่า (ส่วนผสมของดินปุ๋ยคอกและอินทรียวัตถุ) หรือชั้นวางพิเศษยังช่วยปกป้องต้นกล้าจากความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามตัวเลือกหลังช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลโหระพาเป็นอย่างมากและช่วยให้คุณประหยัดน้ำได้มากสำหรับการชลประทาน สำหรับการออกอากาศคุณต้องมีช่องระบายอากาศนอกจากนี้เมื่อฤดูร้อนมาถึงเรือนกระจกหรือเรือนกระจกจะต้องได้รับร่มเงา หากเราพูดถึงสถานที่ตั้งควรเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดส่องถึงโดยไม่ต้องปลูกทางด้านทิศใต้

พืชค่อนข้างต้องการลักษณะของดิน โหระพาชอบดินร่วนปนทรายปรุงรสด้วยอินทรียวัตถุ ดินควรเป็นกรดปานกลางหลวม ที่ดีที่สุดคือกำจัดชั้นบนสุดของดิน (20-25 ซม.) ในฤดูใบไม้ร่วงและเติมเตียงด้วยดินในสวนทรายและพีท คุณสามารถขุดดินด้วยพลั่วดาบปลายปืนแล้วใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยอินทรีย์ 3-5 กิโลกรัมซูเปอร์ฟอสเฟต 25 กรัมและเกลือโพแทสเซียม 15 กรัมต่อตารางเมตร คุณสามารถเตรียมดินในฤดูใบไม้ผลิได้หากในฤดูใบไม้ร่วงด้วยเหตุผลบางประการที่ดินไม่ได้รับการปฏิสนธิ (ต้องทำ 2 สัปดาห์ก่อนปลูกพืชพรรณ)

เติบโตจากเมล็ดและต้นกล้า

มีสองวิธีในการปลูกโหระพาในเรือนกระจก - เมล็ดและต้นกล้า การปลูกในกล่องเพาะกล้าหรือชั้นวางในภาคใต้จะมีขึ้นในช่วงต้นเดือนมีนาคมและในพื้นที่หนาวเย็นในอีกหนึ่งเดือนต่อมา โดยปกติเมล็ดแมงลักจะเพาะปลูกในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคมเมื่อเรือนกระจกหรือเรือนกระจกอุ่นเพียงพอ

คุณสมบัติของแต่ละวิธีเป็นอย่างไร?

• โหระพา: ปลูกจากเมล็ด

พืชถูกปลูกในดินที่มีความชุ่มชื้นอย่างดีถึงความลึก 1 ซม. เมล็ดจะถูกวางไว้ที่ระยะ 15-20 ซม. จากกันระยะห่างของแถวคือ 30-35 ซม. ในภาคใต้พืชจะพัฒนาอย่างแข็งแกร่งมากขึ้นดังนั้นระยะทางจึงเพิ่มขึ้นอีก 10 ซม. จากนั้นจึงคลุมด้วยหญ้า และปิดทับด้วยพลาสติกแรปสองชั้นจนเกิด มักปรากฏใน 10-12 วัน (ที่อุณหภูมิ 20-25 องศา) นอกจากนี้การดูแลโหระพาจะดำเนินการตามปกติ - หากจำเป็นให้ผอมรดน้ำให้อาหารเรือนกระจกมีการระบายอากาศ

• โหระพา: เติบโตโดยต้นกล้า

เมล็ดจะถูกหว่านในภาชนะหรือชั้นวางพิเศษหลายชิ้นต่อรัง ความลึกของการสัมผัสคือ 0.5 ซม. ที่ระยะห่างจากกันประมาณ 3 ซม. หนึ่งตารางเมตรจะต้องใช้เมล็ด 6 กรัม ทันทีหลังหยอดเมล็ดภาชนะจะถูกปกคลุมด้วยแก้วพลาสติกใสหรือห่อพลาสติกและรักษาอุณหภูมิของอากาศไว้ที่ 20-25 องศา หลังจากผ่านไปประมาณ 1.5-2 สัปดาห์หน่อแรกจะปรากฏขึ้น หากต้นกล้าพัฒนาไม่ดีในช่วงที่ใบจริงใบแรกปรากฏขึ้นให้รดน้ำด้วยสารละลายฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและไนโตรเจน (อัตราส่วน 5: 3: 2) เมื่อพืชได้ใบจริง 2 ใบจะมีการเลือกโหระพาปลูกในระยะห่างจากกัน 5 ซม. ซึ่งจะช่วยให้สามารถพัฒนาได้ตามปกติ การดูแลจะดำเนินการตามความจำเป็นพืชจะได้รับการรดน้ำและระบายอากาศเป็นระยะ ก่อนปลูกในสถานที่ถาวร (โดยปกติคือวันที่ 45-60) ในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกค่อยๆลดอุณหภูมิ จากนั้นปลูกต้นกล้าตามรูปแบบ 20x35 ซม.

คำแนะนำ

การปลูกต้นกล้าโหระพาจะช่วยย่นฤดูกาลปลูก

วิธีดูแลโหระพา

โหระพาเติบโตค่อนข้างช้าในตอนแรก จะดีที่สุดหากรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 22-28 องศาเซลเซียส ถ้ามันลดลงถึง 15 องศาพืชจะชะลอการเจริญเติบโตและที่อุณหภูมิ +3 พวกมันสามารถตายได้อย่างสมบูรณ์ อย่างไรก็ตามโหระพาก็ไม่ทนต่อความร้อนเช่นกันดังนั้นในฤดูร้อนเรือนกระจกหรือเรือนกระจกควรมีการระบายอากาศอย่างสม่ำเสมอ นอกจากนี้พืชต้องการการดูแลดังต่อไปนี้

1. รดน้ำ. เตียงโหระพาควรรดน้ำมาก ๆ ทุกๆ 7 วัน น้ำควรอุ่น (ประมาณ 25 องศา) ยืนอย่างน้อยวันละ ระบบน้ำหยดอัตโนมัติสะดวกมาก แต่คุณสามารถใช้บัวรดน้ำที่มีสเปรย์กว้าง ๆ ได้ พืชไม่ทนต่อความชื้นสูงดังนั้นเมื่อโลกแห้งบ่อยขึ้นในความร้อนการรดน้ำจะดำเนินการสัปดาห์ละครั้งและเพื่อรักษาความชื้นดินจะถูกคลุมด้วยเข็มหรือขี้เลื่อย
2. น้ำสลัดยอดนิยม. ใบโหระพาครั้งแรกให้อาหาร 2 สัปดาห์หลังจากปลูกในสถานที่ถาวรเมื่อมันหยั่งรากในที่สุด ปุ๋ยไนโตรเจนช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืชพรรณ เพื่อเตรียมความพร้อมยูเรีย 10 กรัมเจือจางในน้ำที่ตกตะกอน 10 ลิตรและเปลี่ยนการรดน้ำ (ปริมาณการใช้ 3 ลิตรต่อตารางเมตร) ครั้งที่สองให้อาหารโหระพาหลังจากนั้นอีก 2-3 สัปดาห์ คุณสามารถใช้ปุ๋ยเชิงซ้อน (25 กรัมต่อน้ำ 10 ลิตร) หรือปุ๋ยคอกเจือจางปุ๋ยหมักมูลนกกับน้ำ (อัตราส่วน 10 ต่อ 1) นอกจากนี้พืชจะได้รับการปฏิสนธิหลังจากการตัดยอดแต่ละครั้งต่อไป

คำแนะนำ

ในฤดูร้อนที่มีฝนตกเย็นโหระพาต้องการการดูแลเพิ่มเติมในรูปแบบของ 2-3 น้ำสลัดด้วยโพแทสเซียมซัลเฟต

การเก็บเกี่ยว

เมื่อยอดโหระพาสูงถึง 10-12 ซม. จะถูกตัดเหนือใบจริงคู่ที่ 2 หรือ 3 ที่ความสูง 7-8 ซม. เหนือระดับดิน จากนั้นดินระหว่างแถวจะคลายและใส่ปุ๋ย หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์กิ่งที่มีใบอ่อนใหม่จะงอกออกมาจากรูจมูกพวกมันจะถูกตัดออกอีกครั้งและโหระพาจะถูกป้อน โดยรวมแล้วจะได้รับการเก็บเกี่ยว 3-4 ครั้งจากพุ่มไม้สีเขียวเผ็ดแต่ละอัน การเก็บเกี่ยวจะดำเนินการจนกว่าจะเริ่มออกดอกจำนวนมากหลังจากนั้นยอดจะหยาบขึ้น หากมีการวางแผนการอบแห้งพืชจะถูกตัดในสภาพอากาศที่แห้ง

โหระพาพันธุ์ดีที่สุด

มีโหระพารวมไม่น้อยกว่า 150 สายพันธุ์ พวกเขาไม่เพียง แต่แตกต่างกันในรสชาติของพวกเขา แต่ยังมีสีและขนาดของพุ่มไม้ด้วย บางชนิดต้องการการดูแลอย่างระมัดระวังในขณะที่บางชนิดสามารถปลูกได้ง่ายแม้กระทั่งคนสวนที่ไม่มีประสบการณ์

คุณต้องรู้อะไรบ้างเกี่ยวกับความหลากหลายของพืชชนิดนี้?

1. ใบโหระพาสีม่วงใช้เป็นเครื่องปรุงอาหารสำหรับอาหารฝรั่งและเอเชียกลาง พันธุ์สีเขียวมีกลิ่นฉุนน้อยกว่าและเป็นที่นิยมในประเทศแถบยุโรป
2. กลิ่นใบโหระพาอาจมีกลิ่นกานพลูพริกไทยมะนาวโป๊ยกั๊กสะระแหน่คาราเมลหรือวานิลลา
3. ใบโหระพาที่มีกลิ่นโป๊ยกั๊กใช้ในการเตรียมปลาอาหารผัก กลิ่นหอมของกานพลูเหมาะสำหรับเนื้อสัตว์มากกว่าเครื่องดื่มและขนมหวานปรุงด้วยวานิลลามะนาวและคาราเมลโหระพา
4. นอกจากนี้ยังมีกะเพราพันธุ์ต้นกลางและปลาย
5. ความสูงของพุ่มไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลายสามารถอยู่ในช่วง 18 ถึง 85 ซม. พืชที่เติบโตต่ำสามารถปลูกในกระถางที่บ้านได้

จากพันธุ์ที่สุกเร็วฉันขอพูดถึง "กานพลู" (25-40 วัน) และ "เยเรวาน" (45-60 วัน) ใบแรกมีกลิ่นหอมกานพลูที่อุดมไปด้วยใบใหญ่สีเขียว ความสูงของต้น 35-45 ซม. น้ำหนัก -150-280 กรัมพันธุ์ "เยเรวาน" มีกลิ่นหอมของพริกไทย - กานพลูใบเป็นสีม่วงขนาดกลาง น้ำหนักเฉลี่ยของพืชหนึ่งต้นคือ 400 กรัมพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุดคือ "กานพลูกูร์เมต์" (800-900 กรัม) ใบของมันมีสีเขียวปานกลางมีกลิ่นหอมของกานพลู โหระพา "ราชินีไทย" เป็นพันธุ์ที่มีการตกแต่งมากที่สุดดอกของมันมีลักษณะคล้ายกับกลุ่มของไลแลคใบสีม่วงกลิ่นหอมของกานพลูที่ละเอียดอ่อน ใบโหระพาสีม่วงยอดนิยมอีกชนิดหนึ่งคือ "โอปอลเข้ม" ดูแลง่ายและรสชาติของพืชอาจจะเข้มข้นที่สุด

เอาต์พุต

ในบ้านการดูแลโหระพาไม่ใช่เรื่องยากมันเติบโตได้อย่างรวดเร็วและไม่ป่วย นอกจากนี้การปลูกและปลูกโหระพาในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกช่วยให้คุณเก็บผักใบเขียวได้ทั้งในฤดูร้อนและในฤดูใบไม้ผลิและปลายฤดูใบไม้ร่วง พืชทนได้เกือบทุกพื้นที่สามารถปลูกได้ด้วยมะเขือเทศมะเขือผักอื่น ๆ สมุนไพร

สิ่งที่จำเป็นสำหรับการเจริญเติบโตที่ดีของโหระพาคือการดูแลที่เหมาะสมจากนั้นการเก็บเกี่ยวจะมีความสุขกับความอุดมสมบูรณ์และรสชาติ การรับประทานใบโหระพาไม่เพียง แต่จะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหาร แต่ยังช่วยในการอักเสบต่างๆการติดเชื้อไวรัสและปัญหาทางเดินอาหาร ในบางประเทศเชื่อกันว่ามันมีความสามารถในการขับไล่วิญญาณชั่วร้ายและชาวสวนของเราสังเกตเห็นว่าพืชหลีกเลี่ยงเห็บและแมลงที่เป็นอันตรายอื่น ๆ อย่างที่คุณเห็นมีข้อดีมากมายของการปลูกโหระพาคุณเพียงแค่เลือกพันธุ์ที่คุณชื่นชอบ - และคุณสามารถเริ่มปลูกได้