เรียนรู้การปลูกกะหล่ำบรัสเซลส์

เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงสวนผักทั่วไปที่ไม่มีเตียงผัก มันฝรั่งแครอทหัวบีทแตงกวามะเขือเทศฟักทองเป็นแขกประจำในแปลงปลูก แต่การเพาะถั่วงอกบรัสเซลส์ไม่ได้รับความนิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนและไร้ประโยชน์ วัฒนธรรมนี้ไม่โอ้อวดอย่างน่าประหลาดใจ ข้อเสียเปรียบประการเดียวคือฤดูปลูกที่ยาวนานเนื่องจากจำเป็นต้องเพาะพันธุ์โดยการเพาะกล้าในพื้นที่ส่วนใหญ่เท่านั้น ชาวสวนหลายคนเข้าใจผิดว่าแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะได้ผลผลิตสูงจากกะหล่ำบรัสเซลส์ ในความเป็นจริงไม่เป็นเช่นนั้นการดูแลที่มีความสามารถและการเตรียมดินอย่างเหมาะสมจะช่วยให้คุณเก็บหัวกะหล่ำปลีที่มีประโยชน์มากมาย

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

ตั้งแต่การเกิดของต้นกล้าจนถึงการเจริญเติบโตเต็มที่ของกะหล่ำบรัสเซลส์ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของวัฒนธรรมซึ่งมีการทำให้สุกเร็วกลางสุกและปลายสุกจะใช้เวลา 130-180 วัน เทคโนโลยีในการรับต้นกล้านั้นง่ายมาก ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่จะพบว่าเธอคุ้นเคย เพื่อให้ต้นกล้ามีสุขภาพดีและแข็งแรงเมล็ดจะได้รับการปฏิบัติก่อนที่จะหว่านลงในดิน การเตรียมการประกอบด้วยหลายขั้นตอน:

1. ขั้นแรกให้วางเมล็ดแห้งในภาชนะที่มีน้ำร้อน (50 ° C) โดยเก็บไว้เป็นเวลา 15 นาที
2. จากนั้นควรนอนในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 นาที
3. นอกจากนี้วัสดุปลูกจะต้องถูกเก็บไว้ในสารละลายธาตุเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
4. หลังจากล้างเมล็ดด้วยน้ำสะอาดแล้วพวกเขาจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน
5. ขั้นตอนสุดท้ายของการเตรียมการหว่านคือการทำให้แห้ง เพื่อให้การปลูกง่ายขึ้น - เมล็ดเปียกจะติดนิ้ว

เวลาที่เหมาะสมในการหว่านบรัสเซลส์สำหรับต้นกล้าคือต้นเดือนเมษายน ภาชนะบรรจุเต็มไปด้วยสารอาหารของดินสนามหญ้าทรายและพีทผสมในปริมาณที่เท่ากัน ไม่แนะนำให้ใช้ดินจากสวนและฮิวมัสเพราะอาจมีเชื้อโรคของขาดำ หว่านกะหล่ำปลีลงในดินที่หกก่อนหน้านี้ด้วยสารละลายด่างทับทิม (สำหรับการฆ่าเชื้อโรค) ระยะห่างที่เหมาะสมระหว่างเมล็ดในภาชนะคือ 3-4 ซม. พวกเขาไม่จำเป็นต้องปลูกลึกก็เพียงพอที่จะขุดลงไป 2 ซม. ระเบียงเคลือบหรือ loggias โรงเรือนที่อุ่นหรือสภาพห้องเหมาะสำหรับการเก็บภาชนะที่มีต้นกล้าในอนาคต

เพื่อให้เมล็ดงอกเร็วขึ้นและเจริญเติบโตได้ดีพวกเขาจำเป็นต้องมีอุณหภูมิที่แน่นอน ในระหว่างวันอากาศในห้องควรอุ่นขึ้นถึง 16-18 ° C ในเวลากลางคืนอุณหภูมิที่สบายที่สุดสำหรับต้นกล้าในอนาคตอยู่ในช่วง 5-6 ° C ภาชนะควรมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ไม่ควรให้แสงแดดส่องถึงยอดที่บอบบาง ความชื้นในอากาศสูงเป็นสิ่งสำคัญสำหรับต้นกล้า (อย่างน้อย 70%)

สำหรับกะหล่ำบรัสเซลส์การงอกของต้นจะมีลักษณะเฉพาะคือ 4-6 วันและต้นอ่อนจะฟักเป็นตัวผ่านดิน พวกเขาไม่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เมื่อใบเต็มใบเกิดขึ้นที่ต้นกล้าก็ถึงเวลาเลือกพวกมันลงในถ้วยแยกกัน ใน 45-60 วันหลังการงอก (ในวันแรกของฤดูร้อน) สามารถวางต้นกล้าในที่โล่งได้ เมื่อถึงเวลานี้มีใบไม้ 5-6 ใบปรากฏอยู่บนนั้น

การเตรียมสถานที่และรูปแบบการลงจอด

คุณต้องปลูกกะหล่ำปลีนี้ในบริเวณที่มีแสงแดดส่องถึง การขาดแสงเพียงเล็กน้อยนำไปสู่ความจริงที่ว่าการก่อตัวของรังไข่ล่าช้าและผลผลิตของพืชจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ต้นกล้าพัฒนาได้ดีที่สุดในพื้นที่ลาดทางทิศใต้และตะวันออกเฉียงใต้ องค์ประกอบของดินสำหรับวัฒนธรรมไม่ได้เป็นพื้นฐานมันเติบโตได้ค่อนข้างประสบความสำเร็จแม้ในดินแดนที่ยากจน ดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยเหมาะสำหรับเธอ

เคล็ดลับหลักในการเก็บเกี่ยวกะหล่ำบรัสเซลส์ที่ดีในทุ่งโล่งคือการให้พืชมีอุณหภูมิที่ถูกต้อง ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ง่ายถึง -10 ° C แต่ความร้อนมีผลเสียต่อมัน เพื่อให้รังไข่สร้างและเติบโตอย่างแข็งขันอากาศจะต้องอุ่นขึ้นถึง 18-20 ° C และที่อุณหภูมิสูงกว่า 25 ° C กระบวนการเหล่านี้จะช้าลงหรือหยุดลงโดยสิ้นเชิง การดูแลปลูกอย่างเหมาะสมมีความสำคัญไม่น้อย

เตียงสำหรับกะหล่ำบรัสเซลส์ได้รับการปฏิสนธิอย่างอุดมสมบูรณ์ด้วยสารประกอบอินทรีย์ อย่างน้อย 2 ชั่วโมงก่อนปลูกต้นกล้าในที่โล่งดินในภาชนะจะถูกรดน้ำอย่างล้นเหลือ พวกเขาจะต้องมีพื้นที่มากสำหรับการพัฒนาอย่างเต็มที่ เหลือพื้นที่ว่าง 60 ซม. ระหว่างกะหล่ำปลีอ่อนในแต่ละด้าน ต้องปลูกให้ลึกพอ ควรคลุมโคนต้นกล้าด้วยดินจนใบแรกเต็ม เพื่อให้กะหล่ำบรัสเซลส์หยั่งรากในที่ใหม่อย่างรวดเร็วหลังจากปลูกแล้วจะได้รับการแรเงาอย่างระมัดระวังโดยให้ที่พักพิงจากแสงแดดเป็นเวลา 2-3 วัน

คุณสมบัติของเทคโนโลยีการเกษตร

การดูแลพืชผลในสวนจะใช้เวลาและความพยายามไม่มาก พืชชอบความชื้นดังนั้นเตียงจะได้รับการรดน้ำอย่างน้อยทุกๆ 2-3 วัน แต่ในปริมาณที่พอเหมาะ ดินไม่ควรแห้งเป็นเวลานาน สำหรับการรดน้ำคุณต้องใช้น้ำเย็นที่สะอาด หลังจากทำให้ดินชุ่มแล้วให้คลายออกอย่างทั่วถึงที่ระดับความลึก 8 ซม. ขั้นตอนจะดำเนินการอย่างน้อยทุกๆ 7 วัน

กะหล่ำปลีตอบสนองต่อปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี จะดีกว่าที่จะนำพวกเขาไปยังสถานที่ที่มีการวางแผนเพาะเลี้ยงในฤดูใบไม้ผลิ สำหรับพื้นผิว 1 ตารางเมตรจำเป็นต้องมีองค์ประกอบของสารอาหาร 1 ถัง

นอกจากนี้ยังมีการเทส่วนประกอบ 3 อย่างลงในหลุมสำหรับแต่ละต้นกล้า:

• superphosphate (2 ช้อนโต๊ะล.);
• ขี้เถ้าไม้ (2 แก้ว);
• ยูเรีย (1 ช้อนชา)

คำแนะนำ

หลังจากวางพืชลงในพื้นดินแล้วพวกเขาจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วย Mullein เหลว ขั้นตอนนี้จะดำเนินการในวันที่ 20 หลังจากปลูกบนเตียง

การดูแลในรูปแบบของน้ำสลัดทางใบเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับกะหล่ำบรัสเซลส์แม้ในระยะต้นกล้า เมื่อถั่วงอกมีใบเต็มอย่างละ 2 ใบจึงใส่ปุ๋ยครั้งแรก องค์ประกอบทางโภชนาการเตรียมจากน้ำ (1 ลิตร) และ½เม็ดขององค์ประกอบขนาดเล็ก คุณยังสามารถใช้ปุ๋ยเชิงซ้อนน้ำที่มีองค์ประกอบขนาดเล็กในปริมาณ½ช้อนชา ต้นกล้าถูกฉีดพ่นด้วยองค์ประกอบที่เตรียมไว้

ครั้งที่สองต้นกล้าของบรัสเซลส์จะได้รับอาหารเมื่อพวกมันเริ่มแข็งตัว ผัด 1 ช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตร ล. ของยูเรียและโพแทสเซียมซัลเฟตในปริมาณเดียวกัน สำหรับต้นกล้าแต่ละต้นใช้องค์ประกอบ 1 แก้ว ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้โรยกะหล่ำบรัสเซลส์และพื้นด้านล่างด้วยเถ้าไม้ การดูแลดังกล่าวจะทำให้พืชอิ่มตัวด้วยโพแทสเซียมและฟอสฟอรัสและช่วยป้องกันพวกมันจากศัตรูพืช ปุ๋ยจะถูกใช้ในอัตรา 1 แก้วต่อพื้นผิว 1 ตารางเมตร

เคล็ดลับการเติบโต

ในสวนต้นกล้าของบรัสเซลส์ถูกวางไว้อย่างดีที่สุดในพื้นที่ที่พวกเขาเติบโตเมื่อปีที่แล้ว:

• มันฝรั่ง;
• หัวหอม;
• แครอท;
• แตงกวา;
• พืชตระกูลถั่วและธัญพืช

หลังจากพืชรากส่วนใหญ่ (หัวบีทหัวผักกาดหัวไชเท้าหัวไชเท้า) และมะเขือเทศต้นกล้าจะพัฒนาไม่ดี คุณไม่สามารถปลูกกะหล่ำปลีในที่เดียวกันได้ คุณสามารถปลูกบนไซต์เดียวกันได้ไม่เกิน 4 ปี กะหล่ำบรัสเซลส์มีลักษณะการเจริญเติบโตช้าและใช้พื้นที่มากในสวน เพื่อให้การเพาะปลูกเป็นไปอย่างสะดวกยิ่งขึ้นดินระหว่างแถวกับต้นกล้าสามารถถูกครอบครองโดยผักที่สุกเร็ว - แตงกวาหรือมะเขือเทศ

ในช่วงทศวรรษที่แล้วของเดือนสิงหาคมหรือในวันแรกของเดือนกันยายนคุณจะต้องแตกยอดของลำต้นของบรัสเซลส์ จากนั้นพืชจะหยุดยืดตัวขึ้นและแรงทั้งหมดจะถูกนำไปที่การพัฒนาของรังไข่ มันจะให้สัญญาณสำหรับขั้นตอนเอง หากหัวกะหล่ำปลีด้านล่างมีขนาดใหญ่กว่าเมล็ดถั่วเล็กน้อยก็ถึงเวลาที่จะต้องตัดก้านออก

การเก็บเกี่ยวมักจะเสร็จสิ้นในปลายเดือนกันยายน แต่เมื่อถึงเวลานี้รังไข่กะหล่ำบรัสเซลส์อาจยังไม่สร้างหรือพัฒนาไปตามขนาดที่ต้องการ ในกรณีนี้พืชจะถูกทิ้งไว้บนเตียงสามารถทนต่อน้ำค้างในฤดูใบไม้ร่วงได้อย่างสบาย ๆ และสามารถอยู่ในสวนได้จนถึงเดือนพฤศจิกายน คุณลักษณะที่น่าสนใจของวัฒนธรรมคือความสามารถในการเติบโต เมื่อถึงเวลาเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีจะถูกขุดออกมาอย่างระมัดระวังระวังอย่าให้ส่วนใต้ดินและลำต้นเสียหาย พวกเขาเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือในเรือนกระจกคลุมรากด้วยดินชื้น พืชสามารถอยู่ในสถานะนี้ได้อีก 2 เดือนในระหว่างที่สารอาหารจากลำต้นและใบจะเข้าสู่หัวกะหล่ำปลีทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

กะหล่ำปลีเป็นพืชที่สวยงามและแปลกตา กะหล่ำปลีหัวเล็ก ๆ ของมันมีคลังเก็บของสารที่มีประโยชน์มากมายและในแง่ของปริมาณฟอสฟอรัสเหล็กแมกนีเซียมและโพแทสเซียมพวกมันทำลายสถิติในบรรดาผักทั้งหมดที่ชาวฤดูร้อนปลูกในสวนของพวกเขา เนื่องจากความไม่โอ้อวดที่น่าอัศจรรย์ของกะหล่ำปลีนี้จึงประสบความสำเร็จในการปลูกเกือบทุกที่: ในภาคใต้บริเวณแถบกลางในเทือกเขาอูราลและในไซบีเรีย

วัฒนธรรมมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตสูง การดูแลอย่างมีความสามารถและการจัดเตรียมเงื่อนไขที่เหมาะสมสำหรับเธอจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าแต่ละสำเนาจะได้หัวกะหล่ำปลีที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมากถึง 70 หัว การปลูกกะหล่ำปลีเป็นเรื่องน่ายินดี ลองดูด้วยตัวคุณเอง!