วิธีปลูกหัวหอม Suvorov ในประเทศและสิ่งที่เขาต้องการ

หัวหอม Suvorovsky เป็นวัฒนธรรมการเพาะปลูกและการดูแลซึ่งไม่คุ้นเคยกับผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนส่วนใหญ่ แม้เพียงแค่ได้เห็นมันในสวนของคนอื่นไม่ใช่ทุกคนที่จะเข้าใจได้ว่าตัวแทนของดอกไม้ชนิดนี้ไม่ได้ไปที่นั่นโดยบังเอิญและมันสามารถกินได้ บ้านเกิดของเขาเป็นพื้นที่ภูเขาตั้งอยู่ในเอเชียกลางและเอเชียกลาง พืชมีหลายชื่อและแต่ละชื่อสะท้อนถึงคุณสมบัติภายนอก คันธนูนี้เป็นที่รู้จักกันในนามว่ายกร่างยักษ์ที่สูงที่สุด ชาวตะวันออกรู้จักเขามานานภายใต้ชื่อ Anzur แต่ชื่อนี้เป็นชื่อทั่วไป นักชีววิทยามอบหมายให้กลุ่มธนูภูเขาซึ่ง Suvorov ก็เป็นส่วนหนึ่งเช่นกัน

การหว่านเมล็ด

คุณสามารถปลูก anzur ได้หลายวิธี:

• จากเมล็ด
• พืชพันธุ์

วิธีการเพาะเลี้ยงแบบกำเนิดยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก เมื่อหว่านเมล็ดคุณจะต้องอดทน - หัวหอมใหญ่จะสุกหลังจาก 4 ปีเท่านั้น จะไม่มีปัญหาในการได้รับ ต้นที่โตเต็มที่จะมีเมล็ดมากมาย โดยปกติจะหว่านก่อนฤดูหนาว - ในปลายเดือนตุลาคมซึ่งเป็นเวลาประมาณหนึ่งสัปดาห์ก่อนที่จะมีน้ำค้างแข็ง เตียงทำต่ำ - 10-12 ซม. เมล็ดปกคลุม 1.5-2 ซม. เมื่อปลูกแล้วพวกเขาคลุมด้วยหญ้าด้วยพีทหรือฮิวมัส ขั้นตอนนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งหากดินบนพื้นที่มีน้ำหนักมาก ชั้นของวัสดุคลุมดินควรมีขนาดประมาณ 2 ซม. ในฤดูใบไม้ผลิ Anzur จะให้หน่อที่เป็นมิตร โดยจะปรากฏในช่วงต้น: ปลายเดือนมีนาคมหรือต้นเดือนเมษายน

คำแนะนำ

นอกจากนี้ยังสามารถปลูกคันธนูของ Suvorov ในฤดูใบไม้ผลิได้ แต่จะต้องมีการแบ่งชั้นของเมล็ดเบื้องต้นมิฉะนั้นจะไม่สามารถคาดหวังต้นกล้าได้ เมล็ดถูกวางไว้ในทรายเปียกและเย็น (0- + 5 ° C) จะพร้อมปลูกใน 5 เดือนเท่านั้น

เมื่อปล่อยใบเลี้ยงออกแล้วต้นกล้าจะแห้งภายในเดือนพฤษภาคมผ่านเข้าสู่ช่วงพักตัว ในระหว่างนั้นพืชจะสร้างหลอดไฟเล็ก ๆ เส้นผ่านศูนย์กลางอาจสูงถึง 2 ซม. แต่มักมีขนาดเล็กกว่ามากและมีขนาด 3-6 มม. พวกมันถูกขุดขึ้นและหลังจากการอบแห้งจะถูกทิ้งไว้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง หลอดไฟ Anzur ปลูกในระยะ 5 ซม. จากกัน ระยะห่างระหว่างแถวเท่ากับ 25 ซม. ความลึกของการปลูกคือ 5 ซม. ในปีแรกคุณไม่จำเป็นต้องขุดหลอดไฟออก แต่ปล่อยให้ฤดูหนาวในที่เดียวกัน แต่ในฤดูกาลหน้าพวกเขาจะได้นั่งมิฉะนั้นการพัฒนาของ anzur จะช้าลง

ขั้นตอนนี้ซ้ำสองครั้ง ในตอนท้ายของฤดูกาลที่สามหลอดไฟจะมีขนาดคล้ายกลีบกระเทียม เมื่อปลูกพวกเขาจะลึกขึ้น 7 ซม. สามารถรับประทานถั่วงอกที่โผล่ออกมาจากพวกเขาในฤดูใบไม้ผลิของปีที่สี่ได้ หัวหอมใหญ่เตรียมไว้สำหรับปลูกด้วยวิธีหอมหัวใหญ่แบบดั้งเดิม

การขยายพันธุ์พืช

การปลูก anzur จากเมล็ดเป็นงานที่ใช้เวลานานมาก บ่อยครั้งที่หลอดไฟและชิ้นส่วนของลูกสาวถูกใช้เพื่อการสืบพันธุ์ คุณสามารถขุดมันออกมาได้เมื่อใบไม้บนต้นแห้งจนเกือบถึงปลาย โดยปกติจะเกิดกลีบ 2-3 กลีบขึ้นในรัง แต่หัวหอมใหญ่ 1 อันก็สามารถก่อตัวได้เช่นกัน พวกเขาวางไว้ในพื้นดินในฤดูใบไม้ร่วงโดยเว้นระยะห่างไว้ 20 ซม. ความกว้างของระยะห่างระหว่างแถวเพิ่มขึ้นเป็น 30 ซม. ความลึกของการปลูก - สูงสุด 10-12 ซม. หากคุณจัดให้ตื้นขึ้นหลังจากฤดูหนาวหลอดไฟแอนซูร่าอาจปรากฏบนพื้นผิวของดิน

แนะนำให้ขึ้นเครื่องล่าช้า ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ทราบว่าหลอดไฟที่วางไว้บนเตียงในเดือนกันยายนมีรูปแบบ 4-6 กลีบ หากคุณเลื่อนขั้นตอนไปจนถึงสิ้นเดือนตุลาคมพวกเขาจะแบ่งออกเป็นส่วน ๆ น้อยลง ด้วยการปลูกนี้ anzur จะให้หลอดไฟพร้อมรับประทานเมื่อสิ้นสุดฤดูกาลถัดไป

หัวหอม Suvorov มีรสชาติเหมือนดินหลวม ในดินเหนียวหนักมักได้รับผลกระทบจากการติดเชื้อราและเน่า จะดีกว่าถ้าทำเตียงสำหรับ anzur สูง ดินต้องได้รับการทำความสะอาดอย่างดีโดยการเด็ดรากของวัชพืชออกแม้กระทั่งเศษที่เน่าหากคุณละเลยสิ่งนี้ใบบนต้นจะมีขนาดเล็กและม้วนงอ การปลูกหลอดไฟจะดำเนินการอย่างระมัดระวัง หากรากได้รับความเสียหายไม่สามารถคาดหวังการเก็บเกี่ยวที่ดีได้

คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์

พื้นที่ว่างหลังจากพืชต่อไปนี้เหมาะสำหรับการปลูกหัวหอม Suvorov:

• มันฝรั่ง;
• แตงกวา;
• พืชกะหล่ำปลี

Anzur มีความโดดเด่นด้วยฤดูปลูกที่สั้น มันขึ้นเร็วแล้วในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายนเข้าสู่ระยะออกดอก ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิใบสีเขียวของหัวหอม Suvorov บนพื้นที่ตัดกับหิมะที่ยังไม่ละลายทั้งหมด พวกมันเติบโตอย่างรวดเร็วกินได้ 2-3 สัปดาห์ จากนั้นพวกเขาก็หยาบคาย ใบ Anzur มีวิตามินหลายชนิดซึ่งร่างกายต้องการอย่างมากหลังฤดูหนาว หัวหอมของ Suvorov ช่วยให้คุณได้รับผักใบแรกที่มีประโยชน์ในขณะที่พืชสวนที่เหลือยังคงหลับอยู่ ในเดือนกรกฎาคมหลังจากเมล็ดสุกแล้วส่วนที่อยู่เหนือพื้นดินของพืชจะแห้งและจะเริ่มมีช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆสำหรับใต้ดิน (กระเปาะ)

Anzur ไม่กลัวฤดูหนาวที่รุนแรง ความแข็งแกร่งในฤดูหนาวสามารถอิจฉาได้เท่านั้น แม้แต่หลอดไฟที่แช่แข็งอย่างสมบูรณ์ก็ยังงอกในฤดูใบไม้ผลิ ความชื้นส่วนเกินเท่านั้นที่เป็นตัวทำลายสำหรับพวกเขา มันนำไปสู่การสลายตัวของพวกเขา ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะปลูกคันธนูของ Suvorov ในพื้นที่สูงซึ่งหิมะไม่ตกกระทบและน้ำไม่นิ่ง ศัตรูพืชและโรคข้ามพืช

กฎการดูแล

Anzuru ไม่ต้องการการดูแลที่เฉพาะเจาะจง สำหรับผู้ที่ปลูกกระเทียมในพื้นที่ดูเหมือนว่าเทคโนโลยีทางการเกษตรจะเป็นที่คุ้นเคย Suvorov bow ค่อนข้างร้อน อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการพัฒนาอยู่ระหว่าง + 15- + 25 ° C การปลูกต้องรดน้ำอย่างสม่ำเสมอหลีกเลี่ยงการขังในระยะสั้น

Anzur ตอบสนองต่อการให้อาหารได้ดี สูตรที่มีโพแทสเซียมสูงเหมาะสำหรับเขา การขาดองค์ประกอบนี้นำไปสู่การเป็นสีเหลืองและจากนั้นไปสู่การทำให้ใบของพืชแห้ง เมื่อหน่อปรากฏขึ้นให้ดำเนินการให้อาหารครั้งแรก ในช่วงเวลานี้จะใช้ปุ๋ยที่อุดมไปด้วยไนโตรเจน คุณสามารถโปรยยูเรียลงบนเตียง (ในอัตรา 1 ช้อนชาของสารต่อพื้นผิวดิน 1 ตารางเมตร) จากนั้นเทด้วยน้ำอุ่น ขอแนะนำให้รักษาต้นกล้าด้วยการเตรียม "Epin" 1 หลอดเจือจางในน้ำ 5 ลิตรและหัวหอมจะถูกฉีดพ่นด้วยองค์ประกอบที่เป็นผลลัพธ์ หลังจากการรักษาดังกล่าวสถานการณ์ที่ตึงเครียดจะไม่น่ากลัวสำหรับเขา

ในขั้นตอนการงอก anzur จะถูกป้อนสองครั้ง เมื่อผ่านไป 12-15 วันนับตั้งแต่การปรากฏตัวของพวกมันหัวหอม Suvorov จะถูกฉีดพ่นด้วยการเตรียม Ferovit โดยเจือจาง 1 หลอดในน้ำ 1.5 ลิตร สิ่งนี้จะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการสังเคราะห์แสง 2-3 ครั้งในช่วงฤดูปลูกเตียงแอนซูร่าจะอุดมไปด้วยเถ้าและโพแทสเซียมซัลเฟต เมื่อใบบนพืชแห้งหลอดไฟจะถูกขุดขึ้น ต้องทำให้แห้งและจัดเรียงตามขนาด กินหัวหอมใหญ่ลูกเล็กวางไว้ในที่แห้งและเย็นเก็บไว้จนกว่าจะปลูก

ขอแนะนำให้ปลูกหัวหอม Suvorov ทุกปี อนุญาตให้ทำสิ่งนี้ได้น้อยลง - ทุกๆ 2-3 ปี จากนั้นพืชจะสร้างรังซึ่งประกอบด้วยหลอดไฟขนาดใหญ่ขนาดกลางหลายคู่และทารกจำนวนมาก การออกดอกและการสุกของเมล็ดใช้พลังงานจำนวนมากจาก anzur เพื่อให้เขาใช้จ่ายในการสร้างหลอดไฟลูกศรที่ปรากฏจะแตกออก คุณสามารถทำได้ในภายหลังเมื่อคันธนูของ Suvorov จางลงโดยชื่นชมลูกบอลสีม่วงอันงดงามที่แกว่งไปมาในสายลมด้วยขายาว (มากกว่า 1 เมตร)

การใช้ธนู Suvorov

แม้ว่าใบและหลอดไฟของ anzur จะกินได้ แต่ก็มักปลูกเป็นไม้ยืนต้นประดับ ในรูปแบบของผู้ใหญ่มันเป็นพุ่มไม้ที่แผ่กระจายอันทรงพลังซึ่งเกิดจากใบกว้างซึ่งด้านบนของลูกศรที่ออกดอกจะลุกขึ้น มันถูกสวมมงกุฎด้วยช่อดอกขนาดใหญ่ที่ดึงดูดผึ้ง หากคุณรีบตัดก้านดอกไม้เมื่อตาแรกเริ่มบานพวกมันจะยืนอยู่ในน้ำได้นานถึง 2 สัปดาห์ ร่มหัวหอม Suvorov ที่มีเมล็ดสุกจะกลายเป็นของตกแต่งบ้านที่สวยงาม สามารถวางในแจกันเปล่า Anzur ในสวนจะมีความสุขในช่วงต้นด้วยการตกแต่งดอกไม้ที่เหลือเพิ่งเริ่มตื่นหลังจากฤดูหนาวอันยาวนานและเขาได้แผ่กิ่งก้านใบที่ทรงพลังของเขาออกไปแล้ว

รสชาติของหัวหอม Suvorov นั้นผิดปกติ นี่คือลูกผสมระหว่างหัวไชเท้ากับกระเทียม ไม่ค่อยบริโภคดิบ หลอดไฟมีกลิ่นกำมะถันฉุนและเนื้อในมีน้ำมันหอมระเหยจำนวนมาก โดยปกติจะดองอบหรือต้มกับน้ำผึ้งหลังจากแช่แล้ว สำหรับสิ่งนี้หลอดไฟจะถูกเทด้วยน้ำ (บริสุทธิ์หรือผสมกับเกลือแกง) เปลี่ยนเป็นระยะ คุณสามารถปรุงอาหารได้เมื่อกลิ่นหายไปอย่างสมบูรณ์ ใช้เวลาถึง 1 เดือนในการกำจัดมัน แต่แม้หลังจากการแปรรูปเช่นนี้หัวหอม Suvorov ก็กินอย่างระมัดระวังในปริมาณที่น้อย

ใบอ่อนของ anzur มักใช้รับประทาน มีความชุ่มฉ่ำและมีสุขภาพดีเนื่องจากมีวิตามินธาตุและเกลือแร่ในปริมาณสูง ในแง่ของความแข็งแรงและช่วงของผลกระทบต่อร่างกายมนุษย์เปรียบเทียบกับโสม พวกเขาเข้ากันได้ดีกับแซนวิชสลัดกะหล่ำปลีหรือซุปกะหล่ำปลีสีน้ำตาลซุป คุณสามารถเพิ่มลงใน okroshka ใบของหัวหอม Suvorov กลายเป็นหยาบอย่างรวดเร็วดังนั้นพวกเขาจึงถูกเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตโดยการแช่แข็ง หลังจากนั้นพวกเขาจะได้โทนสีน้ำเงิน แต่ยังคงไว้ซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดดูสดใหม่ในอาหารสำเร็จรูป

คุณค่าของ Anzur ในฐานะวัฒนธรรมอาหารอธิบายได้จากฤทธิ์ทางยา ขอแนะนำให้รวมไว้ในอาหารสำหรับโรคที่เกี่ยวกับอายุโรคทางเดินหายใจโรคเลือดออกตามไรฟัน ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันปรับปรุงการทำงานของสมองและความจำ ข้อเสียเปรียบที่สำคัญของหัวหอม Suvorov คือความเป็นพิษเนื่องจากควรบริโภคด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่งเพื่อไม่ให้เกิดพิษและไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรง

หากรสชาติและคุณสมบัติทางยาของหลอดไฟและใบของพืชดูไม่น่าสนใจการปลูก anzur บนพื้นที่อย่างน้อยก็คุ้มค่าเพื่อความสวยงาม เป็นเรื่องง่ายในการดูแลวัฒนธรรมใช้เวลาไม่มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากช่วงเวลาที่อยู่เฉยๆใกล้พุ่มไม้จะเริ่มในกลางฤดูร้อน