Hur ofta ska gurkor vattnas så att frukterna inte smakar bittert?

Den delikata gurkaodlingen är infödd i tropikerna och kräver varma och fuktiga förhållanden för dess utveckling. Att vattna marken under gurkorna är rikligt och systematiskt nödvändigt. Först då blir denna grönsak, som är 95% vatten, verkligen uppfriskande och krispig. Närvaron eller frånvaron av en bitter smak beror på mängden fukt.

Varför behöver en växt mycket vatten?

För att ordentligt organisera vattning för gurkor är det värt att lära sig om funktionerna i deras tillväxt och utveckling.

• Växten förbrukar mycket fukt på grund av det stora bladområdet, genom vilket intensiv förångning sker i torrt väder.
• Gurkväxtens rotsystem är grunt. Vid mycket torrt väder når rötterna inte jordskiktet där fukt har bevarats.
• Gurka rötter har låg vattenabsorptionsförmåga.
• Gurkspisk bildar en ganska stor gröda under en relativt kort växtsäsong.

Det finns några viktiga förutsättningar att följa när du vattnar.

• Vattnet med varmt vatten är den optimala temperaturen 25⁰ C. Vanligtvis samlas det i fat på morgonen, det värms upp under dagen och är klart för vattning på kvällen. Du kan helt enkelt värma upp vattnet och tillsätta varmt vatten i vattenkannan. Detta krav är obligatoriskt eftersom rötterna dör av kallt vatten.
• Hårt vatten är inte lämpligt. Det sedimenterade vattnet mjukas med citronsyra eller vinäger. Regnvatten samlas också in.
• Det är nödvändigt att följa normen för mängden vatten. Vattendragning är skadligt för gurkor, liksom torka.
• Gurkor vattnas ofta, med hänsyn till vädret och faserna av växtutveckling.
• Det är omöjligt att inte vattna marken under gurkorna under lång tid, annars torkar den ut. Kontrasterande jordförhållanden hämmar rötter.

Det finns undantag från dessa regler. När den odlas utomhus, kan vattnas med kallt vatten i mycket varmt väder, när temperaturen över jorden stiger till 30⁰C. Noggrann vattning behövs - endast vid roten, så att inte svaga, tröga löv skadas.

När det blir kallt på försommaren värms inte vattnet i behållarna och gurka rötter kan absorbera fukt inte kallare än 10⁰ C. Att vattna med sådant vatten kommer inte att göra något gott. I detta fall värms vattnet upp till 40 grader och vattnas, och stiger tillbaka från stammen med minst 5 cm.

Det är intressant!

Uppfödare har utvecklat sorter av icke-bittera gurkor. Växter är helt berövade förmågan, även under stress, att producera cucurbitacin, ett ämne som gör gröna växter bitter.

När och hur man vattnar gurkor utomhus?

Nybörjare sommarinvånare tänker ofta på när det är bättre att vattna växterna - på morgonen eller på kvällen. Svaret är entydigt: gurkor i trädgården vattnas dagligen på kvällen, när solen redan har sänkts till horisonten. På natten förångas inte fukten utan absorberas av växter. Tvärtom, efter morgonvattningen kommer det att bli intensiv förångning, och gurkorna har inte tid att absorbera den mängd fukt de behöver.

Men i svår torka kan du vattna två gånger, inklusive vattenförsörjningen tidigt på morgonen. Under dagtid vattning, om vatten tappar på bladen, kan solbränna uppstå. De skadade områdena dör av och efter dem hela bladet.

En splitter måste fästas i en vattenkanna eller en slang så att en stark vattenstråle inte tvättar ut jorden nära de känsliga rötter och inte spikar bladen i marken. Det är också omöjligt att vattna nära rötterna på grund av att de med stark fuktighet kan ruttna.

När gurkorna blommar bör endast jorden vattnas för att inte slå ner de känsliga äggstockarna. För detta görs spår, som drar sig tillbaka från rötterna med 5-10 cm.Vattning ökas under tillväxten av gröna så att de blir mindre bittra och saftiga. En anläggning kommer att konsumera upp till en liter vatten.

Råd

I en torka placeras hinkar med vatten i området där gurkor växer för att öka fuktigheten. Vattnet avdunstar och skapar en gynnsam miljö för växter.

Hur många gånger ska man vattna gurkor i växthuset?

Under växthusförhållanden förblir jorden fuktig längre, atmosfären är mycket varmare. Men när heta dagar kommer blir jorden snabbt torr, luften varm. Då rekommenderas att skugga väggarna i växthuset genom att spruta dem utanför med en lösning av krita. I växthusgaser vattnas inte gurkor under dagen.

• Tankar för uppvärmning av vatten måste också finnas i växthuset - för att upprätthålla samma temperatur.
• Det är nödvändigt att vattna över bladen för att uppnå den fukt som krävs för gurkor och samtidigt minska lufttemperaturen.
• Innan äggstocken bildas utförs vattning var tredje till fyra dagar.
• I början av blomningen vattnas gurka plantering varannan dag.
• Daglig vattning krävs under fruktperioden.
• För unga växter konsumeras 2-3 liter vatten per kvadratmeter, för de som bär frukt - 5-10 liter.
• Om vädret är grumligt och jorden är våt utförs ingen vattning.
• Stänk är nödvändigt eftersom gurkornas löv och stjälkar också absorberar vatten. Samtidigt tvättas växthusens väggar också - för fukt.

För att vattna gurkor i polykarbonatväxthus, där ett idealiskt klimat för fuktälskande växter bibehålls, behövs varmt vatten. Strö för att ställa in 80% fuktighet. Vid mycket torrt väder utförs denna procedur två gånger om dagen. Vattnet avdunstar och sätter sig sedan tillbaka på blad och stjälkar. I det här fallet är det nödvändigt att övervaka jordens och växternas tillstånd så att ökad fukt inte leder till utvecklingen av svampsjukdomar.

De skisserar också spår längs planteringsraderna där vatten hälls. Således fuktas hela jorden jämnt.

Det är intressant!

Gurksängar vattnas vanligtvis på kvällen också för att frukterna växer på natten.

Bevattningsmetoder i grönsaks trädgårdar

Gurkasängar vattnas vanligtvis med en vattenkanna eller en slang tillförs från en behållare med vatten. Spår görs nära rötterna och mycket vatten hälls i dem, som absorberas i marken. Effektiv droppbevattning har blivit mycket populär, vilket ger växterna tillräckligt med fukt.

Om gurkor växer på ett område där de kommer en gång i veckan, är det också möjligt att lösa frågan om bevattning. Hantverkare har kommit med en metod för att vattna från plastflaskor. För att göra detta görs flera små punkteringar i botten eller i locket, genom vilket vatten långsamt kommer att strömma ut. Flaskorna är bundna till en pinne nära rötterna, fyllda med vatten och lämnas.

Hur kan man förbättra smak och utbyte av grönsaker?

Ofta är trädgårdsmästare oroliga för det gurkor är bitter även med vanligt vattning. Kanske köptes sådana sorter där den egenskapen tydligt uttrycks, eftersom den är genetiskt bestämd. Särskilt predisponerad för denna faktor är de gurkor som har en mörk hud och inga törnen.

De kommer att ge en bitter smak på grönsaker som odlas under en period av brist på vattning och på dålig jord. Under sådana förhållanden växer gröna växter långsamt, och hela denna tid samlas bitterhet i dem. Men dessa grönsaker är bra att äta. Cucurbitacin koncentreras i skalet som skalas. Och efter värmebehandling för pickles förlorar gurkor sin bitterhet. Du kan bara hålla greenerna i vatten i en halvtimme, de blir nästan inte bittra.

Erfarena grönsaksodlare har en hemlighet för att öka utbytet av gurkor. Så snart de första knopparna märks reduceras vattningsfrekvensen för att stimulera den rikliga produktionen av kvinnliga blommor och inte tillväxten av blad. Efter att äggstockarna dyker upp återupptas bevattningsregimen.

Så, korrekt och snabb vattning av gurkor kommer att belöna sommarboeren med en bra och god skörd. Du behöver inte veta några speciella hemligheter, det viktigaste är att uppmärksamma vädret och växternas skick.