Hoe een sappige salade op de vensterbank van uw appartement te laten groeien?

In de winter is het vrij moeilijk om verse kruiden te krijgen. Maar sommige planten kunnen onafhankelijk op een vensterbank worden gekweekt. Bijvoorbeeld salade. Het bevat een verscheidenheid aan vitamines en mineralen, evenals organische zuren. Het zal elk dieet verrijken, het wordt aanbevolen om het in het dieetmenu op te nemen. De plant wordt zowel gekookt als gestoofd en rauw gebruikt.

Groeiende functies

Het is de moeite waard om de voorbereiding voor het kweken van sla te beginnen door een variëteit te kiezen. Sommige rassen die goed groeien in de volle grond, ontkiemen niet op de vensterbank. Ze stellen hoge eisen aan temperatuur en bodemsamenstelling. Thuis moet u de voorkeur geven aan een vroege rijpe bladsalade. Hij is pretentieloos, hij heeft snel bladeren die geschikt zijn om te eten. Maar het is beter om kopvariëteiten te weigeren, met een grote kans dat de koolkoppen niet vastzitten.

Waterkers is ook populair. Het is heel gemakkelijk te kweken, ook op een vensterbank. Elke grond is voldoende en de potten kunnen zelfs op schaduwrijke ramen worden geplaatst. Deze plant moet worden gekozen door beginners.

Containers met salade moeten op een goed verlichte plaats worden geplaatst, maar niet in direct zonlicht. Er moet aan worden herinnerd dat de daglichturen voor een plant minimaal 12 uur moeten zijn. Gebruik in de winter een tl-lamp die ongeveer 50 cm boven de potten hangt. Vergeet niet om het 's nachts uit te schakelen, dag en nacht licht zal niet goed zijn.

De plant verdraagt ​​koelte goed, dus in de herfst-lente periode op het balkon zetten. In de zomer moet je wel zorgen voor schaduw. Bij te warm weer en als de grond uitdroogt, groeit sla slecht. Het heeft een te vroege steel en de bladeren verliezen hun waarde: ze worden bitter en taai.

Voorbereiden op de landing

Als je een plant uit zaden kweekt, moet je de juiste container kiezen. Te kleine potten zullen niet werken omdat ze de grond erg snel uitdrogen. Sla groeit alleen goed in vochtige grond. Om dezelfde reden is het beter om plastic in plaats van keramische containers te kiezen, omdat de kleiwanden vocht naar buiten zullen trekken. De diepte van de pot moet minimaal 20 cm zijn. Als deze eerder voor andere aanplant is gebruikt, moet deze worden gewassen met een sopje.

Salade wordt gekenmerkt door veeleisendheid voor de grond. Het moet licht genoeg zijn, maar niet te snel drogen. De beste optie zijn winkelmixen die over alle benodigde eigenschappen beschikken. Maar je kunt thuis een geschikte grond maken. Meng hiervoor gelijke delen gewone grond, verrotte mest, compostgrond en turf. We mogen ook het voeren niet vergeten. Om de bodem te verrijken met voedingsstoffen, wordt er zand en houtas aan toegevoegd, één kilogram per emmer, evenals een grote lepel nitrofosfaat en ureum. Alle componenten moeten grondig worden gemengd en vervolgens worden gevuld met voorbereide containers.

Advies

Er is een manier om sla te kweken zonder aarde. Het is vervangen door schuimrubber. Het wordt in een hoge bak geplaatst, er worden een paar papieren handdoeken op gelegd en besproeid. Vervolgens worden de zaden gegoten. Het is belangrijk om het systeem vochtig te houden.

Er moet speciale aandacht worden besteed aan de afvoer. De salade houdt niet van droge grond, maar bij een teveel aan vocht kunnen de wortelhals en onderste bladeren gaan rotten. Het is de moeite waard om geëxpandeerde klei, gebroken baksteen of grind te gebruiken, of nog beter - synthetische winterverwarmer of siliconen. Deze stoffen nemen overtollig water op en verdampen het vervolgens geleidelijk. Dit verhoogt de vochtigheid in de lucht.

Het telen van gewassen op de vensterbank gebeurt meestal in batches. Om ervoor te zorgen dat er altijd verse kruiden op tafel staan, worden er meerdere bakjes klaargemaakt. Slazaadjes worden erin geplaatst met een interval van twee weken. Tijdens het thuis oogsten worden de planten ontworteld. Daarna wordt de grond losgemaakt en opnieuw ingezaaid. Dit geldt niet voor waterkers: hij kan nieuwe bladeren laten groeien na bemesting met minerale meststoffen.

Hoe te planten

Telen begint met zaaien. Om de desinfectie van zaden te garanderen, wordt aanbevolen om ze in een zwakke oplossing van kaliumpermanganaat te pekelen. De grond in de bak moet licht worden bevochtigd en er moeten enkele ondiepe groeven worden gemaakt. De afstand tussen de twee moet ongeveer 15 cm zijn, de zaden mogen er niet te strak in staan. Bedek dan met aarde en plet een beetje. Als je de opkomst van zaailingen wilt versnellen, is het de moeite waard om een ​​kas te maken. Om dit te doen, worden stokjes of draadbogen langs de randen van de container geplakt en wordt er een plastic folie overheen geplaatst. Stokken of andere voorwerpen zullen de luchtruimte vergroten, zodat de grond en spruiten die verschijnen niet zullen rotten. Daarna worden de containers op een donkere, koele plaats geplaatst en om de twee dagen bevochtigd met een spuitfles.

Over een paar dagen verschijnen de eerste scheuten op je vensterbank. Nu moet de film worden verwijderd en moeten de potten onder de lamp of op de vensterbank worden geplaatst. Als de zaailingen te dicht groeien, moeten ze worden uitgedund. De verwijderde zaailingen kunnen, indien beschikbaar, langs de randen van de tomaten- en komkommerzaailingen worden getransplanteerd. De salade werkt als een kit. Het losmaken van de aarde in de eerste weken wordt niet aanbevolen. De plant heeft een zwak wortelgestel, er is een grote kans op beschadiging.

Salade zorg

Bij het telen van sla is verplicht water geven inbegrepen. De plant is hygrophilous, dus deze procedure moet speciale aandacht krijgen. Zaailingen moeten dagelijks worden bespoten. Ze moeten elke twee tot drie dagen worden bewaterd. Het is handig om een ​​gieter te gebruiken met een lange en dunne tuit. Het is erg belangrijk om de grond niet te nat te maken, dan gaat de plant gewoon gaan rotten.

De meest geschikte temperatuur voor sla die op de vensterbank groeit is van 16 tot 20 graden. De kweek verdraagt ​​ook goed lagere temperaturen. In het vroege voorjaar kan het behoorlijk succesvol worden gekweekt uit zaad op een balkon bij 8-10 graden. Maar een te hoge temperatuur en droge lucht in het appartement kan de plant beschadigen. Om dit te voorkomen, is het raadzaam om de kamer regelmatig te ventileren en de spruiten te besproeien.

Sla groeit snel genoeg, dus topdressing doet geen pijn. Dit geldt vooral als de teelt op de vensterbank plaatsvindt. Complexe meststoffen zijn het meest geschikt. Maar je kunt het zonder chemicaliën doen, aangezien het gebruik van een toorts is toegestaan. Het wordt opgelost in water (in een verhouding van 1 op 10) en de aanplant wordt wekelijks bewaterd.

Nadat de oogst is geoogst, worden de bladeren rechtop in dozen opgeslagen of gestapeld in manden in één laag. Het wordt aanbevolen om containers op een donkere plaats te plaatsen waar de temperatuur op ongeveer 2 graden wordt gehouden.

Thuis een salade kweken is niet zo moeilijk. Als u zich houdt aan eenvoudige aanbevelingen, kunt u uw eigen tuin op de vensterbank creëren. Het belangrijkste is om de optimale temperatuur te behouden, op tijd voor de verlichting en het water te zorgen. Zo'n nuttige aanvulling op het dieet is vooral waardevol in de winter, wanneer er een bijzonder gebrek aan vitamines is.