Hoe peterselie thuis op elk moment van het jaar groeien?

Peterselie is waardevol voor de gezondheid en tegelijkertijd pretentieloze plant die je in je eigen minituin kunt planten en laten groeien. Het belangrijkste is om het land en het plantmateriaal in de herfst voor te bereiden en, terwijl je het werk doet, stap voor stap de instructies voor het kweken van peterselie op het balkon te volgen. Deze gezonde en mooie groenten kunnen worden verkregen uit zaden of wortelgroenten. Elke methode heeft zijn eigen kenmerken, maar desondanks is het resultaat honderd procent - er ligt een vers product van eigen productie op tafel.

Hoe een tuin op het balkon uitrusten?

Wanneer u thuis verse kruiden begint te kweken, moet u allereerst goed nadenken over de inrichting van een moestuin, die zich op een vensterbank, een loggia of in een geschikte kamer kan bevinden.

Voor een veilige groei van peterselie in de winter mag de luchttemperatuur 's nachts niet lager zijn dan + 15 ° C, dus open balkons kunnen alleen in de zomer worden gebruikt.

Voor het planten heb je dozen of potten nodig van 20-25 cm diep, het materiaal waarvan ze gemaakt zijn maakt niet zoveel uit. Het kan plastic, houten planken of keramiek zijn - het belangrijkste is dat er afvoergaten in de bodem zitten. Donkergekleurde plastic dozen kunnen het beste met wit papier worden bedekt. Op deze manier zullen ze minder opwarmen in de zon.

Planten hebben extra verlichting nodig, die kan worden geleverd door fluorescentielampen. Om jezelf te redden van de noodzaak om constant te onthouden om de achtergrondverlichting in te schakelen, kun je een speciaal relais installeren.

De kamer waarin peterselie wordt verbouwd, moet regelmatig worden geventileerd. Hierdoor wordt een optimale luchtvochtigheid gehandhaafd en wordt de lucht van zuurstof voorzien. Op een zonnige dag worden de ramen van de loggia afgesloten met lichtgordijnen zodat het groen niet "doorbrandt".

Bodem voor het kweken van groen

Om groen in een appartement te laten groeien, heb je een voedzame grond nodig die rijk is aan alle noodzakelijke sporenelementen.

U kunt de grond zelf voorbereiden door de volgende componenten te mengen:

• 70% van het tuingrond;
• 10% graszodenland;
• 20% humus.

Het is de moeite waard om kalk- en fosforhoudende meststoffen aan het grondmengsel toe te voegen volgens de instructies op de verpakking.

Als u de aarde niet zelf wilt voorbereiden, kunt u in de winkel een universeel grondmengsel kopen.

Zodat het water niet stagneert in de containers, wordt grof zand op de bodem gegoten met een laag van 3 cm, er wordt een rij geëxpandeerde klei op gelegd en pas daarna wordt de aarde gegoten. De hoogte van de grondlaag moet minimaal 10 cm zijn.

Welke soorten te kiezen?

Het assortiment pittige groenten is zeer divers, maar niet alle soorten zijn geschikt om in een appartement te kweken. Het is beter om de voorkeur te geven aan vroegrijpe variëteiten, omdat ze 1-2 weken eerder vruchten beginnen af ​​te werpen dan andere:

• "Aster",
• "Kralen",
• "Gloria",
• "Laika",
• "Italiaanse held".

Groenen van deze rassen zijn binnen 2 maanden na het planten klaar voor gebruik.

Van variëteiten in het middenseizoen is het beter om "Green Pearl", "Vorozheya", "Breeze", "Bogatyr" te nemen. Als je een van deze soorten hebt geplant, kun je binnen 65-70 dagen op de oogst wachten.

Zaad voorbereiding

Voordat u peterselie thuis plant, moet u de zaden weken en inmaken. Het doel van het weken is het verwijderen van etherische oliën die het ontwaken van zaden verstoren en om "onbekwame" exemplaren te verwijderen. Etsen is nodig om het plantmateriaal te desinfecteren.

Er zijn drie manieren om te weken:

• In water. De zaden worden in een gaaszakje gegoten, met heet water (+ 50 ° C) overgoten en 10-12 uur laten weken.Om uitdroging van de tas te voorkomen, wordt deze in een plastic zak gedaan of in een stuk folie gewikkeld.
• In wodka. Een beetje wodka wordt op de bodem van de schotel gegoten en een laag gaas wordt gelegd zodat de stof volledig verzadigd is. Zaden worden op de ene rand van het gaas gegoten, de andere wordt afgedekt en 20 minuten bewaard, waarna de gaaszak met de inhoud onder stromend water wordt gewassen.
• In kaliumpermanganaat. Nadat de zaden een halve dag in water zijn geweekt, worden ze 2 uur ondergedompeld in een verzadigde oplossing van kaliumpermanganaat. Dit is nodig om het zaad te desinfecteren en het optreden van ziekten en het verschijnen van schimmel te voorkomen.

Door te weken is het gemakkelijk om zaden te isoleren die niet kunnen rijpen. Hoogwaardige zaden zullen naar de bodem zakken en lege zaden zullen naar de oppervlakte van het water drijven.

Peterseliezaden in de grond planten

De zaden worden geweekt en gedesinfecteerd, de containers zijn gevuld met aarde - het is tijd om peterselie te zaaien.

1. De bovenste laag van de grond wordt bij kamertemperatuur met bezonken water bevochtigd. Voor het gemak kun je een verstuiver of een kleine theepot gebruiken. Het belangrijkste is om de grond gelijkmatig af te werpen, zonder gaten en hobbels achter te laten en wateroverlast te vermijden.
2. Zaden gedrenkt en behandeld met kaliumpermanganaat moeten voor het planten lichtjes worden gedroogd, zodat ze niet aan elkaar plakken.
3. Op het oppervlak van de grond worden met een mes of een dunne stok (bijvoorbeeld de achterkant van een potlood) groeven gemaakt van 0,5-1 cm diep op een afstand van 1,5-2 cm van elkaar.
4. Zaden worden dik in de ruggen gezaaid en zorgvuldig met aarde besprenkeld, waarna de aanplant wordt bevochtigd met een sproeier.
5. De container wordt bovenop gesloten met glas of plastic folie en in een warme kamer geplaatst.

In dit stadium van de teelt hebben aanplant geen zonlicht nodig. Vocht en warmte zijn belangrijk voor het ontkiemen van zaden, dus het is soms voldoende om te controleren of de grond in de container droog is en om de luchttemperatuur op + 20 ° C te houden.

Verzorging, water geven, voeren

Onder gunstige omstandigheden verschijnen de eerste groene spruiten binnen 10-14 dagen. Het is belangrijk om dit moment niet over het hoofd te zien en het glas of de folie op de landingen op tijd te verwijderen. Anders worden de gewassen geel en verdorren.

Te vriendelijke zaailingen zullen moeten uitdunnen. Dit is nodig om krachtige, gezonde groenten te laten groeien. Om dit te doen, verwijdert u de zwakste spruiten en laat u sterke exemplaren op een afstand van 2-3 cm van elkaar achter.

Geef de aanplant spaarzaam water en vermijd uitdroging van de grond of stilstaand vocht. Gebruik voor het besproeien een kleine gieter of waterkoker, giet water onder de wortel. Als het gebied dat is bestemd voor het kweken van groen erg droog is, kunt u de bladeren van de planten soms besproeien met een spuitfles.

De optimale groeitemperatuur is + 18-20 ° С. U kunt de temperatuur op een loggia of een gesloten balkon regelen met een raam of een extra warmtebron (plaats bijvoorbeeld een elektrische kachel).

Om ervoor te zorgen dat de planten in de winter geen last hebben van een gebrek aan zonlicht, worden op een halve meter hoogte vanaf de rand van de container ledlampen geplaatst die minimaal 4 uur per dag moeten schijnen.

Gekweekte planten worden één keer per maand met complexe mest gevoed. Als de peterseliestruiken verzwakt zijn en geel beginnen te worden, kunnen aanplantingen worden bewaterd met brandnetelinfusie, asafkooksel of vermicompost aan de grond toevoegen.

Oogsten

Twee maanden na het planten van de zaden bereikt de peterselie zijn optimale rijpheid. De takken van groen groeiden met 15 cm, de bladeren kregen een rijke groene kleur, de struik is gezond en donzig, met een sterke stam. Zo'n plant kan al worden gesneden en gegeten.

Omdat peterselie, zelfs onder kunstmatige omstandigheden, in staat is om een ​​heel jaar vrucht te dragen, moet je de struik niet bij de wortel afsnijden en er nog meer mee uittrekken. Het is beter om 1-2 takken van verschillende planten af ​​te knippen en andere te laten groeien tot de volgende oogst.

Zoals elke plant lijdt peterselie, thuis gekweekt op een balkon of vensterbank, aan ziekten en plagen met onvoldoende zorg. Onregelmatig water geven, droge of te vochtige lucht in de kamer, slechte verlichting leiden tot de ziekte van geurig gras met echte meeldauw, roest of rot. In dichte grond die geen loslating kent, groeien bladluizen en stengelaaltjes, die het hele gewas kunnen ruïneren en de inspanningen van de tuinman teniet kunnen doen.

Het kweken van verse kruiden op een vensterbank of balkon is de beste optie om het hele jaar door te genieten van gezonde en vitaminerijke peterselie. Bovendien is het product uit eigen tuin milieuvriendelijk, bevat het geen pesticiden en andere schadelijke chemicaliën.