Koriander kweken uit zaden op een vensterbank thuis

Koriander op de vensterbank is nog steeds een zeldzame gast; ondertussen is het kweken van deze greens niet moeilijker dan peterselie of dille. De pittige plant heeft een specifiek aroma dat niet voor iedereen prettig is, maar het kruid heeft zijn eigen trouwe fans. Korianderzaad staat bekend onder een andere naam: koriander. Ze worden als specerij gebruikt. Succes bij het kweken van kruiden hangt grotendeels af van de keuze van kwaliteitszaden en een geschikte plaats in het appartement, voorbereidende maatregelen en verdere verzorging van de planten.

De juiste plek kiezen

In de tuin groeit koriander het beste in zonnige gebieden. Bij de binnenkweek moet ook rekening gehouden worden met de lichtbehoefte van de plant. Kies indien mogelijk de meest verlichte vensterbank aan de zuid- of oostzijde. Als u alleen een west- of noordraam heeft, kunt u niet zonder achtergrondverlichting.

Met voldoende licht zal koriander goed groeien en zullen de bladeren een rijke, heldere kleur krijgen. Gebrek aan licht berooft de plant van kracht, het groeit slecht, verschilt in langwerpige stengels en dunne bladeren.

Voor verlichting kunt u fluorescentielampen en fluorescentielampen gebruiken: ze zijn zuinig, geven geen overmatige warmte af en zorgen voor een gelijkmatige verlichting. De beste optie is om fytolampen te gebruiken die speciaal zijn ontworpen om kamerplanten te verlichten. De aanschaf van dergelijke apparatuur zal echter behoorlijk duur zijn.

Maak je geen zorgen als het koel is op de vensterbank. Ondanks dat koriander afkomstig is uit warme landen, is de plant niet te gevoelig voor lage temperaturen.

Plant capaciteit

Om koriander thuis te planten, heb je geen speciale container nodig. Een gebruikte bloempot of plastic bak van 25-30 cm hoog is prima.

Een deel van het volume wordt ingenomen door de drainagelaag. Als drainage kunt u gebruiken:

• uitgezette klei;
• schuimkruimels;
• gebroken baksteen;
• klei scherven.

Voor gebruik moet de pot grondig worden gespoeld en gespoeld met kokend water voor desinfectiedoeleinden. De bodem van de container moet noodzakelijkerwijs verschillende afvoergaten bevatten om overtollige vloeistof na het besproeien te laten wegvloeien. Bij gebruik van keramiek is het beter om producten die bedekt zijn met glazuur te weigeren. De voorkeur gaat uit naar gewone kleipotten met poreuze wanden waar lucht doorheen kan.

Langwerpige plastic containers zijn zeer geschikt voor het kweken van groen, waar meerdere struiken van dezelfde of verschillende soorten tegelijk kunnen groeien. Rechthoekige containers moeten ook worden gebruikt als lange fluorescentielampen worden geselecteerd voor verlichting. Onder deze omstandigheden wordt de verlichting optimaal georganiseerd.

Grondvereisten

Het kweken van koriander uit zaden geeft geen goed resultaat als het in arme grond wordt gezaaid. Voor het planten kun je verschillende grond nemen, het belangrijkste is dat deze los en vruchtbaar is. Dit zou kunnen zijn:

• voedzame tuingrond;
• gekochte universele grond;
• een mengsel van gelijke delen graszoden en humus met toevoeging van 0,5 deel zand.

De grond moet worden gedesinfecteerd door 20-30 minuten in de oven te stomen. Deze procedure kan worden vervangen door een hete oplossing van kaliumpermanganaat te morsen. Aangekochte grond hoeft niet te worden verwerkt, het doorloopt alle noodzakelijke procedures tijdens de productie.

Het land moet 5-7 dagen voor de verwachte zaaidatum worden voorbereid.Tegen de tijd van het planten zou overtollig vocht uit de grond moeten zijn verdampt en het zal even duren voordat de microflora in de bodem is hersteld.

Zaaitermen en kenmerken

Om thuis te kweken, is het beter om rassen te kiezen die compacte struiken geven, bijvoorbeeld "Prelest", "Ray", "Shiko". Volwassen exemplaren van deze variëteiten bereiken een hoogte van 50-55 cm. De variëteiten verschillen ook qua rijping. Het groeiseizoen voor koriander duurt gemiddeld 35-45 dagen. Als het doel is om de hele winter groen op de vensterbank te laten groeien, moet er met tussenpozen van 30 dagen worden gezaaid.

Let bij het kopen van zaden op de houdbaarheidsdatum. Na 2 jaar vanaf de datum van verzameling is het kiempercentage van het zaad aanzienlijk verminderd.

Je kunt geen koriander kopen die in supermarkten wordt verkocht om te planten, omdat deze zaden een warmtebehandeling hebben ondergaan en niet meer zullen ontkiemen.

Voor het planten is het raadzaam om de zaden 2-3 uur in warm water te laten weken. Door vocht wordt de schaal zachter, waardoor de zaden sneller uitkomen. Het kiempercentage zal in dit geval ook hoger zijn.

Zaaien kan op elk moment van het jaar. Natuurlijk hebben planten in de herfst en winter meer aandacht nodig, met name de organisatie van de dagelijkse verlichting.

In de praktijk is de seeding-procedure als volgt:

1. De afvoer wordt op een voorbereide container gelegd.
2. De container wordt vervolgens gevuld met licht vochtige grond.
3. De grond moet homogeen van structuur zijn - grote kluiten worden verpletterd.
4. Gebruik een geschikt voorwerp om gaten van 2 cm diep te maken op een afstand van 5–6 cm van elkaar en plaats er zaden in.
5. Topzaden worden licht besprenkeld met droge aarde.

Sproei na het zaaien het oppervlak van de grond lichtjes uit een spuitfles en dek af met een film om kasomstandigheden te creëren. Nu moet de container met gewassen op de warmste plek van het appartement worden geplaatst. Nadat de spruiten zijn uitgekomen, wordt de schuilplaats verwijderd en wordt de container opnieuw gerangschikt naar de meest verlichte plaats.

Zorgen voor koriander tijdens het groeien

Voor de volledige ontwikkeling van groen moet u de meest comfortabele omstandigheden creëren. De achtergrondverlichting wordt dagelijks 5-9 uur ingeschakeld, afhankelijk van de lengte van de daglichturen. De cultuur verdraagt ​​rustig temperaturen van 7-10 ° C, maar toch mag het niet te veel worden gebruikt door langdurige ventilatie te regelen, omdat in dit geval de groei van koriander zal vertragen. De plant ontwikkelt zich het beste bij een temperatuur van 20-25 ° C. Tocht bij het kweken van groen op het raam is onaanvaardbaar.

Om de struik gelijkmatig en luchtig te houden, wordt de container van tijd tot tijd gedraaid met de andere kant naar het licht gericht. In dit geval zal de koriander zich gelijkmatig ontwikkelen.

Als de gewassen verdikt bleken te zijn, terwijl de zaailingen groeien, worden ze uitgedund.

Planten mogen niet bloeien. Steeltjes worden verwijderd zodra ze verschijnen. De overwoekerde bladeren worden met een schaar afgeknipt of voorzichtig met je handen afgeknepen.

Water geven, voeren

Water geven moet regelmatig maar matig zijn. Kinza heeft vocht nodig, maar ze kan niet tegen wateroverlast. Het resterende water na irrigatie moet uit de pan worden afgevoerd. Het water wordt overdag voorlopig verdedigd, de temperatuur mag niet lager zijn dan kamertemperatuur. U kunt de luchtvochtigheid in de kamer verhogen door de lucht in de buurt van de planten te sproeien of door een huishoudelijke luchtbevochtiger op de vensterbank te installeren.

Gedurende de gehele groeiperiode wordt koriander 2 tot 4 keer gevoerd, waarbij de toestand van de struiken wordt beoordeeld. Gebruik voor het voeren een minerale complexe meststof, bijvoorbeeld "Ideal" of "Rainbow" in vloeibare vorm. Om de voedingsoplossing te bereiden, verdun je 10 ml (2 theelepel) kunstmest in 1 liter water. Het is noodzakelijk om de greens een paar uur na de gebruikelijke watergift water te geven met minerale dressing bij de wortel.

Mogelijke ziekten

Vanwege niet-naleving van de detentievoorwaarden kan koriander worden aangetast door schimmelziekten.

• Ramulariasis treedt op in omstandigheden met een hoge luchtvochtigheid en manifesteert zich als het verschijnen van roestbruine vlekken.
• Als de lucht daarentegen te droog en warm is, kan de plant ziek worden van echte meeldauw, een kenmerkend kenmerk hiervan is een witte, donzige laag die de bladeren aantast.

Bij de eerste tekenen van beide ziekten moeten de aangetaste takken op de struiken worden afgesneden en moeten de omstandigheden worden aangepast. Bij hoge luchtvochtigheid is sproeien uitgesloten, watergift enigszins verminderd. Als de kamer daarentegen droog en heet is, regel dan vaker ventilatie, zet een luchtbevochtiger aan. Ter bescherming tegen schimmel kunt u de bladeren besproeien met een oplossing van melkwei verdund in tweeën met water.

Ongedierte thuis infecteert de cultuur niet als de grond is gedesinfecteerd.

Als je koriander op de vensterbank laat groeien, heb je het hele jaar door absoluut gratis verse groenten. Voor het zaaien worden hoogwaardige zaden, geschikte containers en grond geselecteerd. Verdere verzorging van de zaailingen is niet bijzonder moeilijk. Het is noodzakelijk om een ​​achtergrondverlichting te organiseren, het gras regelmatig water te geven en vloeibare meststof toe te passen. Na 3-4 weken kunnen de eerste jonge bladeren worden afgesneden.