Củ cải "Duro Krasnodarskoe": mô tả, công nghệ nông nghiệp

Củ cải Duro Krasnodarskoe là lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một giống để trồng sớm. Thu hoạch của những loại cây lấy củ này chín vào đầu tháng 5 khi được trồng dưới ni lông hoặc trong nhà kính. Giống này đã được lai tạo ở Lãnh thổ Krasnodar và vào năm 2007 đã được đưa vào đăng ký tiểu bang. "Duro" chịu được lạnh, nhưng cũng chịu được nhiệt độ cao nên có thể dễ dàng trồng ở mọi vùng của Nga từ tháng 4 đến tháng 9.

Mô tả và đặc điểm của giống

"Duro Krasnodarskoe" là một giống củ cải năng suất cao với thời gian chín trung bình, mà ngay cả những người mới bắt đầu cũng có thể trồng được. Chu kỳ thực vật diễn ra 25–28 ngày sau khi cây con xuất hiện. Các bụi cây phát triển chiều cao đến 20-25 cm, chín là thân thiện. Bạn có thể nhận được 3–3,5 kg cây trồng trên mỗi mét vuông. Giống không bị ra hoa và bắn.

Quả củ cải Duro có những đặc điểm sau:

• trọng lượng trung bình - 30–40 g;
• đường kính - lên đến 9 cm;
• hình dạng - hình cầu;
• da đỏ tươi (đuôi màu trắng);
• bề mặt - mịn, sáng bóng;
• độ đặc - đặc;
• cùi trắng, có vị ngọt cay.

Những người trồng rau đánh giá cao củ cải Duro vì chất lượng tuyệt vời trên thị trường, kích thước trái lớn, chăm sóc chu đáo và khả năng kháng bệnh. Cây lấy củ có khả năng chống nứt, chịu vận chuyển tốt và bảo quản được lâu (đến 25 ngày trong tủ lạnh). Với thời gian bảo quản kéo dài, hương vị và các đặc tính hữu ích không bị mất đi.

Sự đa dạng không có thiếu sót đáng kể. Củ cải kén nước tưới, nhưng đây là đặc điểm của tất cả các đại diện của nền văn hóa.

Bạn có thể trồng rau trên bãi đất trống và kín. Với cách trồng hiếm, quả có kích thước lớn hơn và đồng thời không hình thành lỗ rỗng bên trong. Nếu bạn gieo hạt theo mô hình 7x7 cm, bạn có thể nhận được các mẫu vật có kích thước bằng quả táo. Đồng thời, hương vị của chúng không thay đổi theo chiều hướng xấu đi.

Trong một vụ có thể thu hoạch loại củ cải này 3 - 4 lần. Nếu bạn gieo trong khoảng thời gian 2 tuần, rau sẽ chảy ra bàn mà không bị gián đoạn.

Trong số các giống tương tự có thể kể đến củ cải chín sớm "Bữa sáng kiểu Pháp" và củ cải "Soro", rất giống với "Duro Krasnodarskoe" về ngoại hình.

Trồng và để lại

Củ cải được trồng theo phương pháp không hạt, giúp đơn giản hóa và đẩy nhanh quá trình. Điều chính là chuẩn bị đất và hạt giống trước, sau đó chăm sóc cây con mới mọc.

Chuẩn bị và gieo hạt

Nếu củ cải sẽ được trồng ngoài trời, cần chuẩn bị một nơi có nắng và gió. Đất đai màu mỡ, tơi xốp rất thích hợp cho nền văn hóa này. Đất sét được làm cho ít đặc hơn bằng cách thêm mùn cưa hoặc cát sông.

Trước đây, các luống được đào lên và bón phân. Đối với 1 mét vuông, bạn sẽ cần:

• 2 kg mùn;
• 60–80 g supe lân;
• 2 ly tro.

Độ chua của đất thích hợp để trồng củ cải là 5,5–7 độ pH. Chất chỉ thị quỳ sẽ giúp xác định chất chỉ thị. Que thử có bán tại các cửa hàng bán dụng cụ làm vườn. Bã vụn, bột dolomit hoặc vôi cho vào đất chua, thêm tro vào đất kiềm.

Cần phải tính đến các quy luật luân canh cây trồng và chọn giống cây trồng trước. Củ cải phát triển tốt sau một số vụ mùa:

• cây họ đậu;
• cà chua;
• rau bina;
• củ cải;
• dâu tây.

Các nền văn hóa liên quan của gia đình họ cải rõ ràng là không phù hợp như những người tiền nhiệm.

Hạt giống được xác định trước bằng cách ngâm trong 15 phút trong dung dịch muối (1 muỗng cà phê mỗi ly nước). Những hạt rỗng và hư hỏng sẽ nổi lên trên, những hạt chất lượng sẽ lắng xuống dưới cùng.Hạt giống đủ độ tuổi cần được rửa bằng nước sạch và ngâm trong dung dịch thuốc tím loãng 20-30 phút để khử trùng. Sau đó, hạt được phơi khô và đem gieo. Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm, có thể cho hạt nảy mầm bằng cách bọc chúng trong khăn ẩm.

Trên cánh đồng trống, gieo hạt được thực hiện vào cuối tháng Tư, trong nhà kính - vào giữa tháng Ba. Ngày được đưa ra cho vùng giữa và được điều chỉnh tùy thuộc vào vùng khí hậu.

Cách gieo hạt:

1. trước khi gieo, luống làm luống cách nhau 7 cm;
2. các hàng được tưới nhiều nước ấm;
3. hạt được gieo xuống độ sâu 1,5–2 cm với khoảng cách 4 cm;
4. bên trên hạt rắc nhẹ đất.

Ngay sau khi trồng, luống được phủ một lớp agrotextile. Chúng loại bỏ nơi trú ẩn sau khi nảy mầm.

Chăm sóc củ cải

Sau khi mầm nhú lên, bạn cần đánh giá mật độ trồng và nếu cần thì tỉa thưa, chừa khoảng cách giữa các cây từ 5-6 cm.

Chăm sóc thêm:

• Tưới nước. Củ cải được đổ nước lắng, đổ trước vào thùng. Đất không được khô hoàn toàn. Ngay khi lớp trên cùng của trái đất khô đi, khu vườn cần được tưới nước. Trời nắng nóng cần tưới ẩm cho cây thường xuyên hơn bằng cách tưới phun sương. Tuy nhiên, không thể để độ ẩm quá cao, trong điều kiện như vậy rễ cây dễ bị thối.
• Bón thúc. Phân bón cho củ cải được bón trong thời kỳ cây đang phát triển mạnh một lần. Đối với điều này, một hỗn hợp phân bón được sử dụng (20 g superphotphat, 10 g amoni nitrat và 1 lít tro cho mỗi m2). Tốt hơn là không sử dụng phân chuồng để cho ăn, vì nó sẽ có vị đắng.
• Kiểm soát dịch bệnh. Mặc dù có khả năng chống chịu nhưng củ cải vẫn có thể bị ảnh hưởng bởi một số bệnh do nấm và vi khuẩn. Để loại bỏ bệnh phấn trắng, đen chân, thối xám và rỉ sắt trắng, cây trồng được xử lý bằng thuốc trừ nấm (Fundazol, Ditan M, Ridomil Gold), sử dụng theo hướng dẫn. Thuốc "Planriz" giúp chống lại vi khuẩn mạch máu.
• Xua đuổi sâu bọ. Hơn hết, nền văn hóa khó chịu bởi loài bọ chét thuộc họ cải. Để bảo vệ rừng trồng vào mùa xuân, củ cải được tán thành bột với hỗn hợp bụi thuốc lá, tro, naphthalene và long não (các thành phần được lấy như nhau). Bạn cần xử lý phần gốc của bụi cây mỗi tuần một lần. Với mục đích tương tự, thường xuyên phun dung dịch axit axetic (150 ml giấm 9% trên 10 lít nước) và amoniac (4 muỗng canh trên 10 lít nước). Các cây non được bảo vệ khỏi bọ chét thuộc họ cải bằng sợi nông nghiệp mỏng.

Khi được trồng trên đất bị ô nhiễm, củ cải có thể bị bệnh keels, các bào tử của chúng sống trong đất từ ​​5–6 năm. Cây trồng có rễ bị bệnh có hình cầu hoặc hình trục và ngọn chậm chạp. Các mẫu vật bị ảnh hưởng được kéo ra và đốt, và đất được xử lý bằng vôi (1 kg trên 1 m vuông). Trong tương lai, các cây thuộc họ cải không thể được trồng trên địa điểm này trong 4 năm.

Thông thường, keel ảnh hưởng đến củ cải được trồng trên đất sét dày đặc có độ chua cao. Bệnh cũng có thể lây truyền qua hạt giống chưa qua quy trình khử trùng.

Bắt đầu thu hoạch từ 26-30 ngày sau khi hạt nảy mầm. Đối với công việc, bạn nên chọn một ngày khô ráo, quang đãng. Tốt hơn là nhổ rễ xuống đất vào buổi sáng. Khi rau hơi khô, người ta rửa sạch đất bám, cắt bỏ phần ngọn và cất vào tủ lạnh. Trong điều kiện tối ưu, chúng vẫn giữ được phẩm chất thương mại trong tối đa 4 tuần.

Lỗi ngày càng tăng

Quá trình trồng củ cải không phải lúc nào cũng diễn ra như ý muốn. Những khó khăn thường gặp phải đối với những người mới bắt đầu là mắc một số sai lầm khi trồng và chăm sóc cây trồng.

• Hạt giống không nảy mầm - điều này xảy ra khi gieo hạt chất lượng kém hoặc trồng quá sớm khi đất quá lạnh và ẩm ướt.
• Rễ rất nhỏ - vườn trong bóng râm, trồng quá rậm rạp hoặc củ cải thiếu kali.
• Quả có vị nhạt, có lỗ rỗng bên trong - hạt bị sâu trong quá trình trồng, thừa phân đạm, tưới nước kém.
• Sự hiện diện của vị đắng trong hương vị, nứt nẻ - thiếu ẩm, tưới nhiều nước sau một đợt hạn hán.
• Hình thành mũi tên - hạt xấu, khô hạn, hại rễ khi làm cỏ.

Cư dân mùa hè có thể thất vọng khi trồng củ cải Duro trong một mùa hè mưa. Trái cây trong trường hợp này sẽ nhỏ, nhưng, thật không may, nó không thể ảnh hưởng đến sự thay đổi của thời tiết. Mọi thứ khác đều do người trồng rau tự tay.

Củ cải "Duro Krasnodarskoe" có thể là một khám phá thực sự ngay cả đối với những cư dân mùa hè có kinh nghiệm. Hương vị tinh tế, hơi hăng của cùi của nó được tất cả mọi người thích, không có ngoại lệ, kích thước của quả cũng đáng ngạc nhiên. Để có được vụ thu hoạch ưng ý, trước tiên bạn cần nghiên cứu kỹ thuật nông nghiệp và quan sát kỹ nó, mặc dù nhìn chung giống cây này không đắt.