วิธีการปลูกและดูแลถั่วนอกบ้าน?

พืชตระกูลถั่วมีมูลค่าทั่วโลกในเรื่องความอิ่มและวิตามินที่อุดมสมบูรณ์ดังนั้นการปลูกถั่วในทุ่งโล่งจึงเป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อน คุณไม่จำเป็นต้องใช้ความพยายามมากเกินไปในการเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือปฏิบัติตามกฎการปลูกและให้การดูแลน้อยที่สุด

คำอธิบายของผัก

ในสวนผักหลายแห่งมักพบตัวแทนที่สดใสของพืชตระกูลถั่ว - ถั่ว ต้นไม้ประจำปีนี้มีไม้เลื้อยที่หวงแหนซึ่งสามารถจับได้ง่ายเมื่อมันสามารถเข้าถึงได้ ภายใต้สภาพแวดล้อมที่เอื้ออำนวยความสูงถึง 2 เมตร

ระบบรากของถั่วได้รับการพัฒนาอย่างดียอดสีเขียวบาง ๆ ปกคลุมด้วยใบเล็ก ๆ ในฤดูใบไม้ผลิหนึ่งเดือนหลังจากปลูกในที่โล่งพืชจะผลิบานด้วยดอกไม้สีขาวหรือสีม่วงที่สวยงาม ในไม่ช้ารังไข่ก็ปรากฏขึ้นในที่ของมันและผลถั่วที่เต็มไปด้วยเมล็ดสีเขียวฉ่ำก็เริ่มสุก

สำคัญ!

ชาวฤดูร้อนชื่นชมถั่วไม่เพียง แต่เป็นผลไม้แสนอร่อยเท่านั้น แต่ยังทำให้ดินอิ่มตัวด้วยไนโตรเจนด้วย ระบบรากของผักมีคุณสมบัติที่น่าสนใจ ในกระบวนการของการเจริญเติบโตแบคทีเรียที่มีคุณค่าจะพัฒนาขึ้นซึ่งเช่นเดียวกับฟองน้ำจะดูดซับไนโตรเจนในชั้นบรรยากาศและทำให้ดินอุดมไปด้วย

พันธุ์ที่มีชื่อเสียง

ผู้ที่ไม่มีประสบการณ์ที่ตัดสินใจปลูกถั่วอาจสับสนกับความหลากหลายของพันธุ์ที่นำเสนอในร้านเฉพาะ

1. พันธุ์น้ำตาลเหมาะสำหรับปลูกเมื่อคุณวางแผนที่จะกินผลไม้สดตุ๋นกับบานประตูหน้าต่างหรือเพิ่มถั่วลงในสลัด มีความนุ่มนวลอ่อนหวานและเป็นที่นิยมในหมู่เด็ก ๆ อย่างน่าประหลาดใจ ได้แก่ Sugar Children's, Ambrosia, Sugar Oregon
2. พันธุ์กะเทาะเปลือกเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำน้ำซุปถั่วลันเตาและซุป เพื่อให้เดือดได้ดีขึ้นต้องแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมง "ดาโกต้า" "ผักมหัศจรรย์" "บิงโก" ให้ผลผลิตสูง
3. ถั่วสมองเหมาะสำหรับแช่แข็งและบรรจุกระป๋อง ที่นิยมมากที่สุด ได้แก่ "Vera", "Alpha", "Adagumsky"

ทุกวันนี้ถั่วเช่นเดียวกับหลายปีที่ผ่านมายังคงเป็นส่วนสำคัญในการรับประทานอาหารของผู้คนเนื่องจากพวกเขาให้โปรตีนจากพืชแร่ธาตุและวิตามินที่มีคุณค่าอย่างเต็มที่

การรักษาเมล็ดพันธุ์

ถั่วเป็นอาหารที่เลี้ยงง่ายในทุกฤดูร้อนเพราะสามารถปลูกได้หลายครั้ง การปลูกพันธุ์จะดำเนินการในช่วงสุดท้ายของเดือนเมษายนทันทีที่ดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นและดินจะออกหลังจากฤดูหนาว ครั้งต่อไปที่จะหว่านเมล็ดถั่วแนะนำในปลายเดือนมิถุนายน จากนั้นผลไม้จะสุกเต็มที่ในช่วงกลางเดือนสิงหาคม

1. ก่อนปลูกถั่วคุณต้องเตรียมเมล็ด หากคุณเลือกเองคุณควรเลือกถั่วที่มีน้ำหนักมาก ในการดำเนินการนี้อย่างรวดเร็วขอแนะนำให้แช่เมล็ดในน้ำเกลือ ถั่วที่ว่างเปล่าและใช้ไม่ได้จะลอยขึ้นในขณะที่วัสดุที่มีน้ำหนักเต็มจะยังคงอยู่ด้านล่าง
2. เมื่อรวบรวมและทิ้งถั่วที่ถูกปฏิเสธแล้วให้สะเด็ดน้ำและทำให้เมล็ดที่เหลือแห้ง
3. สำหรับการงอกอย่างรวดเร็วคุณต้องแช่เมล็ดหนึ่งวันก่อนปลูก ใช้ผ้าธรรมชาติชุบน้ำสะอาดห่อถั่วแล้วใส่ถุงพลาสติก

คำแนะนำ

แต่คุณสามารถละลายกรดบอริก 2 กรัมในน้ำ 10 ลิตรที่อุ่นถึง 40 องศาและวางเมล็ดไว้ที่นั่นเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นนำออกมาแผ่ออกบนกระดาษและซับให้แห้ง การดูแลเมล็ดพันธุ์นี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ตัวอ่อนของด้วงงวงเน่าเสียเมล็ดพันธุ์กลางแจ้ง

เตรียมสวน

สถานที่ปลูกที่เลือกอย่างถูกต้องมีบทบาทสำคัญในการได้รับการเพาะปลูกถั่ว ควรคำนึงถึงสิ่งที่พืชเติบโตในปีก่อน ๆ

พืชตระกูลถั่วรวมทั้งถั่วควรปลูกในสวนหลังจาก:

• มะเขือเทศ;
• กะหล่ำปลี;
• แตงกวา;
• มันฝรั่ง;
• ฟักทอง

ไม่ชอบผักรุ่นก่อน ๆ เช่นถั่วถั่วลิสงถั่วฝักยาว ไม่แนะนำให้ปลูกถั่วในที่เดียวเป็นเวลาสองปีติดต่อกัน

ในฤดูใบไม้ร่วงคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงแดดและอากาศถ่ายเทได้ดีพร้อมดินที่อุดมสมบูรณ์ ควรเป็นกรดเล็กน้อยและเบา ในเดือนกันยายนสวนจะต้องขุดและใส่ปุ๋ย เพื่อให้การดูแลสมบูรณ์ 1 ม² เกลือโพแทสเซียม 30 กรัมเพียงพอและซุปเปอร์ฟอสเฟต 60 กรัม

ในฤดูใบไม้ผลิเมื่อหิมะละลายโลกจะต้องคลายอีกครั้งและปฏิสนธิด้วยดินประสิวเพิ่ม 10 กรัมต่อ 1 เมตร².

กฎการลงจอด

ก่อนที่จะหว่านที่ดินในสวนจะต้องปรับระดับและรดน้ำ แผนการปลูกถั่วนั้นเรียบง่าย คุณต้องทำร่องตื้นที่ระยะ 50 ซม. จากกัน ผสมขี้เถ้าไม้กับปุ๋ยหมักในอัตราส่วน 1: 1 โรยเป็นชั้นบาง ๆ ตามร่อง โรยปุ๋ยที่ด้านบนด้วยดินชื้นจากสวนและกระจายเมล็ดเป็นระยะ ๆ 6 ซม. โรยด้วยดินและซับเบา ๆ

เพื่อป้องกันพืชผลจากการบุกรุกของนกคุณสามารถคลุมด้านบนของเตียงด้วยตาข่ายพิเศษ เมื่อถั่วงอกโผล่พ้นพื้นดินก็ต้องเอาออก ต้นกล้ามักจะปรากฏขึ้นหนึ่งสัปดาห์หลังจากปลูก

วิธีการดูแลที่ดีที่สุด

การดูแลถั่วเป็นเรื่องง่ายและสะดวกสำหรับทุกคน ประกอบด้วยการรดน้ำมากมายกำจัดวัชพืชและคลายดิน

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทำการกำจัดวัชพืชและการเจาะครั้งแรกเมื่อถั่วงอกยืดได้ถึง 15 ซม. ในเวลาเดียวกันขอแนะนำให้ขับเงินเดิมพันไปตามแถวดึงตาข่ายเชือกหรือลวดเพื่อให้ถั่วสามารถสานได้ เมื่อผักเจริญเติบโตอย่างถูกต้องยึดติดกับไม้พยุงผลของมันจะอุ่นขึ้นได้ดีขึ้นจากแสงแดดหน่อมีการระบายอากาศที่ดีและทำให้ถั่วป่วยน้อยลง

• เพื่อให้พืชออกดอกได้มากขึ้นขอแนะนำให้หยิกด้านบนของลำต้น จากนั้นถั่วจะงอกกิ่งด้านข้างหลายกิ่งซึ่งตาและรังไข่จะปรากฏในอนาคต
• การบำรุงรักษาต้องการความชื้นในดินอย่างสม่ำเสมอ ในดินแห้งถั่วจะเจริญเติบโตได้ไม่ดีและไม่ค่อยออกผล ก่อนออกดอกสามารถรดน้ำได้ทุกๆ 7 วัน ด้วยลักษณะของดอกตูมควรทำการรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้ง โดยเฉลี่ย 1 ม² ควรใช้น้ำ 10 ลิตร
• วันรุ่งขึ้นหลังจากการรดน้ำแต่ละครั้งขอแนะนำให้คลายเตียงและทำความสะอาดวัชพืช

คุณสามารถให้อาหารถั่วในระหว่างการรดน้ำทุกๆ 2 สัปดาห์ ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนที่มีประสบการณ์ควรใส่ปุ๋ยให้กับดิน ไนโตรแอมโมฟอส... ให้ความชุ่มชื้น 1 ม² เตียงใช้น้ำ 10 ลิตรละลาย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ของสารนี้

การควบคุมศัตรูพืช

เพื่อให้ได้การเก็บเกี่ยวสิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องรู้วิธีปลูกถั่ว แต่ยังต้องสามารถปกป้องพวกมันจากศัตรูพืชด้วย

แมลงที่พบมากที่สุดที่โจมตีพืช:

• ด้วง;
• ด้วงงวงถั่ว;
• มอด;
• เพลี้ย.

มอดโหนด ส่วนใหญ่มักมีผลต่อการแตกหน่ออ่อน เขาเขมือบใบหน่อวางไข่มากมาย ตัวอ่อนที่ฟักออกมาจะเกาะอยู่ในระบบรากและทำลายพืชในที่สุด เพื่อต่อสู้กับมันคุณสามารถใช้ hexochlorane dust 12% อัตราการบริโภค - 1 กรัมต่อ 1 ม².

เพลี้ยถั่วโจมตีถั่วในช่วงออกดอกและดูดน้ำผลไม้ที่มีคุณค่าทางโภชนาการจากลำต้น จากนี้ตาและใบเหี่ยวเฉาและสลาย คุณสามารถหนีออกมาได้ด้วยน้ำสบู่ ตะแกรงสบู่ซักผ้า 300 กรัมละลายขี้กบในน้ำ 10 ลิตรแล้วทำสวน

มอดและมอดถั่วเป็นอันตรายต่อพืชมาก ตัวอ่อนของมันไต่เข้าไปในฝักและทำให้เมล็ดถั่วเน่าเสีย Dust hexochloran 12% เหมาะสำหรับการทำลายของแมลง ต้องใช้บริโภค 1.5-2 กรัมต่อ 1 ม²... สิ่งสำคัญคือต้องดำเนินการก่อนที่ตัวอ่อนจะเจาะฝักมิฉะนั้นจะไม่สามารถบันทึกพืชได้

โรคถั่ว

เพื่อลดการพัฒนาของโรคในถั่วควรให้การดูแลที่เหมาะสม โรคหลายชนิดเกิดจากความชื้นที่มากเกินไปดังนั้นอย่าลืมพยุงถั่วไว้ไม่ให้นอนบนพื้น

พืชมักได้รับผลกระทบจากสนิมโมเสคและโรคราแป้ง

1. จากกระเบื้องโมเสคใบของถั่วลันเตามีจุดด่างดำปรากฏขึ้น คุณไม่สามารถกำจัดมันได้ จำเป็นต้องกำจัดพืชที่เป็นโรคออกจากสวนรักษาดินด้วยสารละลายแมงกานีสและไม่ปลูกผักในสถานที่นี้เป็นเวลาหนึ่งปี การปรากฏตัวของโรคสามารถป้องกันได้โดยการรักษาดินให้สะอาดก่อนปลูกและแช่เมล็ดในสารละลายกรดบอริก
2. เมื่อสัญญาณแรกของสนิมปรากฏขึ้นบนพืช - จุดสีแดงบนใบให้ฉีดพ่นทันทีด้วยส่วนผสมบอร์โดซ์ 1% ทำซ้ำการรักษาหลังจากสองสัปดาห์
3. กิ่งและใบที่ได้รับผลกระทบจากโรคราแป้งเริ่มเปลี่ยนเป็นสีดำฝักแตกและเสื่อมสภาพ พืชสามารถช่วยได้ด้วยยาฆ่าเชื้อราตัวอย่างเช่น "Skor" หรือ "Topaz"

การแปรรูปถั่วจากศัตรูพืชและโรคในตอนเย็นเป็นเรื่องถูกต้องเพื่อให้พิษมีเวลาแห้งในชั่วข้ามคืนและไม่เผาพืชที่บอบบางภายใต้อิทธิพลของแสงแดด

หลังการเก็บเกี่ยวถั่วสุกจะถูกนำออกจากฝักแห้งและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อทำน้ำซุปข้นผักหรือซุป

ถั่วเป็นพืชที่ไม่โอ้อวดอย่างน่าประหลาดใจ สามารถปลูกติดกับพืชใดก็ได้ ให้การดูแลที่จำเป็นและจะทำให้คุณเก็บเกี่ยวได้ดี