กฎสำหรับการปลูกและปลูกองุ่นในเทือกเขาอูราล
องุ่นถือเป็นวัฒนธรรมทางตอนใต้และตามอำเภอใจโดยมีระยะเวลาการเติบโตที่ยาวนาน: เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและฉ่ำคุณต้องได้รับแสงแดดและความร้อนเป็นจำนวนมาก แต่วันนี้สถานการณ์เปลี่ยนไป: มีพันธุ์ใหม่และชาวสวนที่มีประสบการณ์พร้อมที่จะปลูกองุ่นในเทือกเขาอูราล สภาพอากาศที่นี่ไม่รุนแรงนัก - เป็นไปได้มากทีเดียวที่จะเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
องุ่นในเทือกเขาอูราล
เทือกเขาอูราลประกอบด้วยเขตภูมิอากาศสองเขต - เขตอบอุ่นและกึ่งขั้วโลกใต้ และถ้าในฤดูหนาวในเทือกเขาอูราลตอนใต้อุณหภูมิลบ 16 ดังนั้นในพื้นที่ขั้วโลกจะมีอุณหภูมิลบ 24 องศา ช่วงฤดูร้อนสั้นและยากที่จะคาดเดาล่วงหน้าได้อย่างไร: ฝนตกแห้งหนาวร้อน?
นี่คือพื้นที่ของการทำฟาร์มที่มีความเสี่ยงซึ่งสามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ดีโดยปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านพืชไร่ที่จำเป็นและดูแลองุ่นที่บอบบางอย่างเหมาะสม ท้ายที่สุดเรากำลังวางแผนที่จะได้รับผลไม้เล็ก ๆ ทางใต้ในทุ่งโล่ง
การปลูกองุ่นในภูมิภาคอูราลไม่เพียงขึ้นอยู่กับเทคนิคทางการเกษตรที่ดำเนินการอย่างถูกต้องเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับการเลือกพันธุ์ด้วย มีข้อกำหนดพื้นฐานสองประการสำหรับพวกเขา: ต้องแบ่งเขต (ปรับให้เข้ากับเขตภูมิอากาศ) และเพิ่มความแข็งแกร่งในฤดูหนาว
สำคัญ!
คุณจำเป็นต้องทราบความแตกต่างระหว่างความแข็งกระด้างและความแข็งแกร่งในฤดูหนาวเพราะหลายคนเชื่อว่าพวกมันเป็นหนึ่งเดียวกัน ความต้านทานต่อความเย็น - ความสามารถในการทนต่อน้ำค้างแข็งในระยะสั้น ความแข็งแกร่งในฤดูหนาว - ความสามารถในการอยู่รอดในฤดูหนาวที่อุณหภูมิต่ำ
เมื่อถึงเวลาสุกของเทือกเขาอูราลจะใช้องุ่นพันธุ์ต้น (90-110 วัน):
ในความทรงจำของ Dombrovskaya ในความทรงจำของ Shatilov มัสกัตสีชมพูต้น Samokhvalovich
พันธุ์ต้นขนาดกลางก็เหมาะสมเช่นกัน: Aleshenkin (หรือ Alyosha), Negritenok, Lydia, White Muscat Shatilova
ส่วนใหญ่เป็นฤดูหนาว แต่มีหิมะตกเล็กน้อยหรือฤดูหนาวที่หนาวจัดจำเป็นต้องมีที่พักพิงเพื่อไม่ให้ดินแข็งตัว ผลเบอร์รี่มีกลิ่นหอมอร่อยมีเฉดสีที่แตกต่างกันพวงขนาดใหญ่ พันธุ์ที่เลือกอย่างถูกต้องประสบความสำเร็จในการเพาะปลูกในเทือกเขาอูราล
กฎการลงจอด
ขอจองกิ่งปักชำไว้ล่วงหน้า คุณต้องได้รับในเดือนกุมภาพันธ์เพื่อให้มีเวลางอกและมีโอกาสได้วัสดุปลูกที่ดีต่อสุขภาพ นอกจากนี้คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับจำนวนต้นกล้าและสถานที่ปลูก
ไซต์สำหรับเถาวัลย์ถูกเลือกจากด้านทิศใต้นั่นคือดวงอาทิตย์ไม่ควรออกจากไซต์ในระหว่างวัน ดินก็มีความสำคัญเช่นกัน: หลวมและมีคุณค่าทางโภชนาการ เราปลูกพืชในช่วงครึ่งหลังของเดือนมิถุนายนเมื่ออุณหภูมิบนดินอยู่ที่ +15 องศาและน้ำค้างแข็งฉับพลันไม่น่ากลัวอีกต่อไป
การลงจอดจะมีลักษณะดังนี้
- เราขุดหลุมกว้างและลึก 1 ม. หากคุณวางแผนที่จะปลูกในร่องลึกขนาดควรเท่ากัน เราวางร่องในทิศทางใต้
คำแนะนำหลุมปลูก (ร่องลึก) เตรียมไว้ล่วงหน้าในฤดูใบไม้ผลิสองเดือนก่อนปลูก เพื่อให้ดินอัดแน่นหลุมจะถูกรดน้ำหลาย ๆ ครั้ง การปลูกเถาอ่อนในร่องลึกจะดีกว่าดังนั้นการมัดมันจะสะดวกกว่า
- เทหินบดหรือกรวดที่ด้านล่างเพื่อระบายน้ำ (6-8 ซม.)
- เราเติมหลุมด้วยส่วนผสมของฮิวมัสและดินในสวน ในฐานะปุ๋ยคุณต้องใช้ฟอสฟอรัสและโปแตชเถ้าไม้ ในดินเช่นนี้องุ่นจะรู้สึกสบายตัว
- เราวางต้นกล้าไว้ตรงกลางของหลุมปลูกเติมดินรดน้ำด้วยน้ำ ต้นอ่อนปลูกที่มุม 45 องศาเพื่อให้ระบบรากอยู่ทางทิศเหนือและด้านบนของพืชทางทิศใต้ เถาวัลย์จะทอดยาวไปทางทิศใต้เมื่อโตขึ้น
- เราบดอัดโลกไว้ในวงกลมใกล้ลำต้น ดินในหลุมปลูกควรอยู่ต่ำกว่าขอบ 20 ซม.ปีหน้าจะยกระดับเป็นหลุมเป็นบ่อและมีวัฒนธรรมที่ดี
- รดน้ำอย่างสม่ำเสมอทันทีที่ดินแห้ง เมื่อต้นกล้าเริ่มโตให้หยุดการรดน้ำ การรดน้ำ 2-3 ครั้งก็เพียงพอในช่วงฤดูร้อน
สำคัญ!
ไม่มีการตัดแต่งกิ่งในช่วงสองปีแรก งานของพืชคือการเสริมสร้างระบบรากและเพิ่มยอดที่แข็งแรง 2 อัน (ยอดอ่อนแตกออก) เหลือการถ่ายสำรองเพิ่มเติมจนถึงฤดูใบไม้ร่วง หน่อหนึ่งต้องเป็นตัวผู้: สำหรับการผสมเกสร
เป็นไปได้ที่จะปลูกเถาวัลย์ในทุ่งโล่งในฤดูใบไม้ผลิ แต่สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเตรียมวัสดุคลุมเพื่อไม่ให้ต้นกล้าขนาดเล็กต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำค้างแข็ง บางครั้งต้องเปิดฟิล์มเพื่อระบายอากาศในพืช
คลุมดินใต้ต้นกล้าด้วยวัสดุอินทรีย์: หญ้าขี้เลื่อยพีท สิ่งนี้จะป้องกันการระเหยของความชื้นและการก่อตัวของเปลือกโลก
มีอันตรายต่อการตายของพืชเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ: ในดินที่เย็นรากอาจเน่าได้ จะดีกว่าที่จะวางต้นกล้าไว้ในภาชนะและวางไว้ในเรือนกระจกอย่าลืมรดน้ำ และคุณสามารถปลูกเมื่อน้ำค้างแข็งผ่านไป
คำแนะนำ
เพื่อให้โลกร้อนเร็วขึ้นชาวสวนคลุมดินระหว่างต้นกล้าด้วยฟิล์มสีดำ ยับยั้งการเจริญเติบโตของวัชพืชการระเหยของความชื้นและทำให้พื้นผิวอุ่นขึ้น
คุณสมบัติของการปลูกองุ่นในเทือกเขาอูราล
การดูแลองุ่นรวมถึงกิจกรรมดั้งเดิมหลายอย่างในขณะเดียวกันก็มีคุณสมบัติหลายประการ
- เถาวัลย์เติบโตขึ้น "ยึด" เพื่อรองรับดังนั้นหลังจากปลูกในฤดูใบไม้ผลิหรือต้นฤดูร้อนควรทำระแนงบังตาหลังพุ่มไม้ - พวกมันจะถูกดึงไปตามร่องลึก
- รดน้ำสามครั้งต่อฤดูกาล หากฤดูร้อนอากาศแห้งก็จะยิ่งมากขึ้น ต้องรดน้ำที่รากเพื่อให้ดินอิ่มตัวด้วยความชื้น
- การใช้วัสดุคลุมดิน องุ่นที่คลุมด้วยหญ้าจะเจริญเติบโตได้ดีกว่าองุ่นในทุ่งโล่ง คุณสามารถปลูกใกล้พุ่มไม้ พืชปุ๋ยพืชสดซึ่งมีผลดีต่อการพัฒนาของเถาวัลย์
- ปุ๋ยที่ใช้กับหลุมปลูกเพียงพอสำหรับ 2-3 ปี จากนั้นคุณต้องใช้น้ำสลัดด้านบน: รากและทางใบ
- การดูแลมีทั้งการบีบ (การบีบยอดของยอด) และการสร้างพืช (การตัดแต่งกิ่ง) ซึ่งต้องใช้ความรู้และทักษะบางอย่าง
- ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูใบไม้ร่วงการป้องกันโรคองุ่นจากเชื้อราและแบคทีเรียจะดำเนินการ (ของเหลวบอร์โดซ์ "Fitosporin")
- ในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงเถาวัลย์จะถูกลบออกจากส่วนรองรับวางไว้ในร่องตื้น ๆ และปกคลุมด้วยกิ่งก้านหรือฟางด้านบน นี่เป็นวิธีการหลบหนาวที่เชื่อถือได้ พวกเขาถอดที่พักพิงออกเมื่อหิมะละลาย พืชแห้ง
คำแนะนำ
เพื่อให้ง่ายต่อการวางเถาคุณสามารถทิ้งเถาอ่อนจากรากเพื่อแทนที่และตัดเถาเก่าอายุ 4 ปีออก ดังนั้นไม่เพียง แต่รักษาต้นไม้ไว้เท่านั้น แต่พุ่มไม้ยังได้รับการฟื้นฟูอีกด้วย
เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงพืชต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์ ดังนั้นการให้อาหารจึงมีบทบาทสำคัญ เน้นหลักควรอยู่ที่ปุ๋ยอินทรีย์ที่ซับซ้อนและปลอดภัย
- ปุ๋ยคอกผุให้สารอาหารที่สำคัญที่สุดแก่สวนองุ่น โดยปกติแล้วจะถูกนำเข้ามาในฤดูใบไม้ร่วง
- ปุ๋ยหมักที่ทำจากเศษอาหารหญ้าขี้เลื่อยและขยะอินทรีย์อื่น ๆ ไม่ได้ด้อยไปกว่าฮิวมัส เตรียมเองได้ง่ายๆ
- มูลนกมีองค์ประกอบที่ดูดซึมได้เร็วและง่าย
- ปุ๋ยสมุนไพร (หญ้าใด ๆ ที่ใส่ไว้เป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ - และปุ๋ยก็พร้อม)
- เถ้าเป็นแหล่งของโพแทสเซียมฟอสฟอรัสธาตุ ใช้สำหรับปลูกทาที่รากใช้เป็นอาหารทางใบ
ชาวสวนส่วนตัวส่วนใหญ่ใช้ปุ๋ยอินทรีย์เท่านั้นเนื่องจากปุ๋ยเคมีเข้าสู่พืชแล้วเข้าสู่ร่างกายอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้
การปลูกและดูแลองุ่นในเทือกเขาอูราลเกี่ยวข้องกับคุณสมบัติและรายละเอียดปลีกย่อยมากมายที่มีให้สำหรับชาวสวนที่มีประสบการณ์ แต่มันค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะปลูกพืชในภูมิภาคนี้ ผลที่ได้คือพวงองุ่นที่สวยงามและฉ่ำบนโต๊ะของคุณ
และจะเผยแพร่ในไม่ช้า