การปลูกฟักทองบัตเตอร์นัท: คุณสมบัติของความหลากหลายเทคโนโลยีการเกษตร

ฟักทองบัตเตอร์นัทโดดเด่นท่ามกลางรูปร่างแปลกตาและรสชาติหวานมัน มันขึ้นชื่อเรื่องรสชาติเพราะในการแปลจากภาษาอังกฤษ "butternut" แปลว่าเนยถั่ว สายพันธุ์นี้เกิดจากการผสมข้ามพันธุ์แอฟริกันซึ่งมีรูปร่างผลไม้เหมือนกันและสควอชบัตเตอร์เน็ทที่ปลูก พันธุ์นี้เป็นที่นิยมและปลูกในหลายประเทศ ตัวอย่างเช่นในเม็กซิโกมีการเพาะปลูกในระดับอุตสาหกรรม

คำอธิบายลักษณะ

บัตเตอร์นัทหรือมะระถั่วมีสองสายพันธุ์ที่แตกต่างกันในรูปร่างของผลไม้และประเภทของการเจริญเติบโต:

• พุ่มไม้บุชบัตเตอร์นัทมียอดยาวประมาณ 1.5 ม.
• ปีนวอลแทมบัตเตอร์นัทขึ้นแส้ยาว 2.5 ม.

สำหรับคุณสมบัติที่เหลือทั้งสองชนิดมีความคล้ายคลึงกันสูงสุด

ฟักทองเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วขึ้นอยู่กับการเก็บรักษาในช่วงฤดูหนาว ฤดูปลูกของพืชใช้เวลาประมาณ 3 เดือนระยะเวลาเกี่ยวข้องโดยตรงกับสภาพอากาศ มิฉะนั้นฟักทองบัตเตอร์นัทมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• ผลไม้รูปลูกแพร์มีขนาดไม่ใหญ่นัก น้ำหนักฟักทองที่ใหญ่ที่สุดคือ 2 กก. และโดยเฉลี่ย 1–1.5 กก. ฟักทองหนึ่งลูกเพียงพอสำหรับการทำอาหารครั้งเดียวสำหรับครอบครัวหลายคน
• เนื้อเยื่อที่มีเมล็ดจำนวนน้อยเนื้อเดียวกันฉ่ำเนยมีกลิ่นหอมมีกลิ่นลูกจันทน์เทศสีส้มอ่อน ผลไม้ที่สุกเต็มที่สามารถใช้โดยไม่ต้องปรุงอาหาร
• ผลผลิตขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและการปฏิบัติตามแนวทางการเกษตร ชาวเมืองในฤดูร้อนเก็บผลไม้ 5 ถึง 20 ผลจากพืชแต่ละชนิด เพื่อให้ฟักทองมีรสหวานและมีสารอาหารมากมายจำเป็นต้องมีความอบอุ่นและแสงสว่าง
• ความหลากหลายต้องการการผสมเกสรของแมลง เหยื่ออโรมาติกใช้เพื่อดึงดูดพวกมันมาที่ไซต์ คุณสามารถผสมเกสรฟักทองเทียมด้วยสำลีหรือแปรง
• พารามิเตอร์ความต้านทานต่อความเย็นทำให้สามารถปลูกฟักทองในเขตภูมิอากาศเย็นผ่านต้นกล้าเท่านั้น ผักมีความร้อนและไม่ทนต่ออุณหภูมิที่ลดลงถึง + 10 ° C

คำอธิบายของความหลากหลายจะไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องระบุว่าไม่มีกลิ่นฟักทอง เมื่อสุกเต็มที่ผลไม้จะมีน้ำตาลจำนวนมาก กลิ่นหอมที่สุดคือฟักทองซึ่งสุกตามธรรมชาติท่ามกลางแสงแดด

เกษตรศาสตร์

ในการปลูกฟักทองบัตเตอร์นัทคุณต้องมีดินที่อุดมสมบูรณ์และหลวม เตียงสวนเตรียมไว้ในฤดูใบไม้ร่วงขุดและใส่ปุ๋ยดิน สถานที่ควรมีแสงแดดส่องถึงและป้องกันลมได้ดี เพื่อให้ฟักทองสุกเต็มที่จะปลูกผ่านต้นกล้า

การหว่านเมล็ดสำหรับต้นกล้า

การหว่านเมล็ดจะดำเนินการในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมเพื่อให้ภายในสิ้นเดือนเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่แข็งแรงพร้อมสำหรับการย้ายปลูกในที่โล่ง

งานหว่านนำหน้าด้วยการเตรียม:

1. เมล็ดจะอุ่นเป็นเวลา 3-4 สัปดาห์โดยวางไว้ใกล้หม้อน้ำ
2. ในขั้นตอนที่สองเมล็ดจะถูกปรับเทียบโดยหยดลงในน้ำเกลือ (1 ช้อนชาต่อน้ำหนึ่งแก้ว) เมล็ดที่ลอยน้ำไม่เหมาะสำหรับการเพาะปลูกมันว่างเปล่า และผู้ที่ตกลงไปด้านล่างสามารถปลูกได้
3. วัสดุเมล็ดที่มีคุณภาพสูงจะถูกล้างและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลาหลายชั่วโมงหลังจากนั้นจะถูกวางไว้ในตู้เย็นเพื่อชุบแข็งห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ หลังจาก 3-4 วันคุณสามารถเริ่มหว่านได้

ฟักทองปลูกในภาชนะแต่ละใบเท่านั้นเนื่องจากไม่สามารถเลือกได้ คุณสามารถใช้ถ้วยพลาสติกธรรมดาหรือกระถางพีทในการหว่าน พืชต้องปกคลุมด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อสร้างปากน้ำที่เหมาะสมที่พักพิงจะถูกนำออกทันทีที่ถั่วงอกฟักในภาชนะ

ลงจอดในที่โล่ง

ต้นกล้าจะถูกย้ายไปที่เตียงในสวนหลังจากการคุกคามของน้ำค้างแข็งหายไป ต้นกล้าที่ปลูกในถ้วยพลาสติกจะปลูกโดยวิธีการขนย้ายโดยเก็บก้อนดินไว้ พุ่มไม้ในกระถางพีทปลูกโดยไม่ต้องถอดออกจากภาชนะ แต่เพียงฉีกเปลือกเล็กน้อย เมื่อปลูกพืชฟักทองจะถูกฝังไว้ที่ใบเลี้ยง

ต้นกล้าวางห่างจากกัน 50-60 ซม. - ฟักทองชอบพื้นที่ หากไม่ปฏิบัติตามกฎนี้ผลไม้จะโตน้อยเกินไป

ขอแนะนำให้อุ่นโลกไว้ล่วงหน้าจากนั้นพืชจะหยั่งรากและเติบโตอย่างรวดเร็ว

มีหลายวิธีในการเพิ่มอุณหภูมิของดิน:

• การแนะนำปุ๋ยคอก
• การเพิ่มหญ้าหรือหญ้าแห้ง
• ปิดด้วยฟิล์ม

วัสดุฟิล์มไม่จำเป็นต้องเป็นสีดำ คุณสามารถใช้แผ่นใสธรรมดาได้

ที่ด้านล่างของแต่ละหลุมจะมีการวางทรายหยาบเพื่อระบายน้ำโดยมีชั้นหนา 10 ซม.

การดูแลฟักทอง

ฟักทองเป็นพืชที่ไม่โอ้อวด แต่ก็ยังต้องการการดูแล พืชได้รับการรดน้ำกำจัดวัชพืชและรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ ดินไม่ควรแห้ง

จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยกับสวนเป็นระยะ:

• การให้อาหารครั้งแรก - ระหว่างการปลูกในหลุม
• การให้อาหารครั้งที่ 2 - ระหว่างการสร้างรังไข่
• การให้อาหารครั้งที่ 3 - เมื่อเส้นผ่านศูนย์กลางของผลถึง 8-10 ซม.

สำหรับสิ่งนี้จะใช้คอมเพล็กซ์แร่และออร์แกนิกส์ (การแช่มัลลีนมูลไก่ขี้เถ้า) สัปดาห์ละครั้งโพแทสเซียมฮิเมตจะถูกเติมลงในน้ำเพื่อการชลประทาน

หลังจากมัดผลไม้แล้วขนตาจะถูกตัดดังนั้นจึงเปลี่ยนเส้นทางพลังทั้งหมดของพืชเพื่อสร้างมวลผลไม้

เมื่อปลูกในเลนกลางจะเป็นการดีกว่าที่จะทำให้จำนวนฟักทองในแต่ละขนตาเป็นปกติโดยให้เหลือไม่เกิน 2 ผล รังไข่สามารถทิ้งไว้ได้มากขึ้นในเขตภูมิอากาศทางตอนใต้

การปีนฟักทองบัตเตอร์นัทต้องใช้สายรัดถุงเท้า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้ระแนงบังตาในแนวตั้งหรือปลูกต้นไม้ใกล้รั้วแล้วสร้างในรูปแบบของการป้องกันความเสี่ยง ด้วยจำนวนพื้นที่ที่เพียงพอสายพันธุ์นี้จึงเติบโตในแนวนอน (ในกรณีนี้จะใช้รูปแบบการปลูกที่อิสระกว่า)

เพื่อป้องกันการติดเชื้อและแมลงศัตรูพืชจะดำเนินการป้องกัน คุณสามารถป้องกันโรคเชื้อราได้โดยการฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อรา (เหมาะสมกับ Abiga-peak, Fundazol และอื่น ๆ ) ทุก 14 วัน เพื่อป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชตกตะกอนบนฟักทองการปลูกด้วยยาฆ่าแมลงจะได้รับการรักษาด้วยความถี่เดียวกัน ("Iskra", "Aktara")

การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้เมื่อใบเริ่มเหี่ยวเฉาบนต้นไม้ ในสภาพอากาศหนาวเย็นสิ่งนี้อาจไม่เกิดขึ้น - พืชจะยังคงเป็นสีเขียว ในกรณีนี้ผลไม้จะเก็บเกี่ยวภายในสิ้นเดือนกันยายนและอนุญาตให้สุกที่บ้าน

หากมีแผนที่จะขยายพันธุ์ฟักทองนี้จากเมล็ดของมันเองควรทิ้งผลไม้หลาย ๆ อย่างไว้ในสวนจนกว่าจะสุกเต็มที่

ข้อดีข้อเสียของความหลากหลาย

ความหลากหลายของฟักทองนี้เป็นที่นิยมในหมู่ผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนเนื่องจากมีประโยชน์ Butternut ได้รับการชื่นชมในคุณสมบัติดังต่อไปนี้:

• อายุการเก็บรักษานาน ผลไม้จะไม่สูญเสียคุณสมบัติจนถึงฤดูใบไม้ผลิ
• เมล็ดจำนวนเล็กน้อยในเนื้อ
• เปลือกบางเพื่อการปอกเปลือกที่ง่ายดาย
• ผลไม้ขนาดจิ๋วต้องขอบคุณที่ฟักทองสุกในครั้งเดียวไม่ให้เน่าเสีย
• รสชาติบ๊องและกลิ่นหอมของเนื้อเยื่อความหวาน

นอกจากนี้ฟักทองชนิดนี้ยังตกแต่งได้ดีมากและสามารถตกแต่งไซต์ด้วยผลไม้ที่สดใส เมื่อปลูกบนโครงไม้ระแนงจะช่วยประหยัดพื้นที่ได้อย่างมากซึ่งสามารถใช้ปลูกพืชชนิดอื่นได้

จากข้อเสียเราสามารถพูดถึงความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งต่ำความเข้มงวดต่อความชื้นและความอุดมสมบูรณ์ของดิน

การปลูกฟักทองบัตเตอร์นัทเป็นเรื่องง่ายตามความต้องการของวัฒนธรรม ภายใต้การปฏิบัติตามเทคโนโลยีการเกษตรจะสามารถเก็บเกี่ยวฟักทองที่มีรสหวานและมีกลิ่นหอมได้ดี