Jalapeno paprika - varm amigo i din trädgård
När du letar efter unika sorter av paprika bör du följa råd från erfarna trädgårdsmästare. De rekommenderar att du väljer Jalapeno-paprika. Förutom det ursprungliga namnet, kommer det att komma ihåg för sin distinkta smak och höga grad av skarphet.
Funktioner i sorten
Jalapenos hemland är Mexiko. Kulturen har rotat väl i Amerika. Med tiden spred peppar över hela landet.
Jalapeno vegetabilisk peppar är en typ av varm chilipeppar. Den jämförs dock gynnsamt med relaterade sorter i högt utbyte och liten fruktstorlek.
Denna lilla peppar fick smeknamnet Hooligan Jalapeno för en intressant egenskap: känslan av bränning i munnen uppstår inte omedelbart, men efter ett tag.
Denna kultur från släktet Capsicum är intressant inte bara som en kryddig kryddor utan också som en medicinalväxt som har förmågan att eliminera smärta i leder och muskler.
Trädgårdsmästare gillar denna gröda på grund av dess motståndskraft mot väderförhållanden och lättskötsel. Den värmeförsörjande Jalapinho-pepparen svarar med tacksamhet för att vattna och utfodras i tid.
Beskrivning av sorten
De viktigaste egenskaperna hos Jalapenos av intresse för trädgårdsmästare presenteras i tabellen:
Allmän information om sorten | Föder upp |
Pollineringstyp | Själv pollination och med hjälp av insekter (de bästa pollinerarna är humlor). I växthuset skakas växten med jämna mellanrum. |
Se | buske |
Äggstockformningstyp | Enda |
Mognadstakten | Medium sen sort |
Odlingsområde | Öppen mark, under en film och till och med hemma - i krukor. |
Strumpningsdensitet (diagram) | 3-4 buskar per 1 m 2. Radavståndet är 40-50 cm. |
Avkastning | Säljbart avkastning varierar från 3,5 till 3,7 kg / m 2. Från en buske kan du samla upp till 40 paprika som väger 45-70 g vardera. |
Frukt typ | Frukterna är små (högst 8 cm), konformade, avlånga. Färgen i mognadsprocessen är grön, den mogna frukten får en röd nyans. Svårighetsgraden är medelstark. |
Syftet med frukt | Matlagning, konservering, medicin |
Bitterhet | Genomsnitt |
Resistent mot ogynnsamma förhållanden | Resistent mot ogynnsamma förhållanden. Men han gillar temperaturer som inte är lägre än + 25 ° C och väl upplysta platser. Med en kall snäpp krävs skydd under filmen, eftersom det upphör att sätta frukter. Gillar inte skuggade områden och behöver vattnas i torrt väder. |
Sjukdomsresistens | Motståndskraftig mot sjukdomar. När den odlas hemma kan en spindelmider uppstå som lätt tvättas av med vatten. |
Om för- och nackdelarna med Jalapeno
Varm peppar innehåller ett stort antal komponenter som är användbara för människokroppen. Detta är ett helt spektrum av vitaminer - A, E, C, PP och grupp B.
Jalapeno är en mästare inom mineralområdet. I en eller annan mängd innehåller den:
- fosfor,
- koppar,
- kalium,
- magnesium,
- natrium,
- kalcium,
- kalium,
- zink,
- selen,
- eteriska oljor,
- capsaitin,
- apsorubin,
- karotin.
Denna komposition ger en positiv effekt på kroppen:
- smärtstillande;
- antiseptisk;
- antiviralt och antimikrobiellt;
- immunmodulerande;
- antidepressiva.
Användningen av Jalapeno är ovärderlig för att eliminera problem med sjukdomar i mag-tarmkanalen och stimulera matsmältningsprocesserna.
Emellertid kan överdriven och okontrollerad konsumtion av varm paprika istället för en terapeutisk effekt leda till allvarliga problem i system och organ. Därför bör du ta hänsyn till nackdelarna.
Bland kontraindikationerna för användningen av själva grönsaken, såväl som farmaceutiska beredningar och hemläkemedel baserade på Jalapeno, noteras följande patologiska tillstånd och situationer:
- nedsatt njur- och leverfunktion;
- förvärring av gastrointestinala sjukdomar;
- graviditet och amning
- barndom;
- individuell intolerans mot komponenterna.
För att undvika negativa effekter rekommenderas att du använder Jalapenos med försiktighet. Ett preliminärt avtal med specialister hjälper till att förebygga eventuella problem.
Växande funktioner
Den opretentiösa känslan av den "mexikanska hooligan" tillåter dig att odla den inte bara på det öppna fältet. Det känns fantastiskt på balkongen, i växthuset och till och med i en enkel blomkruka.
Samtidigt bör man inte glömma bort behovet av att vattna växten i tid och applicera gödselmedel i jorden. För att skapa gynnsamma förhållanden är det lämpligt att placera paprika på södra sidan, där solens strålar kan belysa den från 4 till 6 timmar.
Många positiva recensioner från såväl erfarna som nybörjare som trädgårdsmästare indikerar att växten, som svar på den noggranna vården av Jalapeno, behagar dem inte bara med ett högt utbyte utan också med skönheten i läckra glansiga frukter.
Närvaron i Jalapeno peppar av en rik uppsättning vitaminer, mikro- och makroelement, med måttlig användning, ger kroppens behov av dessa ämnen. Att odla en peppar med dina egna händer är dessutom en stor glädje.
och kommer att publiceras inom kort.