Hoe oregano thuis uit zaden te laten groeien

De exotische specerij oregano en de gewone oregano (Origanum vulgare), bekend bij veel Russische huisvrouwen, zijn niet alleen verwante kruiden - het is hetzelfde type plant waarvan de bladeren worden gebruikt als smaakmaker voor pizza, Griekse salade en geurige bloemen worden aan thee toegevoegd. Andere namen worden vaak gevonden: wilde marjolein, zenovka, bijenliefhebber, wierook. Ongeveer 55 soorten behoren tot het geslacht Oregano (Origanum). De meeste groeien aan de Middellandse Zeekust, sommige in de noordelijke regio's, waar het klimaat droger en warmer is. Oregano is een veel voorkomende plant voor centraal Rusland, populair bij tuinders vanwege het feit dat er geen speciale zorg voor nodig is.

Oregano-variëteiten

Het verschil tussen de aroma's van oregano en oregano is gemakkelijk uit te leggen: bij de vertegenwoordigers van de Yasnotkov-familie, waartoe andere populaire pittige kruiden behoren - tijm, basilicum, munt, salie, is er vaak een verandering in geur, zelfs binnen één variëteit. Vertegenwoordigers van deze familie zijn vaak medicinale planten, en oregano is daarop geen uitzondering: de stengels en bladeren bevatten vitamines, tannines, etherische oliën en antioxidanten. Het helpt bij verschillende virale ziekten, verlaagt cholesterol, werkt kalmerend.

Vanwege de vele gunstige eigenschappen wordt oregano op grote schaal gekweekt als medicinale plant in de Verenigde Staten. Maar het is mogelijk om buiten te kweken voor decoratieve doeleinden vanwege het aantrekkelijke blad en de bloemen en het vervolgens te gebruiken als smaakstof voor thee of smaakmaker voor vleesgerechten. Wilde oregano wordt vaak gevonden in warme delen van het bos, in de laaglanden, maar het is niet nodig om ernaar te zoeken en op te graven om zich in je tuin te vestigen. De aromatische kruiden van deze familie kunnen gemakkelijk uit zaden worden gekweekt.

Advies

De geur van oregano vult niet alleen de tuin met een geur, maar helpt ook bij het afweren van ongedierte, waaronder motten en kakkerlakken.

Er zijn veel nieuwe soorten oregano die bestand zijn tegen de barre klimaten en gemakkelijk te onderhouden en te onderhouden zijn. Ze zijn in staat om de amateur-tuinman te plezieren met een rijke, stabiele oogst. Deze hybriden overtreffen hun wilde stamgenoten in aromatische eigenschappen en zien er veel netter en aantrekkelijker uit op het tuinbed. Elk van hen kan voor verschillende doeleinden worden gebruikt: als geneeskrachtige kruiden, om toe te voegen aan salades en vleesgerechten, of als decoratie. Planten verschillen in grootte, kleur van bladeren en bloemen, steelhoogte, struikvorm.

Russische fokkers hebben verschillende soorten oregano gemaakt die bestand zijn tegen extreme temperaturen en een heerlijk aroma hebben.

• Caramel is een variëteit met een hoge smaak en aroma van blad.
• Witte oregano is een kleine struik met kleine witte bloeiwijzen.
• De honinggeur is een compacte struik met paarse bloeiwijzen die een sterke aangename geur hebben.
• Hope is een korte struik met smaragdgroen blad en paarse toppen.
• Fairy is een van de meest productieve variëteiten met donkergroene bladeren.

Buitenlandse veredelaars hebben veel interessante variëteiten gekweekt, die kunnen worden gekweekt in balkonbakken, potten en in het open veld.

• De variëteit is een compacte, smalle struik met gouden blad en sneeuwwitte geurige bloeiwijzen.
• Gold Tip is een kleine struik met roze knoppen en kleine bladeren met gouden uiteinden.
• Beauty Kent is een decoratieve variëteit met ongebruikelijke bloeiwijzen met kwastjes, waarvan de kleur verandert van wit naar lila. Geschikt voor pot- en containersamenstellingen.
• Variegata is een kleine struik met bont blad met een witte rand langs de rand van het blad.
• Herrenhausen is een Duitse, rijkbloeiende hybride met trossen lila bloeiwijzen.

Groeien uit zaden

Oregano is een niet veeleisende plant, de teelt ervan veroorzaakt geen problemen. Zorg voor deze soort heeft minimaal nodig, oregano verdraagt ​​gemakkelijk strenge winters en groeit goed in de zomer, bij droogte en hitte. Dit gras geeft de voorkeur aan neutrale grond, zandige leemgronden, waarin een goede drainagelaag aanwezig is, zijn uitstekend. Moerassige, te vochtige gebieden moeten worden vermeden. Het planten moet in een goed verlichte ruimte gebeuren, anders zal de plant zich niet goed ontwikkelen.

Advies

Het kweken van oregano is iets moeilijker te verzorgen dan in zaad gekweekte oregano. Jonge struiken hebben regelmatig water nodig om beter wortel te schieten.

Kweken van zaad tot zaailingen is de meest effectieve optie om thuis oregano te kweken. Zaden worden half maart gezaaid in vooraf voorbereide bakken. Als de deadlines worden gehaald, bloeit de plant in hetzelfde jaar. Maar als het planten wordt uitgesteld tot eind april, wordt de bloei uitgesteld tot het volgende seizoen. De plantbakken moeten drainagegaten hebben, omdat oregano geen stilstaand vocht verdraagt. Hiervoor kunt u plastic bekers of bewaarbakjes gebruiken.

De grond is licht en voedzaam voorbereid, met een beetje zand toegevoegd. Het is raadzaam om het te desinfecteren met een roze oplossing van kaliumpermanganaat of in de oven te bakken - deze maatregel zal de verzorging van de planten vergemakkelijken en ziekten van de zaailingen helpen voorkomen. Het mengsel is bevochtigd, een beetje verdicht. Er worden kleine groeven of gaten gemaakt in de grond waarin de zaden worden gelegd. Van bovenaf moeten ze worden besprenkeld met een laagje aarde, niet meer dan 1 cm. Daarna worden de dozen afgedekt met een film of een zak om een ​​broeikaseffect te creëren. De kas wordt periodiek geventileerd om de zaailingen van frisse lucht te voorzien, overtollig condensaat af te voeren en eventueel het substraat extra te bevochtigen.

Wanneer de eerste ingangen verschijnen, moet de film worden verwijderd en moet de grond zorgvuldig worden bevochtigd. Nadat de zaailingen een tweede paar echte bladeren hebben, duiken ze en zitten ze in aparte containers. Het planten van zaailingen van maart wordt uitgevoerd in mei, terwijl de afstand tussen de planten minimaal 30 cm moet zijn. Oregano verkregen uit zaden die in mei zijn gezaaid, worden in bedden gekweekt - ze worden op een afstand van 20 cm van elkaar geplant. Het planten van dergelijke grassen in de volle grond wordt niet eerder dan eind juli uitgevoerd. Zeldzame soorten oregano hebben de voorkeur om vegetatief te vermeerderen - door de struik, stekken of gelaagdheid te verdelen - om de kenmerken van de moederplant te behouden.

Oregano zorg

Het kweken en verzorgen van deze aromatische plant is vrij eenvoudig: jonge zaailingen die uit zaden zijn verkregen, moeten regelmatig worden bewaterd en bemest. Topdressing wordt 2-3 keer per seizoen aangebracht, met behulp van organische meststoffen, bijvoorbeeld een oplossing van toorts of vogelpoep. U hoeft de struiken die voor tuindecoratie zijn gekweekt, niet te voeren.

Het is raadzaam om de grond rond de struiken los te maken en onkruid te verwijderen. In het tweede levensjaar wordt de watergift iets verminderd - dit helpt om het niveau van etherische oliën in het gebladerte op peil te houden. Op driejarige leeftijd kan oregano zelfstandig groeien; de plant heeft geen speciale zorg meer nodig. Formatief snoeien kan indien gewenst worden gedaan. Eens in de 5 jaar wordt het aanbevolen om de struiken naar een andere plaats te verplanten en de wortelstokken te verdelen.

Oregano of oregano is dus een geurige plant met geneeskrachtige eigenschappen. Het kan worden gebruikt om de tuin te versieren en als smaakmaker voor verschillende gerechten. Het planten en verzorgen van oregano veroorzaakt geen bijzondere problemen voor amateur-tuinders.De beste manier om deze nuttige plant op uw site te krijgen, is door hem uit zaden te laten groeien.

Er zijn veel soorten oregano van Russische en buitenlandse selectie die niet alleen de tuin kunnen vullen met de geur van prachtige bloemen, maar ook bloembedden, containers of hangende potten kunnen versieren. Velen van hen wortelen goed in het open veld en kunnen jarenlang op één plek groeien zonder speciale aandacht te vereisen. In de beginjaren is het voldoende om de struiken regelmatig water te geven en te bemesten; na drie jaar kan oregano zelfstandig op de site groeien.