Opmerking voor groentetelers: hoe hybride zaden verschillen van gewone zaden

Elke tuinman heeft gehoord dat er selectie en hybride variëteiten van groentegewassen zijn. Maar niet iedereen weet hoe de zaden van hybriden verschillen van gewone en hoe ze kunnen bepalen of ze bij de een of de ander horen. Informatie hierover en over het verschil in landbouwtechnologie van rassen en hybride planten zal nuttig zijn voor veel beginnende groentetelers.

Verschillen tussen cultivar en hybride

U moet allereerst beginnen met de definitie van de variëteit en hybride. Een variëteit is een groep gekweekte planten die is verkregen door selectie en die een bepaalde nuttige eigenschap of eigenschappen bezit die hen onderscheiden van alle andere vertegenwoordigers van dezelfde soort.

Uit andere rassen worden nieuwe rassen veredeld als resultaat van een gerichte selectie van de beste exemplaren. Meestal zijn hiervoor meer dan één generatie planten nodig, het werk duurt enkele jaren of zelfs decennia. Nauw verwante rassen met vergelijkbare kenmerken worden gecombineerd tot rassen.

Alle rassen hebben hetzelfde uiterlijk, dezelfde economische en morfologische kenmerken en geven deze steevast door aan hun nakomelingen. Daarom kan men hopen dat uit de zaden die zijn verzameld uit de vruchten van dergelijke planten die in hun eigen bedden zijn gekweekt, groenten zullen groeien die niet verschillen van de vorige.

Rassenplanten kunnen gemakkelijk meerdere jaren achter elkaar op uw site worden vermeerderd en gekweekt zonder hiervoor zaden van producenten te kopen.

Hybriden zijn planten die worden verkregen als gevolg van gecontroleerde kruising van 2 of meer oudervormen (variëteiten of lijnen) die verschillen in genotype. De eerste generatie hybriden wordt aangeduid met een markering "F1", de tweede - "F2", enz. Het doel van het verkrijgen ervan voor fokkers is om gebruik te maken van het fenomeen heterosis, of een toename in vitaliteit, die tot uiting komt wanneer de combinatie van "ouders" met verschillende genen.

Dit vertaalt zich in de praktijk in de volgende voordelen:

• versnelling van groei en ontwikkeling, aanpassing aan ongunstige omstandigheden;
• een sterke toename in levensvatbaarheid, vroege looptijd of opbrengst;
• verhoogde weerstand tegen ziekten, plagen;
• gelijktijdige vruchtvorming;
• toename van transporteerbaarheid en behoud van kwaliteit van fruit.

Landbouwbedrijven telen doorgaans liever allerlei hybriden dan variëteiten. Hybriden verliezen het echter in de regel ten opzichte van rassengroenten in smaakverzadiging en voedingswaarde.

En nu over het belangrijkste verschil tussen de een en de ander. Het fundamentele verschil tussen hen ligt precies in de stabiliteit van de overdracht van karakteristieke kenmerken op generaties nakomelingen. Bij hybriden zijn de eigenschappen waarvoor ze zijn verkregen buitengewoon onstabiel en vervallen ze in de oorspronkelijke vanaf de tweede generatie.

Planten verkregen uit zaden van de vruchten van F1-hybriden blijven in veel opzichten achter en groeien niet zo snel. Ze zijn minder productief en dit is een van de belangrijkste kenmerken die hybride planten onderscheiden van rassen. Dit is de reden waarom het oogsten van zaden van hybride fruit het niet waard is. De enige juiste beslissing in dit geval is om de zaden van de hybride die je lekker vindt elk seizoen opnieuw in groentewinkels te kopen. Bovendien moet u een fabrikant met een goede reputatie kiezen en niet van willekeurige verkopers afnemen.

Hoe rassen en hybride zaden te identificeren

Visueel is dit volgens externe tekens onmogelijk. In dit opzicht verschilt de variëteit niet van de hybride: alle zaden van planten van dezelfde soort lijken qua grootte, vorm en kleur op elkaar.

Sommige telers hebben gemerkt dat de zaden van de hybriden kleiner en uniformer van formaat zijn.Dit is meestal het geval, maar het is niet altijd nodig om hier alleen op te rekenen. De gelijkmatigheid van de zaden wordt verklaard door het feit dat ze op speciale installaties zijn gekalibreerd.

Hybriden zijn moeilijker te verkrijgen, dus hun zaden zijn duurder, vooral de nieuwere variëteiten. Ook worden ze meestal behandeld met beschermende stoffen met felle kleuren - in elk geval voeren buitenlandse bedrijven altijd een dergelijke verwerking van hun producten uit. Dit zijn indirecte tekens waarmee hybriden kunnen worden onderscheiden van variëteiten.

In feite is de enige manier om hybride zaden te identificeren, door "F1" of "F2" achter de naam te markeren, waarmee een hybride van de 1e of 2e generatie wordt aangeduid. Dergelijke informatie wordt altijd op de verpakking geplaatst met aan beide kanten zaden, het is moeilijk om het niet op te merken.

Kenmerken van landbouwtechnologie

Je kunt niet zomaar een of andere soorten groenten kiezen, zaden kopen en rekenen op een hoge opbrengst. Om hun volledige potentieel te laten zien, moeten planten worden voorzien van bepaalde groeiomstandigheden en constante zorg.

De technologie van de teelt van variëteiten en hybriden omvat tijdige watergift en bemesting, omdat zonder voedingsstoffen die uit de grond komen, geen goede oogst kan worden verkregen. Dit geldt vooral voor hybriden, omdat ze productiever zijn en daarom intensievere voeding nodig hebben.

Planten moeten worden beschermd tegen onkruid door ze regelmatig uit de bedden te halen, zodat ze geen voedingsstoffen uit de grond halen; beschermen tegen plagen en ziekten, dat wil zeggen, tijdens het groeiseizoen sproeien - preventief of therapeutisch in geval van detectie van ziekten. Als u niet voor de planten zorgt, zal niet één, zelfs niet de beste variëteit in staat zijn om het volledige volume van het gewas te geven dat door de veredelaars is aangegeven.

Het is dus heel eenvoudig om te bepalen of rassenzaden al dan niet. Wanneer u ze koopt, moet u letten op wat er op de pakketten staat en ze bewaren zodat u de informatie altijd kunt verduidelijken.