Técnica de plantación de remolacha en campo abierto y cuidados posteriores

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La remolacha (remolacha) es uno de los cultivos de raíces más populares que se cultivan en parcelas personales. Hay dos formas de plantar remolacha: semillas y plántulas. No existe una diferencia fundamental entre ellos. El rendimiento depende principalmente de la estructura y fertilidad del suelo, y muchas variedades de remolacha son bastante leales a las condiciones climáticas. Si hace una cresta correctamente, puede obtener frutas de alta calidad tanto en una sequía como en un verano lluvioso.

Preparación del suelo para remolacha

Preparación de suelo y lecho

Al elegir un lugar para la remolacha, debe prestar atención a los cultivos que ocuparon el área planificada la temporada pasada. La plantación de esta hortaliza de raíz no se recomienda categóricamente después del repollo, pero después de las papas, pepinos, calabacines, calabazas y verduras, la remolacha crecerá bien. Las zanahorias, los guisantes y las cebollas son precursores neutros. Cuando se cultivan remolachas a escala industrial, se plantan después del trigo de invierno y centeno.

Las remolachas se plantan en un lugar bien iluminado durante mucho tiempo. No debe haber arbustos densos, árboles extendidos, cercas, paredes cercanas. Es recomendable elegir una parte alta del sitio que no esté inundada por lluvias torrenciales.

Vale la pena considerar los requisitos básicos para el suelo para remolachas.

  • Acidez en el rango de 6.2-7.5. Si hay mucha colza, acedera silvestre y cola de caballo en el sitio, entonces el suelo es ácido. Las hortalizas de raíz serán pequeñas y de forma fea. Se debe agregar harina de lima o dolomita. Al preparar una cresta para remolachas, es posible un encalado moderado en el año de siembra.
  • El suelo óptimo es suelto, rico en materia orgánica (franco, franco arenoso, suelo negro). Cultivar remolachas en un suelo demasiado arcilloso sin una preparación especial y un lijado es una pérdida de tiempo y esfuerzo. La fruta será fibrosa, dura y amarga.
  • La profundidad de la capa de suelo cultivable es de 25 a 30 cm.

En condiciones favorables, los cultivos de raíces se desarrollan rápidamente y se produce una acumulación acelerada de azúcar.

Consejo

El contenido excesivo de cal en el suelo conduce a una disminución en la capacidad de la remolacha para absorber micro y macro elementos. Es importante respetar la dosis.

Superfosfato

Fertilización

Las remolachas son exigentes con el contenido de micro y macroelementos en el suelo. Como referencia: 1 tonelada de tubérculos extrae del suelo hasta 7 kg de nitrógeno, aproximadamente 3 kg de fósforo y hasta 9 kg de potasio. Si bien el sistema de raíces aún es débil, la planta necesita especialmente fósforo, luego comienza la absorción intensiva de otros nutrientes.

Es óptimo preparar una cresta para las remolachas en el otoño, agregando estiércol podrido, compost (aproximadamente 15-20 kg por 1 m2) y fertilizantes de fósforo y potasio. Los apósitos minerales se pueden incrustar en el suelo antes de plantar. De los aditivos complejos, NPK 13-12-19 o CAS.

Para la siembra de remolacha en invierno, el siguiente complejo de fertilizantes se introduce en el suelo (por 1 m2):

  • medio cubo de estiércol, humus o compost;
  • 30 g de cloruro de potasio (los iones de cloro evitan la acumulación de nitratos);
  • 30 g de superfosfato.

Consejo

A la remolacha le gusta mucho la materia orgánica, pero la introducción de estiércol fresco o semi-podrido antes de la siembra conducirá a un deterioro en el sabor y presentación de la fruta.

En preparación para la siembra, el suelo se excava cuidadosamente a una profundidad de aproximadamente 30 cm, todos los terrones se rompen, la superficie se nivela y se compacta ligeramente. Muchos jardineros plantan remolachas a lo largo de las crestas, crestas largas y altas como las de papa. Por lo tanto, el cultivo de raíces está mejor ventilado, recibe más sol y está protegido de la pudrición y el amargor. Esto es especialmente cierto para suelos pesados. Si el suelo es fértil y suelto, se puede plantar una alfombra.

Brotes de remolacha

Fechas de aterrizaje

Las semillas de remolacha pueden germinar a temperaturas de 3-4 ° C, pero el proceso durará unos 25 días. A 6-7 ° C, las plántulas aparecerán ya en el día 10-15, y cuando la temperatura se estabilice a 11-18 ° C, el período será de solo una semana. No tiene sentido sembrar remolacha hasta que el suelo a una profundidad de 6 cm se caliente al menos a 7-8 ° C, ya que existe una alta probabilidad de muerte de las plántulas por heladas (los brotes no tolerarán -1 ° C).

La siembra de remolachas en primavera en diferentes regiones se lleva a cabo en su propio momento:

  • Cáucaso del Norte - 1 década de abril;
  • Región Central de la Tierra Negra - tercera década de abril;
  • al norte de la Región Central de la Tierra Negra, la Región de la Tierra No Negra, la Región del Volga, Bashkortostán y Altai - 1 decenio de mayo.

Las remolachas tardías de almacenamiento a largo plazo se siembran en la segunda década de mayo, puede plantarlas hasta el 10 de junio. Dichas variedades tendrán suficiente tiempo antes de las heladas para madurar por completo y se almacenan mucho mejor que las de temporada temprana y media.

Los términos se dan aproximadamente, para cada año pueden variar según las condiciones climáticas.

Puede sembrar remolachas en un invernadero o en cajas aproximadamente un mes y medio antes de plantar en campo abierto. El esquema de incrustación en el sustrato: 4 x 4 cm Este método es adecuado para regiones con clima inestable. El período de maduración de los cultivos de raíces con el método de cultivo de plántulas se acelerará en 2-3 semanas.

Puedes plantar remolachas con semillas en el otoño. Hay variedades especiales para esto, ya que las especies comunes comenzarán a disparar y no producirán una cosecha. La siembra de remolacha en otoño es beneficiosa para las regiones con veranos cortos y frescos. La fecha de siembra llega cuando comienzan las heladas estables, el suelo se cubre con una costra. En los Urales o Siberia, el momento adecuado es noviembre. No existen recomendaciones generales a partir de qué fecha sembrar la remolacha en invierno. Es importante no perderse el último período antes de que la tierra "agarre" (3-4 ° C bajo cero). Según las observaciones populares, se considera que el momento óptimo es el momento en que las hojas de cerezo se caen por completo.

Cabe señalar que las remolachas para plantar en otoño no son adecuadas para el almacenamiento a largo plazo.

Preparar semillas de remolacha para plantar.

Preparación de semillas

Las semillas de remolacha son terrones de frutas, en las que se recolectan varias semillas (de 2 a 6 piezas). Por esta razón, muchos jardineros novatos se sorprenden cuando, con una siembra ordenada y esquemática de cápsulas de huevos de semillas, aparecen brotes de repente del lecho del jardín.

Las semillas de remolacha plantadas en primavera eclosionarán más rápido cuando estén preparadas. La forma más fácil es sumergirse durante un día en una solución de uno de los siguientes productos (por 1 litro de agua tibia):

  • un cuarto de cucharadita de ácido bórico y media cucharadita de nitrophoska o nitroammophoska;
  • 1 cucharadita de superfosfato;
  • una cucharadita de bicarbonato de sodio;
  • una cucharada de ceniza de madera.

Un día después, las semillas se lavan, se envuelven en un paño húmedo y se mantienen a temperatura ambiente durante 3-4 días, sin dejar que el paquete se seque.

Para la siembra de otoño, no es necesario remojar las semillas.

Sembrar semillas de remolacha

Técnica de siembra

Inmediatamente antes de la siembra de primavera de las remolachas, la cresta se afloja a unos 5 cm de profundidad y se nivela. Sembrar o plantar plántulas es necesario ya sea en un clima nublado o por la noche, para que el suelo no se enrolle y las plántulas no mueran por el sol.

La siembra de remolacha en campo abierto con semillas se realiza de acuerdo con las siguientes reglas:

  • las filas se hacen a una distancia de al menos 30 cm;
  • en marga, las plántulas de remolacha están incrustadas en surcos de 2-3 cm de profundidad;
  • en suelos arenosos y franco arenosos - 3-4 cm.

En clima seco, la cresta se derrama con agua con anticipación (en una o dos horas), en clima lluvioso es suficiente para humedecer las ranuras. Después de 3-4 días, se recomienda aflojar el suelo con un rastrillo de resorte o de alambre. Después de este procedimiento, las remolachas se vuelven más amigables.

Cuando aparecen los brotes, deben adelgazarse cuidadosamente. Este procedimiento se realiza dos veces: en la fase de dos hojas verdaderas, dejando una distancia entre las plántulas de 3-4 cm, luego en la fase de 3-4 hojas. La brecha promedio entre los brotes de remolacha debería ser eventualmente de 10-20 cm.La cantidad a dejar depende de la variedad, generalmente el paso se indica en el paquete de semillas.

Consejo

Si deja espacios demasiado grandes entre las plantas, las raíces crecerán y serán difíciles de calentar.

El exceso de brotes de remolacha no debe desecharse. Si derrama el suelo mucho antes del procedimiento y saca las plántulas con una espátula especial (puede usar un mango de cuchara), las raíces no se dañarán. Las plántulas echarán raíces rápidamente en otro lugar, y la forma de la fruta no sufrirá en el futuro, como es el caso de las zanahorias.

La siembra de remolacha en invierno se realiza en suelo seco. Las semillas se colocan en ranuras de 4 cm de profundidad y se cubren con un sustrato suelto (se puede mezclar la tierra con arena). Luego, el suelo se compacta ligeramente, la cama se cubre con mantillo y se cubre con hojas secas o ramas de abeto. En la primavera, los refugios se eliminan, el suelo se derrama con fertilizante nitrogenado y se coloca una película encima hasta que aparecen los primeros brotes.

Cama con remolacha

Cuidado

El cuidado principal de los brotes de remolacha tiernos es hidratarlos y soltarlos. No se debe permitir que se forme una costra en el suelo. El aflojamiento se realiza con cuidado, mientras que las plantas son pequeñas, puede hacerlo con un tenedor viejo común. Las remolachas responden a este procedimiento, por lo que se recomienda realizarlo hasta que se cierre el follaje.

El mejor vestido

La primera alimentación de remolachas con fertilizantes minerales (nitrógeno) se lleva a cabo después del adelgazamiento, la segunda (complejo), después de cerrar las tapas.

El nitrógeno, el potasio y el fósforo son los principales elementos que necesita la remolacha. Si no hay fertilizantes minerales complejos a la mano, entonces se puede agregar ceniza, previamente mezclada con compost, al suelo. Consumo: 3 vasos de ceniza pura por 1 m2.

Consejo

Nitrógeno fertilizantes para remolacha es mejor agregar en varias porciones y no abusar, ya que su exceso contribuye a la acumulación de nitratos en los cultivos de raíces. La aplicación fraccionada reduce el efecto negativo en 2 veces. La mejor forma es la urea (10 g por 1 m2).

El segundo alimentación de remolacha (cuando la fruta tiene aproximadamente el tamaño de una nuez) consiste en fertilizantes de potasio y fósforo. Consumo: 8 g de superfosfato, 10 g de cloruro de potasio por 1 m32... Ya no se usa nitrógeno.

Si no hay suficiente boro en el suelo, las remolachas reaccionan pudriendo el núcleo. La deficiencia de cobre y molibdeno también se ve afectada negativamente, que puede reponerse con alimentación foliar (en la fase de 10 hojas). Para ello se utilizan fertilizantes líquidos con micronutrientes, que contienen boro en forma organomineral y manganeso en forma quelatada.

Si las remolachas se desarrollan lentamente, aparecen manchas amarillas redondeadas en la parte superior, entonces hay signos de falta de potasio y suelo demasiado ácido. En este caso, ayudará regar con lechada de lima. Receta: 200 g de lima esponjosa, 80 g de cloruro de potasio, diluido en 10 litros de agua. La solución debería ser suficiente para 10 metros de plantación (a lo largo de la línea).

En caso de enrojecimiento de las puntas de la remolacha (deficiencia de sodio), es necesario rociar la cresta con ceniza y rociar con agua salada (1 vaso de sal por cada 10 litros). Este procedimiento también aumentará el contenido de azúcar de las raíces.

Regar las remolachas

Regando

Modo riegola remolacha depende del clima. En el primer mes y medio de desarrollo de la planta, no se debe permitir que el suelo se seque. A las remolachas jóvenes les gusta rociarlas por la noche. Después de este procedimiento, las puntas se refrescan y adquieren una alta turgencia.

Si el verano no es demasiado caluroso, cultivar remolachas al aire libre no será una molestia. Una vez que se cierran las tapas en los pasillos, la humedad se erosiona más lentamente y el cultivo de raíces ya puede obtener alimento de las capas más profundas del suelo.

El riego de las remolachas se detiene aproximadamente un mes antes de la cosecha.

Óxido en las tapas de las remolachas

Enfermedades

La tecnología agrícola competente minimiza la probabilidad de enfermedades de la remolacha causadas por la calidad del suelo. El aumento de la acidez es la causa de defectos en las raíces, como:

  • costra en forma de grietas y crecimientos en frutos;
  • fomosis (mancha zonal en las hojas): la enfermedad también puede ser el resultado de la falta de boro;
  • ennegrecimiento de la pulpa;
  • devorador de raíces, "pata negra" (en la etapa de plántula);
  • huecos en el cultivo de raíces.

Sin embargo, todo lo anterior también puede ocurrir debido a un exceso de nitrógeno o con una alimentación desequilibrada, por lo tanto, el fertilizante debe aplicarse correctamente.

Pueden desarrollarse enfermedades fúngicas: peronosporosis, cercosporosis, que se manifiestan por el secado de la parte superior. Solo el tratamiento con fungicidas (HOM, Fundazol, Carbendazim, oxicloruro de cobre) puede ayudar.

Gusano de alambre

Plagas

El cultivo de remolacha en el país puede no tener éxito durante años si el pasto de trigo crece alrededor del jardín y el suelo es ácido. Este es el hábitat más cómodo para las larvas del escarabajo clic: gusanos de alambre... Son ellos quienes pueden convertir cualquier tubérculo literalmente en un colador.

Es posible reducir la cantidad de estas plagas de la remolacha solo mediante métodos de control utilizados regularmente:

  • seleccione gusanos amarillos manualmente al excavar:
  • enterrar las trampas de tubérculos de papa;
  • exterminar el pasto de trigo, calcificar el suelo;
  • utilice periódicamente equipos especiales (por ejemplo, gránulos "Provotox").

Los pulgones de las hojas y las raíces también pueden causar daños. La pulverización regular con solución de jabón verde, Pyrethrum ayudará a destruir la plaga.

Las pulgas de la remolacha se comen la pulpa de las hojas. En la lucha contra ellos, la ceniza, el polvo de tabaco, la polinización con Hexachloran es efectiva.

Si aparecen pasajes sinuosos blancos en las hojas de la remolacha, significa que la larva de la polilla minera vive en ellos. Con una pequeña escala de daño, las hojas se rompen y se destruyen. En caso de infección masiva, se usa el tratamiento con los medicamentos "Fufanon", "Bi-58 New".

En la mayoría de los casos, el cultivo de remolacha en parcelas privadas no es un gran problema. Si hay pocas malezas y el cultivo del suelo en primavera y otoño se realiza correctamente, el riesgo de ataque de plagas es mínimo. La rotación de cultivos también es una medida de protección eficaz.

Muchos jardineros plantan remolachas tardías y tempranas en las parcelas, obteniendo una cosecha fresca y un suministro de cultivos de raíces para el invierno. Esta es una planta sin pretensiones, cuyas semillas brotan lo suficientemente rápido, las plántulas son pacientes con las condiciones climáticas adversas y, para obtener una buena cosecha, es suficiente preparar de manera competente la cama del jardín.

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