Trồng cây húng quế từ hạt

Loại thảo mộc này mang lại hương vị độc đáo cho các món ăn mà nó được thêm vào. Dưa chua và nước xốt với húng quế đặc biệt thơm. Nó có thể được sử dụng như một gia vị cho các món thịt và cá, thêm vào nước sốt. Loại cây cay này có mùi thơm khác thường nhờ các loại tinh dầu trong thành phần của nó. Bên cạnh đó, húng quế chứa nhiều vitamin và khoáng chất kết hợp hài hòa. Một nền văn hóa xanh đơn giản có sẵn để phát triển ngay cả đối với những người mới làm vườn, nhưng có rất nhiều điều tinh tế trong việc gieo hạt và trồng cây con, biết được điều đó, bạn có thể có được một vụ thu hoạch đảm bảo.

Các giống và các loại húng quế

Có một số giống của văn hóa xanh này.

• Long não (thơm) húng quế - có vị chua và mùi thơm của đinh hương, cây bụi đạt chiều cao 50 cm.
• Mexico (quế) - có mùi thơm của quế, một bụi có lá màu tím cao tới nửa mét.
• Thông thường (regan) - với những chiếc lá lớn màu tím đỏ thơm có hương vị tinh tế.
• Chanh - một loại húng quế có lá màu xanh nhạt có mùi chanh, thân lá đậm, cho tới 250 g rau thơm.

Những người hâm mộ loại gia vị này thích trồng một số loại có thời kỳ chín khác nhau - với lá màu xanh tím.

• Các giống chín sớm (từ 35 - 65 ngày gieo) - "hạt ngọc vùng Matxcova", "lùn", "đinh hương", "xanh thơm", "chanh".
• Các giống có thời kỳ chín muộn trung bình và trung bình (từ 65 đến 90 ngày) - "sorcerer", "orion", "caramel", "Moskvoretsky semko".
• Các loại chín muộn trung bình (trên 90 ngày) - "table", "charm", "chanh", "marquis", "dreamer", "Moorish".

Khuyên bảo

Chọn các giống đã khoanh vùng cho giường của bạn, chúng chỉ có thể thể hiện tiềm năng trong khí hậu phù hợp với chúng.

Đối với những người thích trồng từ hạt húng quế có màu sắc nhất định, bạn có thể tập trung vào các giống sau:

• Với những chiếc lá màu tím - "Moskvoretsky", "tía", "bảng", "nữ hoàng Thái Lan", "Moorish", "Yerevan", "Baku".
• Với những chiếc lá xanh - "tonus", "green cornflower", "dreamer", "smal level", "stella", "table", "thìa hình", "ban công" (để trồng tại nhà).

Làm đất và gieo hạt

Gieo hạt cho cây con được thực hiện vào cuối tháng Ba - đầu tháng Tư. Bạn không nên trồng trước để cây con không bị căng ra nhưng cũng không cần để muộn. Việc trồng rau thường bắt đầu bằng việc chuẩn bị trước khi gieo hạt. Đối với húng quế, thao tác này có thể được bỏ qua; hạt của nó không cần xử lý trước khi gieo. Nhưng đất trồng cây con cần được chuẩn bị kỹ lưỡng. Bạn nên chuẩn bị lượng đất cần thiết vào mùa thu, và sau đó chỉ cần mang đất trước vào một căn phòng ấm áp.

Trồng cây con - thành phần đất:

• phân trộn hoặc mùn - 2 phần;
• than bùn - 4 phần;
• cát sông rửa thô - 1 phần.

Khuyên bảo

Hấp hỗn hợp đất đã rây trong nồi cách thủy 40-60 phút, hoặc hâm nóng trong lò vi sóng trong 5-10 phút. Vì vậy, bạn sẽ loại bỏ sâu bệnh, bào tử nấm và hạt cỏ dại đã bị tàn phá trong đó. Xử lý hỗn hợp đã hoàn thành mua trong cửa hàng bằng bất kỳ chất diệt nấm hoặc dung dịch mangan nào có màu hồng đậm.

Ngoài hỗn hợp đất để trồng húng quế, bạn sẽ cần một số dụng cụ:

• thùng hoặc thùng trồng cây, có thể là thùng nhựa hoặc hộp gỗ có lỗ ở đáy để thoát hơi ẩm dư thừa ra ngoài;
• thoát nước (đất sét mở rộng, gạch đấu);
• máy phun thuốc;
• bịnh tươi nươc;
• khoáng phức hợp phân bón cho cây con.

Lớp đất để gieo hạt ít nhất phải từ 5-7 cm. Sẽ rất thuận tiện để trồng nhiều loại húng quế nếu bạn có sẵn những cây nhãn chắc chắn để biết tên các loại cây trước. Những thứ thực tế nhất được làm bằng giấy bạc dày, trên đó các chữ cái được ép ra bằng một vật sắc nhọn. Nhãn như vậy không bị phai dưới ánh nắng mặt trời và không bị mất hình dạng khi cây con được tưới nước.

Hạt được gieo trong rãnh cạn trên đất ẩm. Chúng được rắc lên đất với một lớp ít nhất là 1 cm, đảm bảo rằng chúng không đọng lại trên bề mặt của đất. Sau đó, hộp được đậy bằng thủy tinh hoặc giấy bạc và gửi đến một căn phòng ấm áp, đủ ánh sáng.

Chăm sóc cây con

Nếu nhiệt độ phòng không thấp hơn + 20-25⁰С, chồi hạt sẽ xuất hiện sau 10-14 ngày. Việc trồng thêm cây con diễn ra mà không có nơi trú ẩn. Nếu không kịp thời nhổ bỏ, tạo vi khí hậu nhà kính cho cây giống húng quế, bạn có thể để những cây con sau này có nguy cơ bị “hắc lào” - một loại nấm bệnh. Các triệu chứng của nó là thân cây bị thâm đen ở mức bề mặt đất, ngừng cung cấp dinh dưỡng và chết cây.

Khuyên bảo

Hầu như không thể cứu được húng quế bị “hắc lào”. Để việc gieo trồng cây con thành công, phòng trừ nấm bệnh, có thể vo bột mặt đất bằng sàng tro lò hoặc trộn thêm vào đất gieo hạt.

Tưới nước cẩn thận cho cây húng quế, sử dụng bình tưới có rây mịn hoặc dùng bình xịt xịt vào đất.

Hái cây con

Dấu hiệu cho thấy đã đến lúc bắt đầu hái cây con là sự xuất hiện của một cặp lá thật đầu tiên.

Thành phần của đất cho cây giống húng quế:

• mùn - 2 phần;
• than bùn - 3 phần;
• cát sông - 1 phần;
• tro - 2 muỗng canh. l & agrave;
• phân khoáng hoàn chỉnh - 1 muỗng canh. l.

Hỗn hợp cho cây con được trộn kỹ, đổ đầy chậu than bùn hoặc băng cát, nén chặt đất. Cây con được đổ nước ấm trước (1-2 giờ trước khi hái). Từng cây được đặt cẩn thận vào hốc, vun gốc cho thẳng, rắc đất, nén chặt đất.

Khuyên bảo

Để cây con phát triển mạnh mẽ với hệ thống rễ khỏe, bạn có thể kẹp rễ giữa của cây con trước khi hái. Khi đó rễ của cây con sẽ bị xơ và bản thân cây con sẽ không căng ra.

Không nhất thiết phải đào sâu những cây đã cắt đến những lá đầu tiên. Chúng được trồng ở cùng độ sâu mà cây con đã mọc trước khi lặn. Cây con được tưới nước cẩn thận, cố gắng không để vượt quá định mức nước và độ ẩm dư thừa được thoát ra khỏi pallet. Nếu cây cần chỉnh sửa, chúng sẽ được sửa cẩn thận.

Chăm sóc cây con

Đặt chậu hoặc băng trong phòng mát, có ánh sáng tốt. Nhiệt độ tối ưu cho cây con phát triển là + 16–20⁰С. Việc tưới nước để ngăn ngừa nấm bệnh được thực hiện rất vừa phải, vì đất khô dần. 5-7 ngày sau khi hái, cây húng quế được cho ăn lần đầu tiên.

Thành phần bón thúc cho mỗi lít nước:

• amoni nitrat - 2 g;
• super lân - 4 g;
• tro gỗ - 2-3 g.

Bón thúc lặp lại sau 2 tuần. Sự hình thành của 5-6 lá báo hiệu rằng việc trồng cây giống tại nhà sắp kết thúc và bạn có thể chuẩn bị cho nó hạ cánh trên bãi đất trống... Để cứng hơn, các chậu có cây được mang ra ngoài ban công hoặc hiên trong vài giờ, để chúng tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và nhiệt độ thấp.

Nếu vẫn có thể đạt được nhiệt độ mong muốn, thì ánh sáng đầy đủ là điều mà cây giống húng quế thường yêu cầu. Bạn có thể kéo dài thời gian ánh sáng ban ngày bằng cách làm nổi bật thêm cây con bằng cách sử dụng đèn đặc biệt. Giờ ban ngày cho cây này ít nhất phải là 15 giờ. Nếu không, đừng vội gieo cây con cho đến giữa tháng Hai.

Để chạy đua đúng thời gian và có được các loại rau thơm sớm nhất có thể, bạn cần phải chăm sóc trước khi gieo hạt và chăm bón chất trồng.Nên xác định trước giống ưa thích, thời kỳ chín, chọn giống khoanh nuôi.

Cây khỏe, mạnh, thích nghi nhanh với đất trống, có thể được trồng khi tuân thủ nghiêm ngặt công nghệ nông nghiệp, làm đất, kiểm soát nhiệt độ, tưới nước và cho ăn đúng liều lượng. Cần tránh để cây bị úng quá mức để tránh nấm bệnh phát triển.