Cách phân biệt cây ớt đắng và ớt ngọt

Khi cây con nảy mầm, đôi khi các giấy đánh dấu bị ướt hoặc bị mất - cây con bị nhầm lẫn, làm thế nào để lặn chúng trở nên không rõ ràng. Nếu cây ớt ngọt nằm trên luống bên cạnh cây ớt đắng, quá trình thụ phấn sẽ xảy ra và hương vị giảm sút. Một số dấu hiệu sẽ giúp phân biệt cây ớt ngọt với cây đắng: ngoại hình, mùi vị của hạt và lá, thời gian ra hoa.

Xuất hiện cây con

Dấu hiệu đầu tiên cho thấy thuộc về một loài cụ thể là màu sắc và hình dạng của lá. Ớt cay có lá chắc hơn, dài hơn, trong khi ớt ngọt có phiến lá nhạt hơn, rộng hơn và ngắn hơn. Phương pháp này không phải lúc nào cũng hữu ích, bởi vì khi cây con được giữ trong điều kiện rất tốt, lá của cả hai loại tiêu sẽ khỏe, mạnh và thực tế không khác nhau.

Một dấu hiệu khác để phân biệt cay với ngọt là độ dày của chân giò. Ở những loài cay, nó mềm và dài hơn những loài ngọt. Bạn nên chú ý đến dấu hiệu này trước khi hái cây xuống đất. Than ôi, liên quan đến các giống lưu trữ, và không được trồng độc lập, phương pháp này thường không hiệu quả.

Vị hạt

Sau khi cây xuất hiện trên chúng, bạn thường có thể nhìn thấy phần còn lại của hạt mà từ đó mầm xuất hiện. Nếu cẩn thận loại bỏ hạt, rửa sạch và nếm thử, bạn có thể xác định được cây đó thuộc giống nào. Một hương vị rất hăng cho thấy một cái nhìn thích hợp.

Hương vị của lá

Mùi vị của lá cũng giúp xác định loại tiêu. Ngắt một phần lá nhỏ và đặt lên lưỡi, nếu nước tiết ra có vị đắng thì rau đã cay. Những người làm vườn và nhà vườn có kinh nghiệm cho rằng, phương pháp này là hiệu quả nhất.

Thời gian nở

Các nụ hoa kết quả cũng giúp xác định các loài cây con. Giống đắng nở hoa sớm hơn giống ngọt.

Như thực tế cho thấy, ngay cả một vài bụi ớt cay cũng có thể làm hỏng cả một khu vườn trồng nhiều loại ngọt. Không dễ dàng để phân biệt chúng, đặc biệt là về ngoại hình: cả hai giống đều có sắc thái “ngoại cảnh”, tùy thuộc vào điều kiện canh tác và đặc điểm của một giống cụ thể.

Khuyên bảo! Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên làm hai nhà kính khác nhau để trồng các loại giống riêng biệt. Một lựa chọn khác là dùng màng che cho giống đắng khi ra hoa để tránh thụ phấn quá mức.

Ở các vùng phía Nam, nơi ớt không cần màng, khoảng cách giữa các giống khác nhau ít nhất phải từ hai đến ba mét, và sẽ tốt hơn nếu có một luống cà chua và cà tím giữa các cây ớt.