วิธีการปลูกกระเทียมให้ได้ผลดี?
สำหรับชาวสวนทุกคนการปลูกกระเทียมเป็นงานที่สำคัญ ปลูกถัดจากพืชผักอื่น ๆ ช่วยปกป้องพวกมันจากเพลี้ยและศัตรูพืชอื่น ๆ และพืชที่เก็บเกี่ยวจะให้วิตามินแก่ทั้งครอบครัว ไม่เพียง แต่หัวของกระเทียมเท่านั้น แต่ยังมีใบที่เต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์อีกด้วยดังนั้นผักจึงได้รับความนิยมในหมู่คนจำนวนมากทั่วโลกเป็นเวลาหลายพันปี ใช้ในการปรุงอาหารความงามและการแพทย์
การเก็บเกี่ยวที่ดีสามารถทำได้สองวิธี: ฤดูใบไม้ผลิและฤดูหนาว เทคโนโลยีการปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิและก่อนฤดูหนาวไม่แตกต่างกันมากนัก มีความจำเป็นต้องเตรียมวัสดุปลูกเตียงและดูแลอย่างดี
วิธีปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อให้การปลูกกระเทียมประสบความสำเร็จคุณต้องเลือกเตียงสวนที่เหมาะสม ผักจะเจริญเติบโตได้ดีที่สุดในดินที่เคยมีพืชล้มลุกเช่นมะเขือเทศหรือแตงกวา พวกเขาไม่ระบายดินมากนัก
สำคัญ!
อย่าลืมปลูกกระเทียมในที่เดียวเป็นเวลาหลายปีติดต่อกัน มีความจำเป็นที่จะต้องให้ที่ดินพักเป็นเวลา 3-4 ปี
ก่อนฤดูหนาวคุณสามารถปลูกผักด้วยกานพลูและหลอดไฟซึ่งเก็บมาจากลูกศรสุกของพืช ฟันของพวกเขาสำหรับฤดูร้อนหน้าเป็นหลอดไฟขนาดใหญ่และจากหลอดไฟ - หัวเล็ก ๆ ที่มีฟันซี่เดียว (ชุด) มันถูกขุดขึ้นมาและทำให้แห้ง Sevok สามารถใช้เป็นอาหารได้ แต่ควรปลูกในดินอีกครั้งเพื่อให้ได้หัวขนาดใหญ่
คุณภาพของวัสดุปลูกในฤดูหนาวมีความสำคัญอย่างยิ่ง อย่าลืมคัดแยกอย่างระมัดระวังโดยปฏิเสธกานพลูที่แห้งเสียรูปและเน่าเสีย จากนั้นฆ่าเชื้อในน้ำเกลือ ละลาย 3 ช้อนโต๊ะล. ล. เกลือในน้ำ 5 ลิตรแล้วแช่ฟันไว้ 2 นาที จากนั้นทำการฆ่าเชื้อให้เสร็จสิ้นด้วยการบำบัดหนึ่งนาทีในสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตเจือจางผลิตภัณฑ์หนึ่งช้อนชาในน้ำ 10 ลิตร
การเตรียมดิน
หากต้องการปลูกกระเทียมกลางแจ้งเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สมบูรณ์ให้จัดสวนในบริเวณที่มีแสงแดด
- ไม่กี่สัปดาห์ก่อนปลูกให้ขุดลึกลงไปแล้วใส่ปุ๋ยด้วย superphosphate 30 กรัมเกลือโพแทสเซียม 20 กรัมและฮิวมัส 5 กิโลกรัม มีการคำนวณปริมาณสารสำหรับ 1 ตารางเมตรของพื้นที่ การดูแลดังกล่าวจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมาก
- ในการฆ่าศัตรูพืชและโรคให้ฉีดพ่นพื้นด้วยสารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตซึ่งทำในลักษณะเดียวกับการแช่ฟันและคลุมดินด้วยกระดาษฟอยล์ก่อนปลูก
คำแนะนำ
กระเทียมฤดูหนาวจะปลูกในช่วงกลางเดือนกันยายน สิ่งสำคัญคือต้องทำอย่างนี้หนึ่งเดือนครึ่งก่อนอากาศหนาวเพื่อให้ต้นกล้าพัฒนาระบบรากที่ดี จากนั้นพวกเขาจะทนต่อน้ำค้างแข็งรุนแรงได้อย่างง่ายดาย
กระเทียมปลูกในร่องลึก 20 ซม. ซึ่งทำในระยะ 25 ซม. ชั้นของทรายแม่น้ำถูกเทลงไปด้านในเพื่อไม่ให้กานพลูสัมผัสกับดินและเพื่อป้องกันการเน่าของวัสดุปลูก วางฟันแต่ละซี่โดยให้กระดูกสันหลังลงเป็นระยะ ๆ 15 ซม. หว่าน Bulbules ทุกๆ 2-3 ซม.
ร่องถูกฝังด้วยดินและพืชผลของกระเทียมฤดูหนาวจะโรยด้วยขี้เลื่อยหรือพีทหนา ๆ หากฤดูหนาวมีอากาศหนาวจัดมากขอแนะนำให้หุ้มเตียงด้วยความรู้สึกมุงหลังคาซึ่งจะต้องถอดออกเมื่อสัญญาณแรกของความร้อน
ความละเอียดอ่อนของการดูแล
กระเทียมเป็นวัฒนธรรมที่ไม่โอ้อวดและการดูแลมันเป็นเรื่องง่าย ในช่วงต้นฤดูใบไม้ผลิให้ล้างเตียงออกจากชั้นขี้เลื่อยและทันทีที่ดวงอาทิตย์อุ่นขึ้นใบอ่อนจะเติบโตอย่างรวดเร็ว ขณะนี้มีการใส่ปุ๋ยไนโตรเจนครั้งแรก คุณสามารถใช้ปุ๋ยอินทรีย์ - มัลลีนยูเรียหรือซื้อผลิตภัณฑ์ที่มีไนโตรเจนในเชิงพาณิชย์
กลางเดือนมิถุนายนผักจะเริ่มปล่อยลูกศร หักออกในขณะที่สั้นมิฉะนั้นหัวจะตื้นเพื่อการสร้างกระเปาะที่ดีขึ้นให้ชุบพื้นดินด้วยสารละลายขี้เถ้าไม้ในต้นเดือนกรกฎาคม เตรียมในอัตรา 200 กรัมต่อของเหลว 10 ลิตร
การดูแลผักนั้นเกี่ยวข้องกับการรดน้ำอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงที่ใบเขียวกำลังเติบโต จากนั้นควรลดลงเนื่องจากความชื้นส่วนเกินกระตุ้นให้เกิดโรคเชื้อราและมีส่วนช่วยในการผลิตกระเทียม
ในการดูแลรักษาให้สมบูรณ์ควรคลายดินในทางเดินและทำลายหญ้าอย่างสม่ำเสมอ
การขุดกระเทียมฤดูหนาวจะเกิดขึ้นในช่วงต้นเดือนสิงหาคมหรือปลายเดือนกรกฎาคม ในช่วงนี้ใบไม้จะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มลาดลง นั่นหมายความว่าหัวสุก เลือกวันที่มีแดดจัดสำหรับการทำงานเพื่อทำให้ผักที่ขุดได้แห้งสนิท ควรทิ้งไว้ในที่ที่มีอากาศบริสุทธิ์เป็นเวลาหลายวัน จากนั้นจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบจนถึงการเก็บเกี่ยวครั้งต่อไป
ปลูกในฤดูใบไม้ผลิ
การปลูกกระเทียมในฤดูใบไม้ผลิช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีโดยใช้เวลาในการดูแลรักษาน้อย
- เก็บหัวเมล็ดไว้ในช่วงฤดูหนาวในที่เย็นที่อุณหภูมิประมาณ 5 ° C
- 10 วันก่อนปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิให้ถอดหลอดไฟขนาดใหญ่ที่แข็งแรงออกเป็นกานพลูแล้วห่อด้วยผ้าธรรมชาติชุบน้ำ
- ลดวัสดุปลูกลงในชั้นใต้ดินและแช่ผ้าอีกครั้งด้วยน้ำ
- การดูแลเช่นนี้จะช่วยให้รากยาวฟักและการหว่านจะประสบความสำเร็จมากขึ้น
การปลูกกระเทียมฤดูใบไม้ผลิจะเริ่มขึ้นทันทีที่อุ่นขึ้นและพื้นดินจะอุ่นขึ้นเล็กน้อย โดยปกติจะทำในช่วงเดือนเมษายน ขุดพื้นที่ล่วงหน้าและใส่ปุ๋ยแร่ธาตุ ทำร่องให้ลึก 8 ซม. และวางไว้ที่ระยะ 20-25 ซม. จากกัน เป็นสิ่งสำคัญที่ทางเดินจะกำจัดวัชพืชได้ง่ายและมีการบำรุงรักษาอื่น ๆ
จัดกลีบกระเทียมสปริงให้เท่า ๆ กันในระยะ 8-10 ซม. แล้วกลบร่องด้วยดิน
วิธีการดูแล
สิ่งสำคัญไม่เพียง แต่ต้องรู้วิธีการปลูกกระเทียมอย่างถูกต้องเท่านั้น จำเป็นต้องดูแลเขาอย่างเหมาะสมซึ่งมีลักษณะเฉพาะเมื่อปลูกในฤดูใบไม้ผลิ จำเป็นต้องมีการรดน้ำมากกว่าผักฤดูหนาวโดยเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิที่ใบกำลังเติบโต หากไม่มีฝนตกชุกให้รดน้ำสัปดาห์ละครั้งอย่าลืมกำจัดวัชพืชอย่างระมัดระวังหลังจากนั้น
- ในเดือนมิถุนายนพืชต้องการปุ๋ยไนโตรเจน ในการทำเช่นนี้ให้ละลายยูเรียหนึ่งช้อนมิลลีน 250 กรัมในน้ำ 10 ลิตรแล้วทำให้ดินชุ่มด้วยของเหลว หลังจาก 10 วันแนะนำให้ให้อาหารซ้ำ
- ในช่วงฤดูร้อนให้รดน้ำร่วมกับปุ๋ยอินทรีย์ทุกๆ 20 วัน ละลาย Mullein 1:10 ในน้ำแล้วใช้
- เมื่อมวลสีเขียวชอุ่มก่อตัวขึ้นให้ป้อนพื้นด้วยสารละลายแมงกานีสสีชมพูอ่อนซึ่งเจือจางยูเรีย 15 กรัมในน้ำ 10 ลิตร
- เพื่อให้ได้กระเทียมฤดูใบไม้ผลิขนาดใหญ่ให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยของเหลวพิเศษในระหว่างการก่อตัว ใส่น้ำ 2 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตรเพื่อเตรียมความพร้อม ล. superphosphate และโพแทสเซียมคลอไรด์หนึ่งช้อนเต็ม
ขุดกระเทียมในช่วงปลายฤดูร้อนเมื่อใบไม้เหี่ยวเฉาและก้มลงสู่พื้น
ทำไมหน่อถึงเปลี่ยนเป็นสีเหลือง
ในฤดูร้อนบางครั้งคุณสามารถสังเกตได้ว่าปลายใบเปลี่ยนเป็นสีเหลืองในกระเทียม หากยังไม่ถึงเวลาทำความสะอาดนี่เป็นเหตุผลที่ควรระวัง อาจมีสาเหตุหลายประการ:
- โรค;
- หนอนแมลงวันหัวหอม
- ขาดแร่ธาตุ
- ขาดการรดน้ำ
โรคมักเกิดขึ้นกับการเตรียมเมล็ดพันธุ์ที่ไม่เหมาะสม ดังนั้น ก่อนปลูกกระเทียมรักษาด้วยน้ำเกลือคอปเปอร์ซัลเฟตหรือสารละลายแมงกานีสอ่อน ๆ เมื่อใบไม้เปลี่ยนเป็นสีเหลืองให้ถอนกระเทียมหนึ่งต้นขึ้นจากพื้น หากมองเห็นเชื้อราบนหลอดไฟและรากมืดแสดงว่าพืชติดเชื้อแบคทีเรียเน่า มันเป็นเรื่องยากที่จะรักษามัน คุณสามารถใช้ Fitosporin-M การเตรียมทางจุลชีววิทยานี้สามารถรับมือกับการติดเชื้อราได้ดี เจือจางตามคำแนะนำและแปรรูปกระเทียมในสวน
ถ้าคุณสังเกตว่าใบไม้มีตัวอ่อนเล็ก ๆ รบกวนให้ล้างออกด้วยน้ำเกลือ ในการทำเช่นนี้ให้ละลายเกลือ 200 กรัมในถังน้ำตัวอ่อนแมลงวันหัวหอมจะหายไปอย่างรวดเร็วและพืชจะฟื้นตัว
การขาดแร่ธาตุจะได้รับการเติมเต็มโดยการให้อาหารในเวลาที่เหมาะสม หากสาเหตุคือสภาพอากาศแห้งให้ปรับการรดน้ำเพื่อไม่ให้เตียงแห้ง
ด้วยการเลือกเมล็ดพันธุ์ที่เหมาะสมการปลูกกระเทียมที่บ้านจะให้ผลผลิตที่ดีเยี่ยมและเก็บผลผลิตได้ดี หากต้องการรับต้นกล้าสำหรับปลูกก่อนฤดูหนาวให้ปลูกหลอดไฟในต้นฤดูใบไม้ผลิในที่โล่ง จากนั้นในต้นเดือนสิงหาคมคุณจะขุดวัสดุที่ดีสำหรับการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง
เพื่อการจัดเก็บที่ดีขึ้นสามารถมัดกระเทียมเป็นช่อเล็ก ๆ และแขวนไว้ในบริเวณที่อากาศถ่ายเทได้สะดวก
และจะเผยแพร่ในไม่ช้า