เปปิโนคืออะไรและจะปลูกที่บ้านได้อย่างไร

ผู้อยู่อาศัยในหมู่บ้านและเมืองเล็ก ๆ ในรัสเซียไม่กี่คนที่ได้ลองเปปิโนผลไม้เหล่านี้สามารถพบได้ในไฮเปอร์มาร์เก็ตในเมืองใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับทุกส่วนของประชากรในอเมริกาใต้ผลเบอร์รี่เหล่านี้เช่นมันฝรั่งสำหรับเราเป็นส่วนหนึ่งของอาหารจำนวนมาก ผลไม้บางครั้งเรียกว่าลูกแพร์แตงโมเนื่องจากมีรูปร่างคล้ายลูกแพร์และมีรสชาติคล้ายแตงโม ไม่จำเป็นต้องอิจฉาผู้อยู่อาศัยในเมืองใหญ่เราแต่ละคนสามารถปลูกผลไม้แปลกใหม่ได้ที่บ้าน ปัญหาหลักคือการงอกของเมล็ดและการดูแลต่อไปแทบไม่ต่างจากการปลูกมะเขือเทศหรือพริก

Pepino คืออะไร

ในเขตภูเขาของเขตร้อนจะพบพืชมหัศจรรย์ พุ่มไม้ที่แตกกิ่งสูงสูงถึง 1.5 เมตรลำต้นไม่แข็งแรงเท่าต้นไม้ แต่ก็ไม่สามารถเรียกว่าหญ้าได้เช่นกัน ในฤดูออกดอกช่อดอกมีกลิ่นหอมจะประดับยอด หลังจากช่วงเวลาหนึ่งดอกไม้จะกลายเป็นผลไม้ซึ่งตามการจำแนกทางพฤกษศาสตร์เป็นของผลเบอร์รี่

ประเภทและขนาดของผลไม้ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย: ผลเล็กที่สุดมีขนาดใหญ่เท่าเชอร์รี่และผลไม้ที่ใหญ่ที่สุดมีความยาว 17 ซม. และน้ำหนัก 1.3 กก. ในแสงแดดผลไม้ที่มีรสหวานละเอียดอ่อนจะเกิดขึ้นในที่ร่มผลเบอร์รี่จะไม่ได้รับความหวาน หากคุณต้องการลิ้มลองเนื้อฉ่ำให้ลองใช้เปลือกก่อน ในบางชนิดมีรสขมและนำออกก่อนบริโภค ภายในผลมีกลุ่มเมล็ดพืชที่สามารถปลูกพุ่มไม้ใหม่ได้

Pepino อยู่ในสกุล Solanaceae ญาติที่ใกล้ชิดที่สุดคือมะเขือเทศมันฝรั่งพริก วัฒนธรรมเหล่านี้ไม่ปรากฏในรัสเซีย แต่ตอนนี้สามารถพบได้ในกระท่อมฤดูร้อน หากต้องการเป็นไปได้ที่จะปลูกเมล่อนแพร์ในเลนกลางหากการปลูกได้รับการดูแลอย่างเหมาะสม

ประโยชน์ของแตงโมลูกแพร์

เกษตรกรในประเทศทางตอนใต้ปลูกผลไม้เปปิโนในปริมาณมาก แต่การกระจายผลิตภัณฑ์ไปทั่วโลกอย่างกว้างขวางถูกขัดขวางจากความยากลำบากในการขนส่ง ผลเบอร์รี่ที่บอบบางอาจเสียหายได้ง่ายสำหรับการขนส่งแต่ละลูกต้องบรรจุในภาชนะป้องกัน พ่อพันธุ์แม่พันธุ์กำลังดำเนินการสร้างพันธุ์ใหม่เทคโนโลยีการขนส่งขั้นสูงปรากฏขึ้นและตอนนี้ผลไม้แปลกใหม่มีให้บริการสำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในประเทศทางตอนเหนือ

มีผลไม้อร่อยมากมายในโลกไม่ใช่ว่าจะมีประโยชน์ทั้งหมด ภายใต้แสงแดดร้อนชื้นเมล่อนแพร์มีกรดแอสคอร์บิกสะสมอยู่ไม่น้อยไปกว่ามะนาวและส้มเขียวหวาน นอกจากนี้ยังมีวิตามินอื่น ๆ อีกมากมายคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์และธาตุเหล็ก ชาวเขตร้อนใช้พืชในการแพทย์พื้นบ้าน ผลไม้ที่อุดมไปด้วยส่วนประกอบที่มีประโยชน์เช่นนี้จะมีประโยชน์มากสำหรับผู้อยู่อาศัยในภาคเหนือ

บางทีในอีกไม่กี่ปีเปปิโนจะวางขายในร้านค้าในชนบท แต่ตอนนี้หาซื้อได้ยากมากในรัสเซีย เราจะไม่นั่งรอและพยายามปลูกผลไม้แปลก ๆ ด้วยตัวเราเอง ประสบการณ์นี้มีอยู่แล้ว: กว่าหนึ่งศตวรรษที่ผ่านมาลูกแพร์แตงโมได้รับการอบรมในโรงเรือนของรัสเซีย

คุณสมบัติของการปลูกเปปิโน

มันไม่มีประโยชน์ที่จะลองปลูกเปปิโนในสวนเลนกลาง สำหรับการพัฒนามีความจำเป็นอย่างน้อย 6 เดือนอุณหภูมิภายนอกอย่างน้อย + 18⁰ ฤดูร้อนที่หายากในภูมิภาคมอสโกสามารถให้เงื่อนไขดังกล่าวได้และในเดือนพฤษภาคมและกันยายนกลางคืนจะเย็นสบาย ฤดูร้อนที่อบอ้าวก็ไม่ดีสำหรับการเก็บเกี่ยวเสมอไป: เมื่อความร้อนสูงกว่า+28⁰ผลไม้จะไม่ถูกกำหนด

สำหรับการเพาะปลูกในรัสเซียตอนกลางได้มีการผสมพันธุ์พันธุ์พิเศษ เหมาะสำหรับทั้งโรงเรือนและการเพาะปลูกในบ้าน ที่มีชื่อเสียงที่สุดมี 2 ประเภทคือ "Consuelo" และ "Ramses"Agrofirms ขายวัสดุปลูก แต่มีเมล็ดน้อยมากในบรรจุภัณฑ์และอัตราการงอกต่ำ

หากขายผลไม้เปปิโนในเมืองของคุณให้ลองใช้เมล็ดของมัน โปรดทราบว่าที่บ้านวัฒนธรรมนี้เติบโตเป็นไม้พุ่มที่เขียวชอุ่มตลอดปี บางทีในอพาร์ทเมนต์ของคุณเขาจะรู้สึกเหมือนอยู่ในองค์ประกอบดั้งเดิมของเขาและจะเข้าฤดูหนาวได้ดีมิฉะนั้นเขาจะต้องปลูกลูกแพร์แตงโมเป็นประจำทุกปี

เมล็ดงอก

หากต้องการคุณสามารถลองปลูกพุ่มไม้เปปิโนที่บ้านเป็นเวลาหลายปี แต่ผลลัพธ์นี้ไม่ได้รับเสมอไป วิธีที่น่าเชื่อถือกว่าคือการหว่านเมล็ดพันธุ์ทุกปี ต้นกล้าจะพัฒนาช้าและเพื่อให้ได้ต้นกล้าที่ดีในฤดูร้อนควรเริ่มงอกของเมล็ดในเดือนพฤศจิกายนหรือธันวาคม เมล็ดกระจายบนกระดาษเช็ดมือหรือสำลีชุบน้ำหมาด ๆ จากด้านบนภาชนะถูกปกคลุมด้วยแก้วและวางไว้ในที่อบอุ่นโดยมีอุณหภูมิ + 28⁰С

หลังจากผ่านไป 1-2 สัปดาห์รากจะปรากฏขึ้นหลังจากนั้นจะต้องเก็บถั่วงอกไว้ในที่มีแสงตลอดเวลา อย่าลืมเปิดกระจกสักสองสามวินาทีทุกวันเพื่อให้อากาศชื้นไม่เมื่อยล้า ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผ้าไม่แห้ง เมื่อใบเลี้ยงปรากฏขึ้นให้ลดเวลากลางวันเหลือ 14 ชั่วโมง

คำแนะนำ

หากเปลือกไม่หลุดออกจากใบและไม่สามารถพัฒนาได้ให้ฉีดพ่นต้นกล้าด้วยน้ำอุ่นวันละหลายครั้ง ผิวจะนิ่มและหลุดออกจากใบเลี้ยง

เมื่อใบจริง 2 ใบพัฒนาขึ้นต้นกล้าจะต้องดำลงในกระถางแยกกัน เพื่อหลีกเลี่ยงการทำลายรากให้ใช้ต้นกล้าด้วยวัสดุที่มันเติบโต ดินควรมีน้ำหนักเบาและอุดมสมบูรณ์ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกลาง คุณสามารถซื้อที่ดินสำหรับต้นกล้ามะเขือเทศหรือพริกไทย

เติบโตจากการปักชำ

การปลูกจากเมล็ดเป็นกระบวนการที่ลำบากมากหากคุณมีโอกาสได้กิ่งก้านของพืชให้ขยายพันธุ์เปปิโนโดยการปักชำ แตกรากง่ายมากหลังจากนั้นไม่กี่วันพวกมันก็จะหยั่งราก คุณสามารถตัดลูกเลี้ยงจากต้นกล้าหรือถ่ายจากเพื่อน ๆ วิธีนี้มีประสิทธิภาพมากกว่ามาก: พืชพัฒนาได้เร็วขึ้นและจากพุ่มไม้เดียวคุณจะได้หน่อมากมายสำหรับการปลูก

หากคุณไม่ต้องการยุ่งกับเมล็ดในปีหน้าให้ดูแลการปักชำในฤดูใบไม้ร่วง ตัดพุ่มไม้ที่อุดมสมบูรณ์ออกไปหนึ่งในสามปลูกในถังขนาดใหญ่และเก็บไว้ที่ + 8⁰จนถึงเดือนกุมภาพันธ์ ให้น้ำเพียงเล็กน้อยเมื่อดินแห้ง ไม่ต้องดูแลอื่น ๆ ในช่วงหน้าหนาว

ในตอนท้ายของฤดูหนาวให้ย้ายถังไปยังห้องที่มีอุณหภูมิ + 16⁰ให้อาหารและรดน้ำให้บ่อยและมากขึ้น ไม่อนุญาตให้มีดอกตูมให้ตัดออก ตัดลูกเลี้ยงที่เกิดใหม่ออกแล้วปลูกไว้ ดินต้นกล้า... การปักชำต้องการความชื้นในอากาศสูงในการแตกราก คลุมกล่องด้วยพลาสติกแรปหรือทำฝาขวดพลาสติกสำหรับแต่ละโรงงาน

การย้ายไปยังสถานที่ถาวร

ต้นกล้าปลูกในเรือนกระจกหรือภาชนะถาวรเมื่ออายุประมาณ 4 เดือน สิ่งนี้มักเกิดขึ้นในเดือนพฤษภาคม แต่ควรระลึกไว้เสมอว่าอุณหภูมิของอากาศไม่ควรลดลงต่ำกว่า + 18⁰และดินควรอุ่นขึ้นถึง + 20⁰ ในภาคเหนือมีเพียงโรงเรือนที่มีฉนวนกันความร้อนอย่างดีเท่านั้นที่เหมาะสมสำหรับวัตถุประสงค์ดังกล่าว

หากปลูกที่บ้านให้เลือกขอบหน้าต่างที่มีแสงแดดจัดที่สุดสำหรับพืช ถังควรมีขนาดใหญ่พอ 8-10 ลิตร ในกรณีนี้เปปิโนสามารถกลายเป็นดอกไม้ในร่มยืนต้นและออกผลได้ทุกปี อย่าลืมว่าชาวเขตร้อนก็มีช่วงเวลาพักผ่อนเช่นกัน ในฤดูหนาวให้วางลูกแพร์แตงโมไว้ในที่เย็นโดยมีอุณหภูมิประมาณ + 10⁰เป็นเวลา 2 เดือน

ดินสำหรับปลูกต้องการแสงอากาศดีและการซึมผ่านของความชื้น 1 ม² คุณสามารถปลูกได้ไม่เกิน 3 พุ่มไม้ อย่าใช้ปุ๋ยไนโตรเจนมากเกินไปมิฉะนั้นผักใบเขียวจะเติบโตอย่างแข็งขันและผลไม้จะไม่ผูกกัน ต้องใส่ปุ๋ยคอกและการเตรียมฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในปีที่แล้วลงในดิน

คุณสามารถปลูกต้นกล้าได้ขึ้นอยู่กับความพร้อมของกระท่อมฤดูร้อนและสภาพอากาศในพื้นที่ของคุณ:

• ในที่โล่ง
• ไปที่เรือนกระจก;
• ในภาชนะที่ระเบียงหรือชาน
• ลงในภาชนะขนาดใหญ่สำหรับปลูกบนขอบหน้าต่าง

การดูแลพืช

การปลูกที่บ้านหรือข้างถนนไม่ได้ขจัดความต้องการสารอาหารและธาตุของพืช ทุก ๆ 10 วันทำการแต่งกายทางใบขอแนะนำให้เพิ่มสารกระตุ้นการเจริญเติบโตลงในสารละลาย รดน้ำต้นไม้จนกว่าผลไม้จะปรากฏขึ้นเมื่อดินแห้ง เมื่อผลเบอร์รี่ปรากฏขึ้นควรเพิ่มปริมาณความชื้น แต่อย่า "เท" พืช จากน้ำส่วนเกินการติดเชื้อราจะโจมตีพุ่มไม้และผลไม้แตก สามารถเพิ่มไฮโดรเจลเพื่อควบคุมความชื้นในดินใต้รากได้ ขอแนะนำให้คลุมดินบนพื้นผิวดิน

ใครก็ตามที่ปลูกมะเขือเทศในประเทศจะรู้ว่าลูกเลี้ยงเติบโตเร็วแค่ไหน Pepino ยังอยู่ในสกุล Solanaceae และยอดพิเศษจะปรากฏขึ้นด้วยความรุนแรงอย่างไม่น่าเชื่อ ตรวจดูพุ่มไม้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้งและกำจัดยอดส่วนเกินออก เมื่อต้นไม้แข็งแรงขึ้นจะเป็นการยากที่จะตัดลูกเลี้ยงด้วยมือของคุณอาจต้องใช้มีดหรือที่ตัดแต่งกิ่ง อย่าลืมรักษาเครื่องมือด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อเพื่อหลีกเลี่ยงการแพร่กระจายเชื้อไปยังพุ่มไม้ทั้งหมด

ทิ้งไว้ไม่เกิน 3 ลำต้นในแต่ละต้น การปลูกพุ่มไม้ที่มีต้นไม้เขียวขจีเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา: ผลไม้จะมีน้อยและรสชาติของมันจะแย่ลง ไม่ว่าคุณจะปลูกลูกแพร์แตงโมที่ไหนเมื่อลำต้นโตขึ้นพวกเขาจะต้องได้รับการแก้ไขด้วยการสนับสนุน ที่บ้านจะเป็นการดีกว่าที่จะคาดการณ์โครงสร้างสำหรับผูกลำต้นไว้ล่วงหน้า

คำแนะนำ

เพื่อการตั้งค่าผลไม้ที่ดีขึ้นให้เขย่าพุ่มไม้ระหว่างออกดอก ละอองเรณูจะกระจายไปทั่วพืชพันธุ์และผสมเกสรดอกไม้ได้มากขึ้น

เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องไม่ช้ากับการเก็บเกี่ยวมิฉะนั้นผลเบอร์รี่จะสูญเสียความหวาน เมื่อผลอ่อนและมีริ้วสีม่วงปรากฏบนเปลือกก็ถึงเวลาเก็บลูกแพร์แตงโม ในตู้เย็นผลเบอร์รี่ที่ไม่เสียหายอาจอยู่ได้หลายเดือน ผลไม้ที่ยังไม่สุกสามารถวางไว้ในห้องที่อบอุ่นซึ่งจะทำให้สุก หากมีรังไข่ขนาดเล็กจำนวนมากเหลืออยู่บนกิ่งก้านให้ย้ายพืชลงในถังแล้วนำไปไว้ในห้องหรือเรือนกระจก ในฤดูหนาวคุณยังคงเก็บเกี่ยวพืชผลใหม่

โรคและแมลงศัตรู Pepino

แม้ว่าลูกแพร์แตงโมจะมาหาเราจากดินแดนเขตร้อน แต่แมลงรัสเซียจะไม่ปฏิเสธที่จะกินทั้งผักใบเขียวและผลไม้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งพวกเขาชอบที่จะโจมตีพืชที่อ่อนแอและถูกกดขี่หรือพืชที่หนาแน่นเกินไป

บนพุ่มไม้คุณสามารถค้นหา:

• ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด;
• เพลี้ย;
• แมลงหวี่ขาว;
• เห็บ;
• มด;
• ทาก

สำหรับการควบคุมศัตรูพืชควรใช้ยาฆ่าแมลงที่เหมาะสม เพื่อป้องกันทากให้คลุมพื้นผิวด้วยเข็ม เข็มทิ่มแทงร่างกายที่บอบบางและหอยทากจะไปไม่ถึงพืช ตรวจสอบอุณหภูมิของอากาศและความชื้นในดินอย่าให้มากเกินไปด้วยการรดน้ำ การปลูกในสภาพที่ดีจะป้องกันไม่ให้ศัตรูพืชจากคุณไปโดยไม่ต้องปลูกพืช

การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยปกป้องลูกแพร์แตงโมจากโรค ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพืชมีการระบายอากาศได้ดีดินไม่แฉะเกินไป พืชส่วนใหญ่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการติดเชื้อรา: เน่าขาดำ การรักษาโรคดังกล่าวเป็นเรื่องยากมากควรเน้นที่การป้องกันจะดีกว่า

เอาต์พุต

พืชแปลก ๆ หลายชนิดสามารถปลูกได้ที่บ้านรวมทั้งเปปิโน เมื่อซื้อเมล็ดพันธุ์ขอแนะนำให้ใส่ใจกับพันธุ์ที่เลือกของรัสเซีย: "Ramses", "Consuelo" การปลูกจากการปักชำทำได้ง่ายและมีประสิทธิภาพกว่ามาก ทิ้งพุ่มไม้ไว้ในห้องเย็นสำหรับฤดูหนาวมันจะให้วัสดุปลูกมากมายในฤดูใบไม้ผลิ

การดูแลพุ่มไม้นั้นง่ายเช่นเดียวกับมะเขือเทศ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าลูกเลี้ยงไม่ได้ปกคลุมต้นไม้เอากระบวนการที่ไม่จำเป็นออกให้ทันเวลา ด้วยความเขียวขจีหนาแน่นผลไม้จะมีขนาดเล็กและจืดชืดและศัตรูพืชและเชื้อโรคจะชอบสภาพเช่นนี้มาก

ผลไม้ Pepino สามารถใช้เป็นทั้งผักและผลเบอร์รี่: ทำสลัดใส่จานผักทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม ด้วยการบริโภคลูกแพร์แตงโมคุณจะได้รับกรดแอสคอร์บิกวิตามินและแร่ธาตุอื่น ๆ จำนวนมาก ของใช้ในช่วงฤดูหนาวจะช่วยให้คุณอยู่รอดจากช่วงขาดวิตามินและในปีหน้าคุณจะจำเพลงบลูส์ในฤดูใบไม้ผลิไม่ได้ด้วยซ้ำ