Hemligheter för att odla söta potatisar på det öppna fältet

Batat är en sällsynt besökare på personliga tomter. Han kommer från de södra länderna - Peru och Colombia, och det är hans exotiska ursprung som förvirrar de flesta sommarboende, som är vana att tro att det kommer att bli svårt att odla en kultur under andra klimatförhållanden. Men faktiskt är det inte. När du gör det rätt kommer söta potatisar att ge grödor i grönsaksträdgårdar i både södra och centrala delar av landet.

Spira av knölar

I den mittersta körfältet odlas kulturen uteslutande med plantplantningsmetoden. Ett typiskt misstag för sommarinvånare som inte känner till dess funktioner är att placera växterns knölar direkt i den öppna marken. I detta fall kommer det att ta lång tid att vänta på uppkomsten av plantor. Tillväxtsäsongen för sötpotatis är ganska lång, så dess frukter har helt enkelt inte tid att bilda när deras utveckling slutar på grund av kallt väder.

Plantor odlas på två sätt:

• från frön;
• från mogna knölar.

Generativ förökning av sötpotatis är inte populär. Fröna finns sällan vid försäljning, och det kommer att ta mycket tid och ansträngningar att gro och ta hand om plantorna. Det är mycket lättare att använda knölar för plantor av sötpotatis. De groddar snabbt när de placeras ⅔ av sin längd i vatten. Se till att toppen av grönsaken är torr. Vanliga tandpetare hjälper till att hålla den i ett läge.

Det finns ett annat alternativ - att plantera knölarna i behållare fyllda med ett näringssubstrat. Den framställs genom att blanda torv, ruttad gödsel och grov sand i lika stora volymer. Före plantering hålls knölarna i en svag lösning av kopparsulfat för desinfektion i flera minuter. Sedan placeras de i jordblandningen så att den bredare delen av grönsaken förblir över underlagets yta. Du bör inte fördjupa knölarna i det. Våt sand hälls på toppen. Skikttjockleken måste vara minst 3 cm.

5-10 livskraftiga sticklingar erhålls från en knöl. För att sötpotatisen ska spira är det viktigt att observera temperaturregimen. Luften i rummet bör värmas upp till 17-30 ° C. Knöl växer långsamt. Sticklingar kommer att visas på den tidigast en månad senare. Om groddarna är 10-15 cm höga och har 4-5 internoder är det dags att separera dem från moderknölen. Förfarandet utförs försiktigt och försöker inte skada den framtida anläggningen. För att sticklingarna ger rötter placeras de i vatten eller planteras i ett näringsrikt underlag.

Platsförberedelse

Sötpotatis älskar värme och ljus. Områden som är öppna för solljus är bäst lämpade för odling. Kulturen tolererar inte drag, därför rekommenderas det att plantera det på platser där kalla vindar inte blåser. Det är optimalt att placera sängarna under ett tillförlitligt skydd av väggarna i byggnader, träd eller buskar.

Sötpotatis utvecklas och bär frukt bäst på lös, porös jord som är rik på kväve. Det kan vara lätt lerjord eller sandig lerjord. Kulturen kräver innehållet av vätejoner i jorden. Sura torvjordar är kategoriskt olämpliga för henne. Sådan jord måste kalkas, annars kommer den tid och ansträngning som används för att odla söta potatisar inte att lönas. Ett näringsrikt substrat tillverkat med lika stora volymer av följande ingredienser fungerar bra för sötpotatis:

• gräsmark;
• humus;
• sand.

Platsen för plantering av grödor börjar förberedas på hösten. Grunt grävning utförs (15-20 cm). Jorden berikas med gödselmedel som innehåller kväve, fosfor och kalium:

• ruttna gödsel (det kan ersättas med kompost);
• superfosfat;
• kaliumsulfat.

För att säkerställa att odlingen av sötpotatis inte förorsakar grödan är det viktigt att observera det rekommenderade jordbearbetningsdjupet vid grävningen. Annars kommer rotsystemet för sötpotatisen inte att utvecklas korrekt och du kan inte förvänta dig en rik skörd av den. På våren lossas platsen där det planeras att placera bäddarna väl och ammoniumnitrat införs i jorden.

Landning i öppen mark

På öppen mark placeras sötpotatisplantor i mittbanan när sannolikheten för frost reduceras till noll, och termometern visar stabilt 20 ° C och högre. Vid denna tid bör jorden också värmas väl - åtminstone upp till 15 och helst upp till 18 ° C på ett djup av 10 cm.

Råd

Endast härdade plantor kan placeras på sängarna. Det är inte svårt att anpassa groddar till nya förhållanden. För detta utsätts containrar med dem på gatan i 2-3 timmar. Upprepa proceduren dagligen i 2 veckor.

Sticklingar planteras i förgrävda grunt (upp till 15 cm) hål. Lämna minst 30 cm fritt utrymme mellan växterna. Grannrader tillverkas långt från varandra - på ett avstånd av 70 cm. Effektiviteten hos ett sådant schema bekräftas av erfarna trädgårdsmästare. Sötpotatis är en klättringsväxt. Dess krypande vinstockar täcker snabbt marken med en kontinuerlig matta av löv, vilket hjälper till att hålla fukt i jorden.

Sötpotatis behöver en djup plantering - 6-7 cm. Odling av grödan kommer att leda till en rik skörd i framtiden om sticklingar har 2 internoder i jorden och 2-3 ovanför. På våren och början av sommaren finns det i mittfältet risk för plötsliga förändringar i dag- och nattemperaturer, vilket kan förstöra unga söta potatisar. Därför är det bättre att skydda sängarna från dem med en film eller ett speciellt material, vilket skapar ett sken av ett växthus. Du kan använda vanliga plastflaskor genom att klippa av dem och placera ett slags mini-växthus över varje grodd. På eftermiddagen efter plantering, öppet för luftning.

Sötpotatisens rötter påverkas särskilt av förkylningen, så de är de första som behöver skydd. I regioner med ett tempererat klimat är det bättre att sprida en film på marken innan du planterar en gröda. Hål skärs i den, i vilka sticklingar placeras. För att skydda skyddet, hälls jord på dess kanter och ett lager sand läggs på det. Unga söta potatisar rotar väl. Om sticklingarna har släppt nya blad är detta en signal om att de redan har rotat på en permanent plats.

Funktioner i jordbruksteknik

Att odla sötpotatis på plats är lätt att nå framgång. Det viktigaste för dess korrekta utveckling är en tillräcklig mängd värme. Bekväm lufttemperatur för den söta potatisen som planteras i öppen mark ligger i intervallet 25-30 ° C. Under kallare förhållanden slutar vinstockarna att växa och deras utbyte sjunker. Om temperaturen sjunker till 10 ° C dör oskyddade planteringar.

Sötpotatis är en fuktälskande kultur. Men dess odling kräver frekvent och riklig vattning först under den första månaden efter att plantorna placeras i sängarna. Jordens tillstånd hjälper till att bestämma rätt tid för nästa fukt. Om det översta lagret är torrt är det dags att börja vattna. Sötpotatis reagerar inte bra på stillastående vatten, så det är bättre att inte överdriva det med den mängd vätska som införs. Från och med den andra månaden reduceras vattningen gradvis, och innan knivarna grävas ut (15-20 dagar) slutar de helt.

Kompetent odling av sötpotatis innebär att mata planteringar med läkemedel med högt kaliuminnehåll. De måste tas in från andra halvan av augusti. Du kan använda komplexa mineralgödselmedel för trädgårdsgrödor eller träaska. Det rörs om i vatten, infunderas i 15-20 dagar, och sedan hälls yam med den resulterande näringslösningen. Under de sista dagarna av sommaren, på stjälkar av söta potatisar, är det nödvändigt att klämma ner alla områden där skotten växer, så att alla vinstockar styrka går till bildandet av knölar.

Råd

För att växterna ska producera många stora knölar behöver de inte rota i knutområdet. Deras lockiga stjälkar måste lyftas och undersökas då och då. Om det finns ytterligare rötter på dem, bör de skäras bort.

Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att bädda bäddar efter plantering av sötpotatis. Detta hjälper till att hålla jorden fuktig och hindra ogräs från att växa. Om du försummar denna rekommendation måste sängarna ogräs. Jordens renlighet är särskilt viktig under de första veckorna efter att sticklingarna har placerats i öppen mark. Älskar söta potatisar och lossnar. De utförs regelbundet tills vinstockarna rivs upp och gömmer jorden under dem, vilket eliminerar behovet av ogräs. Under en tät bladmatta har ogräs helt enkelt ingen chans att överleva.

Skörd

Tillväxtsäsongen för olika sorter av sötpotatis kan variera från 90 till 180 dagar. Knölarna grävs upp på hösten, i september eller oktober. Om de har uppnått mognad blir den luftiga delen av växten gul. Det rekommenderas att skörda sötpotatis när de första höstfrostarna passerar. Så hans knölar tål bättre lagring. Fortfarande bör du inte lämna sötpotatis i trädgården för länge.

Sötpotatisen bildar spröda, lätt skadade knölar, så de tas försiktigt bort från marken. Anläggningen är förborrad med en gaffel från flera sidor. Knölen som visas tas bort försiktigt. Det resulterande hålet måste undersökas noggrant, ofta finns det grönsaker som lätt kan separeras från rötterna. Torkad frukt placeras i lådor. För att skydda dem från att ruttna, är varje grönsak förpackad i papper. Du kan strö knölarna med sand. Med denna vård ligger de i flera månader. Rumsförhållanden är lämpliga för förvaring.

Odlingen av sötpotatis i vårt land har inte blivit utbredd. De är främst engagerade av entusiaster som är intresserade av att lösa problem som inte är standard. Men trädgårdsmästarnas försiktiga inställning till denna kultur är orättfärdig. Hon har många fördelar: högt utbyte, enkel vård, motståndskraft mot typiska sjukdomar och skadedjur av växter från familjen Solanaceae.

Sötpotatisfrukter är näringsrika och hälsosamma, inte alla innehåller mycket glukos. I vissa sorter av kulturen är knölarna osötade; i sin smak kan de mycket väl ersätta vanlig potatis i kosten. De är rika på protein, vitaminer och mikroelement, är mycket kalorier, men absorberas mycket lätt av kroppen. Försök att odla denna exotiska gröda i din trädgård och du kommer definitivt att bli kär i den.