Prečo potrebujete syrovátkovú zálievku pre uhorky a ako na to?

Na policiach špecializovaných obchodov pre záhradkárov a záhradníkov je pomerne veľa prípravkov na kŕmenie a ošetrenie kultúrnych rastlín. V snahe vyhnúť sa chemickým hnojivám sa však obyvatelia letného obdobia stále viac obracajú na domáce lieky. Srvátka je jedným z dostupných produktov používaných v zeleninovej záhrade. Vedieť, ako a kedy ňou polievať uhorky, môžete získať nielen vynikajúcu úrodu silných čistých plodov, ale aj zachrániť rastliny pred chorobami.

Hodnota srvátky

Výslednou tekutinou z fermentácie je mliečna srvátka. Tento zvyškový produkt, ktorý sa skladá z 95% vody, obsahuje značné množstvo stopových prvkov, ktoré rastliny potrebujú počas vegetačného obdobia. Vápnik, draslík, fosfor, horčík, dusík, aminokyseliny, vitamíny v kombinácii s mliečnymi baktériami dokážu pri správnom použití urobiť na uhorkovej záhrade zázraky.

Mikroflóra kvapaliny tiež hrá významnú úlohu: baktérie kyseliny mliečnej urýchľujú proces rozkladu organickej hmoty na jednoduché zložky, ktoré môžu rastliny ľahko a rýchlo asimilovať. Okrem toho potláčajú životne dôležitú činnosť škodlivých mikroflórom vyvolávajúcich plesňové choroby, najmä múčnatku.

Neodporúča sa používať sérum v čistej forme na kŕmenie a spracovanie uhoriek: kyslé prostredie nezmení pH pôdy k lepšiemu, čo negatívne ovplyvní vývoj kultúry. Okrem toho môže nezriedený spôsobovať chemické popáleniny na jemných listoch.

Ako pripraviť riešenie?

Na získanie výživného roztoku použite produkt zakúpený v obchode alebo získaný doma fermentáciou mlieka. Základný roztok na zavlažovanie koreňov sa pripravuje z 1 litra srvátky a 10 litrov vody zahriatej na 23 až 25 ° C. Na spracovanie listov zrieďte vodou 1: 3.

Na zvýšenie účinku kŕmenia srvátky sa do zásobného roztoku často pridáva malé množstvo jódu alebo drevného popola.

Domáci chovatelia vyvinuli špeciálne riešenie, ktoré prispieva k rýchlemu nasýteniu pôdy užitočnými látkami a zlepšuje štruktúru. Pre 200-litrový sud budete potrebovať:

• fermentovaný cukor a kvasnice - 3 litre (pripravené zo 100 g cukru a malého kúska živých kvasníc počas 3 dní);
• vtáčie trus - 1/2 vedra;
• kompost - 1 vedro;
• piesok - 2,5 - 3 kg;
• popol - 1-1,5 kg;
• drsná pôda - 3-4 kg;
• sérum - 1 l.

Zložky sa umiestnia do suda, zmiešajú sa, doplnia sa vodou, výhodne dažďovou alebo jazernou vodou, až po okraj a udržiavajú sa v tieni týždeň. Vnášajú sa do zeme po zriedení rovnakým množstvom vody.

Skúsení letní obyvatelia odporúčajú iný recept. Pripravte výživnú zmes v nekovovom valci. Za 200 litrov:

• drvina droždia z kvasníc - 400 - 500 g;
• džem (akýkoľvek, môže byť kandizovaný alebo fermentovaný) - 3 l;
• kravský alebo koňový hnoj alebo vtáčie trus - pol vedra;
• záhradná pôda - pol vedra;
• nasekanú trávu, slamu alebo listy - 1 vedro;
• sérum - 1 l.

Zmes sa dá do suda, pridá sa voda, premieša sa, nechá sa týždeň a pol kvasiť pod baldachýnom. Roztok sa používa na kŕmenie koreňov a listov po zriedení vodou v pomere 1: 4.

Receptúra ​​na stimuláciu opakovanej vlny kvitnutia a usadzovania uhoriek (na 10 l vedro):

• sérum - 2 l;
• cukor - 150 g

Ako správne kŕmiť?

Prvé zalievanie uhoriek sérom sa praktizuje od sadivového veku - vo fáze 2 alebo 3 pravých listov.Vďaka tomu sa sadenice nerozťahujú, posilňuje sa ich náchylnosť na choroby, ktoré ovplyvňujú po výsadbe do zeme, v štádiu kvitnutia.

V otvorenom alebo chránenom teréne sa uhorky začnú kŕmiť 10 dní po výsadbe sadeníc na záhonoch. Pre každý krík je 1 liter živného roztoku, ktorý sa naleje vo vzdialenosti od spodnej časti stonky - asi 50 cm. Pred zalievaním sa aplikuje vrchný dresing, výber večerných hodín. Zalejte, pričom dávajte pozor, aby sa roztok nedostal na listy a stonky, aby ste sa vyhli chemickým popáleninám.

Vrchné obväzy v zemi sa striedajú s listami. Prostriedok je predfiltrovaný, aby sa zbavil častíc tvarohu a iných zložiek (pri použití komplexných zmesí), potom sa spodné časti listov uhoriek postriekajú pomocou jemného postrekovača.

Ošetrenie uhoriek na listoch je užitočné v chladnom, zamračenom dni, keď koreňový systém z dôvodu nízkej teploty pracuje pomaly. Predtým sa z rastlín odstránia poškodené, sušené, zažltnuté listy a výhonky a odoberú sa dostatočne pestované uhorky.

Počas kvitnutia a sadby ovocia sa na kŕmenie používa zloženie týchto zložiek:

• zásaditý sérový roztok - 2 l;
• popol - 1 polievková lyžica;
• med - 5 lyžíc. l.;
• jód - 10 kvapiek.

Zmes sa podáva infúziou po dobu 2 až 3 dní a potom sa prenesie pod koreň.

Uhorky môžete kŕmiť srvátkou počas celého vegetačného obdobia, pretože neobsahuje agresívne chemické prísady, ktoré sa hromadia v ovocí. Optimálna frekvencia kŕmenia je každých 10-12 dní. Ak prší hneď po nastriekaní uhoriek alebo na druhý deň, je veľká šanca, že vzorec vymyje skôr, ako sa vstrebe. Po návrate suchého počasia sa odporúča postrek opakovať.

Postrek uhoriek je počas obdobia kvitnutia nežiaduci: tekutina vytvára tenký film na povrchoch rastlín, ktorý deformuje kvety, komplikuje ich opelenie.

Protiplesňové sérum

Ak je leto daždivé, s častými teplotnými zmenami alebo je rozvrhnutý zalievanie uhoriek, na listoch sa objaví sivobiely kvet - múčnatka. Sérum je skvelé na liečbu chorôb bez použitia toxických chemikálií.

Na ošetrenie uhoriek múčnatky pripravte roztok:

• sérum - 2 l;
• fermentované byliny - 2 litre;
• EM prípravok ("Baikal-1", "Shining") - 30 ml;
• cukrový sirup (vyrobený z džemu) - 50 ml;
• tekuté mydlo - 30 ml (môže sa nahradiť močovinou - 15 ml);
• voda - 6 litrov.

Zložky sa zmiešajú, nechajú sa usadiť pol hodiny, potom sa postihnuté rastliny postriekajú kompozíciou.

Niekedy sa používa iné zloženie:

• sérum - 3 l;
• cukor rozpustený v horúcej vode (200 g / 1 polievková lyžica.);
• kvasené byliny - 2 litre;
• EM liek - 30 ml;
• Ecoberin - 20 tabliet;
• „Zdravá záhrada“ - 20 tabliet;
• tekuté mydlo - 40 ml (alebo močovina - 1 polievková lyžica l.);
• voda - 10 litrov.

Roztok sa nastrieka na uhorkové biče, najlepšie skoro ráno, predtým, ako rosa vyschne.

Na prevenciu a ošetrenie múčnatky sa používa základný roztok na listové kŕmenie, na ktorý sa obvykle používa 8-10 kvapiek zvyčajného množstva. jód v lekárni... Liečba plesňových chorôb sa začína v júli.

Plesniam plesniam sa zaobchádza s použitím zloženia troch zložiek:

• sérum - 3 l;
• voda - 7 l;
• síran meďnatý - 10 g.

Zloženie tiež pomáha pri iných chorobách, ako je fusárium, vírusová mozaika, biela a sivá hniloba, čierna noha, antrakóza, pleseň, chrasta atď. Prípravok sa aplikuje na listy aj pod koreň počas kŕmenia rastlín.

Akýkoľvek roztok na zalievanie alebo rozprašovanie uhoriek pripravených zo srvátky sa odporúča použiť okamžite.

Použitie srvátky v skleníkoch

V obmedzenom priestore chránených postelí sa výrobok používa na rovnaké účely ako na otvorenom poli. Zohľadňujú sa nasledujúce odporúčania.

• Koncentrácia roztoku by mala byť o 40-50% slabšia ako pri otvorenom teréne.
• Koreňový obväz sa vykonáva ihneď po zalievaní pomocou kanvičiek s dlhými úzkymi nosmi, aby postriekanie séra nekleslo na bič.
• Po spracovaní uhoriek srvátkovým roztokom musia byť skleníky vetrané.

Výhody a nevýhody metódy

Hlavnou výhodou srvátky je jej neškodnosť. Na zalievanie a ošetrenie uhoriek sa roztoky založené na nich používajú tiež počas plodného obdobia bez strachu, že by to poškodilo ich zdravie. Hneď nasledujúci deň po nastriekaní môžete uhorky vybrať na stôl.

Pri práci so zvyškovým mliečnym výrobkom nie je potrebné používať osobné ochranné prostriedky, roztoky sa pripravujú rýchlo, nie sú potrebné žiadne špeciálne nádoby.

Sérum bohaté na vitamíny a stopové prvky, úplne vhodné pre rast a vývoj uhoriek, je úplne sebestačné: pridanie ďalších látok je možné, ale nie je potrebné. Prítomnosť kyselín vo svojom zložení vytvára podmienky nepriaznivé pre vývoj patogénnej flóry.

Ošetrenie rias uhoriek sérom odpudzuje významný počet hmyzích škodcov, predovšetkým vošiek.

Medzi nevýhody patrí:

1. tenký film vytvorený na mihalniciach po spracovaní netrvá dlho, preto sa často vykonáva polievanie a postrek uhoriek;
2. sérum okysľuje pôdu, preto sú potrebné ďalšie deoxidačné činidlá. Prídavok popola znižuje kyslosť roztoku.

Jednoduchý a relatívne lacný zvyškový mliečny výrobok (niektoré farmy predávajú srvátku za symbolickú cenu), ak sa správne použije, poskytuje vynikajúci účinok - dobrú úrodu chutných uhoriek získaných zo zdravých rias. Techniku ​​ocenia najmä priaznivci ekologického poľnohospodárstva, pretože použitie srvátky na zavlažovanie a postrek nevyžaduje použitie iných chemických hnojív.