Wanneer kruisbessen in verschillende regio's rijpen en hoe u het oogsten gemakkelijker kunt maken

Veel tuinders zijn van plan kruisbessen te oogsten en het is belangrijk voor hen om te weten of hun aanplant normaal verloopt. Het is moeilijk te weerstaan ​​en uw eigen tuinprestaties niet te vergelijken met die van uw buren. Maar maak je geen zorgen van tevoren: kruisbessen in de regio's van ons uitgestrekte land rijpen op verschillende manieren, de vroege volwassenheid wordt beïnvloed door zowel de variëteit als de verzorging van de struik, evenals de kenmerken van het seizoen.

Rijpe data voor kruisbessen in de regio Moskou en andere regio's

De kruisbes is een van de eerste vruchtdragende struiken die de tuinman in verrukking brengt met een langverwachte oogst.

De rijpingstijd van kruisbessen is afhankelijk van veel factoren:

• er zijn vroege en late plantensoorten;
• het klimaat is verschillend in verschillende regio's, wat betekent dat de timing van planten en oogsten ook varieert;
• het seizoen kan regenachtig zijn, door de kou en het gebrek aan zon wordt de rijping van bessen vertraagd;
• het uiterlijk van het gewas hangt af van de verzorging van de struiken, met name van de tijdige toediening van meststoffen en watergift.

De eersten die op hun beurt kruisbessen oogsten, zijn de zuidelijke regio's. Daar worden onder alle omstandigheden en in een goed zonnig seizoen begin juli de eerste bessen geoogst.

In de regio Moskou worden ook kruisbessen met succes geteeld, maar het is beter om niet voor half juli op de oogst te wachten. En als er een regenachtige zomer plaatsvindt in centraal Rusland, gaat de verzameling fruit uit de struik naar het einde van de zevende maand of zelfs naar augustus.

Begin augustus rijpen zoetzure bessen in de Oeral. In de laatste maand van de zomer is er een actieve collectie kruisbessen in Siberië.

Hoe u de rijping van kruisbessen kunt versnellen

Eenvoudige agrotechnische maatregelen die de kruisbessenstruiken helpen zich harmonieus te ontwikkelen en in de vroege stadia overvloedig vruchten afwerpen:

1. Plaats aanplant strikt aan de zonnige kant van de site, bij voorkeur vanuit het zuiden.
2. Bescherm het gordijn tegen tocht: ze verzwakken de kruisbessen.
3. Verwaarloos de jaarlijkse sanitaire snoei niet, vorm de struiken correct volgens de schema's, vermijd verdikking. Dus extra eierstokken zullen de scheuten niet overbelasten en het wortelstelsel zal de bessen snel en volledig kunnen voeden.
4. Kies vroegrijpe rassen. De late rijping van de struiken is alleen geschikt voor de zuidelijke regio's.
5. Meststof volgens schema toedienen. Organisch materiaal dat in de lente onder de struik wordt geïntroduceerd, zal het helpen om actief groen te laten groeien en kracht te krijgen voor de bloei. Wanneer de knoppen bloeien, is er geen extra stikstof nodig, anders zal de struik blijven groeien en geen sappen naar rijpend fruit sturen.

Advies
Een vers gewas wordt het best gegeten direct na verwijdering uit de struik. Stuur de laatste golf bessen voor jam en andere voorbereidingen.

Twee stadia van rijpheid

Er zijn twee stadia van rijpheid van kruisbessen:

1. Technisch - de bessen kunnen al geplukt en gegeten worden, maar ze scheiden niet goed van de steel en hebben een dichte schil.
2. Klant - na een tijdje, meestal 10-15 dagen na technische rijpheid, bereiken de vruchten de volle rijpheid, wordt hun schil dunner, is het vruchtvlees gevuld met kleur en als je te laat bent, vallen ze zelf van de struik.

Advies
Groene kruisbessen worden ook gebruikt bij het koken. Onrijpe bessen zijn erg zuur, maar juist door deze eigenschap zijn ze een uitstekende aanvulling op compotes, jam en marinades. Maar vergeet niet dat groene kruisbessen die uit de struik worden verwijderd, niet meer rijpen. U hoeft ze niet op te slaan.

Hoe kruisbessen snel te verzamelen

Het oogsten van kruisbessen wordt belemmerd door scherpe doornen op de scheuten. Op industriële plantages worden de struiken aangedreven door machines en vallen de bessen vanzelf.

Tuinders hebben zich ook aangepast, waarbij ze de doornen omzeilen om zichzelf niet te prikken:

1. Huisinzamelingsapparaat - een elektrische vibrator. Hij zal de bessen alleen uit de struik laten vallen. U hoeft alleen maar polyethyleen of kranten op de grond te leggen en aan het einde van het werk het eruit te trekken en het gewas in een mand te plaatsen.
2. Een plastic flesapparaat is een goedkope en effectieve uitvinding voor tuinders. Neem een ​​flesje van 0,5-0,7 liter en maak een wigvormige snede dichter bij de bodem. Je krijgt een schepje, wat erg handig is om je aan rijpe bessen vast te klampen. Het apparaat wordt bij de nek vastgehouden en de snede wordt aan de basis van de stengel geplaatst. Laat de fles gewoon langs de tak lopen en de bessen zullen erin zitten. Giet nu de kruisbessen in een bak en herhaal de stappen met de andere tak.
3. Lange, stevige tuinhandschoenen helpen u de bessen snel met de hand te plukken, zodat vervormde monsters en vuil niet in de mand komen. Probeer de bessen gewoon niet te verpletteren, want uw handen verliezen hun gevoeligheid.

Niet alle soorten houden rijpe bessen goed vast aan de takken, en de vruchten moeten tijdens het rijpen worden geoogst, maar er zijn ook soorten die in één dag geoogst kunnen worden. Meestal dragen kruisbessen binnen een maand vruchten. Volg de groeiomstandigheden en het gordijn zorgt voor een continue oogst van juli tot september. Onthoud dat de maximale vruchtvorming plaatsvindt na 7-8 jaar plantenleven en dat de gemiddelde opbrengst per struik 5 kg is.