Wat is het verschil tussen bosbessen en bosbessen?

De voordelen van wilde bessen staan ​​buiten kijf; ze worden al geruime tijd gekweekt. Tegenwoordig zijn er veelbelovende bosbessensoorten gekweekt om in hun zomerhuisje te planten. Sommige mensen slagen erin om met succes blauwe bessen te telen. Onder voorbehoud van landbouwtechnologie ontvangen inwoners van de zomer overvloedige oogsten van bessen. Er zijn een aantal verschillen tussen de twee soorten, hoewel ze allebei tot de Heather-familie behoren. Bosbessen verschillen niet alleen van bosbessen qua uiterlijk, maar ook qua groeiomstandigheden.

Hoe bosbessen te onderscheiden van bosbessen?

Op het eerste gezicht lijken beide planten erg op elkaar. In het wild groeien bosbessen en bosbessen vooral in de bossen van Siberië, het Verre Oosten en de Kaukasus. Beide planten zijn te vinden in centraal Rusland, maar in een warm klimaat voelen de vertegenwoordigers van de Heathers zich ongemakkelijk.

Er is een andere naam voor bosbessen onder de mensen - gonobel. Dit is hoe de bes al sinds de oudheid wordt genoemd.

Bij het planten in het land worden zonnige gebieden gekozen voor bosbessen. Als ze in de schaduw worden gekweekt, zal de vruchtzetting slecht zijn, terwijl de bessen klein en zuur zullen zijn.

Schaduwrijke gebieden zijn meer geschikt voor bosbessen; op een open plaats droogt de struik uit en sterft af door blootstelling aan zonlicht.

Maar de structuur en samenstelling van de grond voor het telen van beide gewassen moet ongeveer hetzelfde zijn. Beide planten geven de voorkeur aan losse, vruchtbare grond met een zuurgraad van 3,5-4,5 pH. Aanplant moet regelmatig worden bewaterd met aangezuurd water, zodat de grond niet alkalisch wordt. Vers organisch materiaal is in beide culturen gecontra-indiceerd.

Het verschil tussen planten wordt bepaald door een aantal uiterlijke tekens:

• bosbessenstelen verhouten bijna volledig en hebben een lichtere tint;
• het bakje in bosbessen heeft een ronde, gelijkmatige vorm, bij bosbessen heeft het een onregelmatige vorm;
• bosbessen zijn veel donkerder van kleur en kleiner van formaat;
• de vruchten van beide planten verschillen van smaak, bij bosbessen is het meer uitgesproken.

Er zijn ook externe verschillen binnen elke soort. Bosbessen en bosbessenstruiken kunnen bijvoorbeeld verschillen in kroondichtheid en grootte.

Hoe ziet bosbes eruit?

Tegenwoordig zijn er meer dan 100 variëteiten en hybriden van tuinbosbessen, waarvan er vele officieel zijn geregistreerd in Rusland.

De 10 meest populaire bosbessensoorten:

1. Northland;
2. Bluecrop;
3. Eliot;
4. Spartaans;
5. Northblue;
6. Northcountry;
7. Patriot;
8. Berkeley;
9. Chandler;
10. Hertog.

Het verschil tussen hen ligt in de grootte van de struik (van 0,7 m tot 2,5 m), de timing van de bloei, de smaak van de bessen.

Bosbessen groeien in de vorm van een struik of halfstruik, er zijn kruipende variëteiten.

Beschrijving van het uiterlijk van bosbessen:

• De bladeren van de plant zijn langwerpig, dicht, tot 3 cm groot.
• Bloemen - klein, wit (soms roze tint), verzameld in een penseel tot 10 stuks.
• De bessen zijn bedekt met een dunne blauwe schil met een blauwachtige bloei, hun grootte kan ongelijk zijn.
• Vruchtgewicht - tot 2,5 g.

Het vruchtvlees heeft een zoetzure smaak. Bosbessensap is helder, in tegenstelling tot gepigmenteerd bosbessensap. In de herfst kleurt het blad aan de struik rood, hierdoor ziet de plant er erg decoratief uit.

Hoe ziet bosbes eruit?

In tegenstelling tot bosbessen zijn bosbessen bescheidener van formaat (tot 45 cm hoog). Tot op heden zijn er geen officieel geregistreerde variëteiten van de bes. Tuinders delen bosbessenspecimens met elkaar of graven ze op in het nabijgelegen bos en brengen ze over naar hun gebied.Dit moet in april of eind september gebeuren. Alleen een jonge struik is geschikt om te verplanten, deze moet samen met een klomp aarde worden verwijderd.

Beschrijving van het uiterlijk van bosbessen:

• De stam van de struik is bedekt met groenachtig bruine schors.
• Het blad zit op korte steeltjes, is eivormig, glanzend en heeft een kartelrand.
• Bloemen zijn solitair, groenachtig wit.
• Bessen zijn klein, donkerblauw of zwart, met een lichte bloei, afgerond.
• Vruchtgewicht - niet meer dan 1 g.

Door de grote hoeveelheid kleurpigment heeft het vruchtvlees een roodpaarse kleur. Als we de smaak van bosbessen en bosbessen vergelijken, kunnen we zeggen dat bosbessen een helderdere en meer uitgesproken smaak hebben.

Wat smaakt beter - bosbessen of bosbessen?

Wat voor soort bessen te kiezen - iedereen beslist, geleid door persoonlijke voorkeuren. Zowel bosbessen als bosbessen hebben een heerlijke smaak en ongelooflijke gezondheidsvoordelen.

Omdat bosbessen meer zon nodig hebben om te groeien, zijn ze rijker aan suikers. Bosbessen hebben een uitgesproken zuurheid van smaak. Bovendien zijn bosbessen groter, hun vruchtvlees is sappig en krokant en de schil is zacht, wat voor sommigen belangrijk is.

Elk van deze bessen vindt zijn fans, dus het is onmogelijk om een ​​eenduidig ​​antwoord te geven op de vraag welke lekkerder is.

Wat is beter om op de site te planten?

Wanneer u kiest wat het beste is om te planten - bosbessen of bosbessen, moet u evalueren in hoeverre het zomerhuisje overeenkomt met deze doelen, uw kracht en ervaring afwegen, rekening houden met de kenmerken van elk van de planten.

Bosbessen zijn alleen geschikt voor de teelt door ervaren tuinders, omdat het niet voor niets is dat er nog geen gekweekte variëteiten van deze bosbes zijn verkregen. Het vereist een speciale samenstelling van de grond, waaronder zeker bosstrooisel en hoogveen. Het wordt niet aanbevolen om bosbessen in de buurt van fruitbomen te planten, maar het is noodzakelijk om een ​​halfschaduw gebied op te halen. De struik moet worden geplant op dezelfde dag dat hij in het bos is gegraven. Als de plant in de nabije toekomst niet doodgaat, bestaat de kans dat de blauwe bessen op een nieuwe plek wortel schieten en een oogst opleveren.

Blueberry is een eenvoudiger plant in landbouwtechnologie. Tegenwoordig wordt het zelfs op industriële schaal verbouwd. Steeds vaker worden hoge plantensoorten in cultuur gekweekt, waardoor de opbrengst veel hoger zal zijn.

Uit alles wat er is gezegd, suggereert de conclusie dat blauwe bessen geschikter zijn om in het land te planten. En voor blauwe bessen kun je altijd naar het dichtstbijzijnde bos gaan; in goede jaren wordt deze bes in emmers verzameld.

De voordelen van bosbessen en bosbessen voor het menselijk lichaam

Bosbessen en bosbessen hebben een aanzienlijke hoeveelheid stoffen die onvervangbaar zijn voor het menselijk lichaam. U kunt meer voordelen krijgen als u het fruit vers eet. Bijna zonder verlies blijven de gunstige eigenschappen van bessen zelfs in bevroren toestand behouden.

De bosbessen- en bosbessenoogst wordt vaak gebruikt om verschillende bereidingen voor te bereiden. Ze maken van bessen:

• vruchtendranken;
• sappen;
• compotes;
• jam.

De vruchten kunnen worden gebruikt om zelfgemaakte wijn van te maken, als vulling voor taarten. Mousses, gelei, gelei, marmelade worden bereid uit bosbessen en bosbessen. Als het niet mogelijk is om de bessen in te vriezen, kunnen ze worden gedroogd. Beide soorten fruit zijn rijk aan vitamines, mineralen, aminozuren, pectines, vezels.

De voordelen van bosbessen

Bosbessen bevatten veel antioxidanten en ascorbinezuur. In combinatie met andere biologisch actieve stoffen helpen deze componenten om het zicht aanzienlijk te verbeteren, het netvlies te versterken. Voor dit doel worden blauwe bessen ook gebruikt door de officiële farmacologie, die op basis daarvan medicijnen en voedingssupplementen maakt.

Bessen hebben andere voordelen voor het menselijk lichaam als ze regelmatig worden geconsumeerd:

• de ontwikkeling van hart- en vaatziekten voorkomen;
• het niveau van slechte cholesterol verlagen, de vorming van atherosclerotische plaques voorkomen;
• de werking van het spijsverteringsstelsel verbeteren;
• heeft een gunstig effect op de alvleesklier en lever;
• helpen om gifstoffen uit het lichaam te verwijderen;
• verhoging van het hemoglobinegehalte;
• antivirale en antibacteriële effecten hebben;
• lagere bloedsuikerspiegels;
• beschermen tegen de ontwikkeling van urolithiasis;
• de werking van het immuunsysteem verbeteren;
• stop de groei van tumoren van verschillende oorsprong.

Mensen hebben bosbessen altijd "verjongende bessen" genoemd vanwege hun gunstige effecten op het werk van alle organen en systemen. Het uitgesproken anti-aging effect is te wijten aan de aanwezigheid van een grote hoeveelheid anthocyanen in de bessen.

Gezichtsmaskers zijn ook gemaakt van bosbessen. Bij uitwendig gebruik helpt bessensap bij het wegwerken van huiduitslag, puisten, brandwonden en andere laesies.

Het gaat niet alleen om fruit, maar ook om de bladeren van de plant. De bouillon die op hun basis wordt bereid, wordt gebruikt om te wassen en te drinken in plaats van thee.

De voordelen van bosbessen

Bosbessen worden vaak "noordelijke druiven" genoemd omdat de cultuur zelfs in barre klimaten met succes groeit, waar de temperatuur in de winter tot -35 ° C daalt. Het is moeilijk om de voordelen van bosbessen voor het menselijk lichaam te overschatten.

De constante consumptie van verse bessen helpt bij verschillende problemen:

• hoge bloeddruk daalt;
• versterkt de hartspier en vaatwanden;
• het werk van het spijsverteringskanaal wordt beter;
• metabolische processen in het lichaam worden verbeterd;
• bloedsuikerspiegels zijn genormaliseerd;
• geheugen wordt versterkt;
• het concentratievermogen neemt toe;
• visie wordt scherper;
• ontstekingsprocessen eindigen sneller;
• het niveau van hemoglobine neemt toe;
• het werk van immuniteit verbetert.

De concentratie van voedingsstoffen in fruit is zo groot dat door het opnemen van bessen in het dieet, u niet alleen een preventief, maar ook een therapeutisch effect kunt bereiken. De eigenschappen van de plant zijn al opgemerkt door voedingsdeskundigen, gerontologen en oncologen. Bosbessenspruiten kunnen ook worden gebruikt als remedie tegen constipatie en hartaandoeningen. Het gebruik van gonobel bij cosmetische ingrepen helpt de huid om een ​​gezonde kleur te krijgen en elastischer te worden.

Bosbessen en bosbessen hebben veel kenmerken en eigenschappen gemeen - beide zijn buitengewoon gezond en zouden zo vaak mogelijk op het menu moeten verschijnen. Tegelijkertijd gaat de teelt van blauwe bessen gepaard met minder moeilijkheden. Wilde bosbessen zijn erg terughoudend om wortel te schieten op een nieuwe plek. Als echter aan alle voorwaarden voor aanplant en verzorging is voldaan, is het heel goed mogelijk om een ​​oogst van wilde bessen in uw tuin te krijgen.