Aardbeispinazie uit zaden kweken

In het wild komt aardbeispinazie veel voor op alle continenten behalve Antarctica. Een pretentieloze plant heeft een aantal positieve eigenschappen die een gunstig effect hebben op de menselijke gezondheid. Veel tuinders telen met succes Marya veelzijdig, zoals ze ook aardbeispinazie noemen, op hun percelen.

Kenmerken van de variëteit

Veredelaars hebben vroege, middelgrote en late spinazievariëteiten ontwikkeld. Aardbei behoort tot de eerste. Het levert al 15 dagen na de eerste scheuten gebladerte op en de vruchten zijn al 4 dagen na de vorming van de eierstok eetbaar. Een ander voordeel van de variëteit is het aroma van de vruchten: zoet, duidelijk aardbei. Ervaren tuinders nemen deze bessen in salades en voor verwerking.

Uiterlijk is de plant een kleine kruidachtige struik met langwerpige bladeren verzameld in een rozet bij de wortel. In de hoogte groeit hij tot 50 cm Net als andere soorten komen mannelijke aardbeispinaziestruiken minder vaak voor, hun blad is kleiner. Vrouwen die zich al in de zaailingfase bevinden, onderscheiden zich door een weelderige rozet en grote bladeren.

Thuis zaden oogsten

Als je geen risico's wilt nemen en constant spinaziezaad wilt kopen, verzamel dan het zaad van de plant. Om dit te doen, selecteert u eenvoudig een paar goed ontwikkelde rijpe vruchten en snijdt u ze af. Wrijf ze thuis een beetje in met je handen en vul ze met water in een klein kopje en zet ze dan op een warme plaats.

Na een paar dagen begint het fermentatieproces en spoel je de zaadmassa door een zeef om het slijm te verwijderen. Deze bewerking moet mogelijk meerdere keren worden herhaald. Droog de afgewerkte zaden door ze in een gelijkmatige dunne laag op papier te strooien, verzamel ze en doe ze in een papieren zak. Het is beter om de zaden voor het planten in een koele kelder of op de onderste plank van de koelkast te bewaren.

Stratificatie

In de lente, voordat ze worden gezaaid, moeten de zaden worden "gewekt". Het verhoogt de kieming en beschermt tegen ziektes door de zaden te laten weken in een 1% mangaanoplossing met toevoeging van groeistimulerende middelen. Maak hiervoor een stuk gaas of doek nat en strooi de zaden in een gelijkmatige laag. Dek vervolgens af met een tweede natte sectie of rol op en doe in een plastic zak. Plaats het geweekte zaad een nacht op een warme plaats. 'S Morgens moeten de zaden worden gedroogd en zijn ze klaar om te planten.

Zaailingen zaaien

Spinazie is een pretentieloze en snelgroeiende plant, dus het is niet nodig om zaailingen te laten groeien. Dit verzekert jonge planten echter tegen voorjaarsvorst, die zeer sterk en langdurig is. De methode is ook goed omdat je pas eind april-mei naar de datsja kunt gaan, wanneer het belangrijkste oogst- en plantwerk begint. Dit is handig als de locatie ver van huis is of als het lastig is om er naartoe te reizen.

Advies! Aardbeienspinazie groeit uitstekend thuis, op de vensterbank, waardoor u bijna het hele jaar door kunt genieten van verse groenten.

Bij het planten van zaden in dozen wordt gewerkt volgens een bekend schema. Een dunne laag geëxpandeerde klei of ander materiaal voor drainage wordt op de bodem gegoten en 2/3 van de container wordt gevuld met zelfgemaakte of industriële grond.

Nadat u groeven tot een diepte van 20 mm hebt getrokken, plant u een rij zaden en dek u deze af met folie of een transparante hoes. Nadat de eerste scheuten zijn verschenen, verwijdert u de film en laat u de zaailingen groeien. In fase 2 van een echt blad duikt spinazie zodat naburige struiken elkaar niet verduisteren. Als er 3-4 bladeren zijn gegroeid, worden de spruiten in de volle grond geplant.Dit werk mag in april en begin maart beginnen, zodra de aarde opwarmt tot 13-15 °. In de toekomst zullen de planten moeten worden bedekt met extreme hitte of actief zonlicht.

We moeten er rekening mee houden dat de zaailingen na het verplaatsen naar de tuin pijn zullen doen en het beschadigde wortelstelsel herstellen. Daarom wordt aanbevolen om in de lente of de late herfst aardbeispinaziezaden direct in de volle grond te planten.

Zaaien in de volle grond

Als je de vroege oogst nodig hebt, is het beter om in de winter zaden te planten, maar meestal wordt aardbeispinazie in het vroege voorjaar gezaaid, zodra de sneeuw smelt: de plant verdraagt ​​lichte vorst goed en rijpt snel.

Site selectie

Het is beter om in de herfst voor de plaats van het planten van zaden te zorgen. Tuinbedden waar aardappelen, tomaten of alle soorten peulvruchten groeiden, zijn zeer geschikt. Kies geen standplaats op een zonnige plaats, het is beter om de plant in halfschaduw te planten. Bedek het bedoppervlak voor het graven met een laag organische mest met toevoeging van houtas.

Bij het planten van zaden in arme grond is bemesting met minerale meststoffen vereist.

Voor deze 1 m² de bedden zijn gelijkmatig bedekt met een mengsel:

• stikstof - 10 g;
• potasmeststof - 10 g;
• fosforzuur - 5 g.

Na het zaaien of verplaatsen van zaailingen wordt het gebruik van stikstof en organische meststoffen niet aanbevolen vanwege de ophoping van nitraten in het gebladerte.

Landen

Voor het planten, binnen een paar dagen, morst u het tuinbed met een lichtroze oplossing van kaliumpermanganaat om de ontwikkeling van parasieten en ziekten te voorkomen.

Maak na de stratificatie, terwijl de zaden drogen, gaten op 400 mm van elkaar. Vul goed met de gieter. Doe er dan 2-3 zaden in en bedek ze met zand of gezeefde lichte aarde.

Om een ​​constant vochtig microklimaat voor de zaailingen te creëren, bedek je het tuinbed met polyethyleen of dicht afdekmateriaal. Een goede optie zijn plastic flessen met een afgesneden hals. Het is beter om flessen met een verduisterd oppervlak op te pakken, in dit geval wordt een broeikaseffect gecreëerd en wordt een constante temperatuur en bodemvochtigheid gehandhaafd.

Na het verschijnen van de eerste scheuten worden de stof of flessen verwijderd, het is tijd om voor de aanplant te zorgen.

Advies! Voor een consistente en goede oogst, moet u zaden in de pitloze gaten zaaien, en u zult altijd jonge en sappige aardbeienspinazieblaadjes op uw tafel hebben. Het planten van zaden wordt gestopt als de hitte stabiel is in de zomermaanden.

Verzorging van planten

Goede ventilatie en zonlicht is belangrijk voor de ontwikkeling van spinaziestruiken. In de eerste periode, met actieve groei, is het noodzakelijk om constant losse en vochtige grond te behouden, daarom is het beter om het een beetje, maar vaker, water te geven. Zorg ervoor dat u de grond na elke bevochtiging losmaakt.

Wanneer er 2 echte bladeren aan de spruiten groeien, moet de aanplant worden uitgedund, waarbij voornamelijk mannelijke struiken worden verwijderd en openingen van 8-10 cm worden gelaten Wanneer de bladeren van naburige planten elkaar raken, moet u een tweede uitdunning uitvoeren.

Het mulchen van de grond onder de struiken zal de arbeid vergemakkelijken en de hoeveelheid water geven. Gebruik hiervoor bereid oud zaagsel of zonnebloempitten. Of je kunt gewoon de rijafstand bedekken met geplukt onkruid, het belangrijkste is dat er geen testikels op staan.

Topdressing

Tijdige voeding is belangrijk voor de groei van blad en bessen. Door de rijafstand met as te bedekken, brengt u niet alleen kunstmest aan, maar neemt u ook het risico op schimmelziekten weg. Afwisselende minerale oplossingen met kant-en-klare vloeibare complexe concentraten, u moet de struiken minstens 1 keer in 14-15 dagen voeren.

Ziekten en plagen

Aardbeispinazie is praktisch niet bang voor schade door tuinongedierte en is resistent tegen alle ziekten. Het enige probleem voor hem is wortelrot door frequent en overvloedig bodemvocht.Het probleem is eenvoudig op te lossen - u moet het aantal en het volume van irrigaties verminderen en de grond vullen met 130 g ongebluste kalk per 1 m voor desinfectie².

Is het nodig om de struiken aan te brengen of te behandelen met groeistimulerende middelen om de opbrengst te verhogen? Volgens ervaren hoveniers hoeft dit niet. Een eenjarige plant ontwikkelt zich goed en snel, afhankelijk van de teelttechniek.

Grote struiken en scheuten met bessen hebben vaak ondersteuning nodig, dus sla van tevoren een bijna-stampen in en bind indien nodig de bladeren vast.

Belangrijk! Aardbeienspinazie reproduceert goed op de site door zelf te zaaien. Daarom wordt het niet aanbevolen om rijpe teelballen op de struiken te laten, zodat u later niet op de hele site met spinaziestruiken te maken krijgt.

Aardbeispinazie bloeit binnen anderhalve maand nadat de scheuten zijn ontkiemd. De rijpingsperiode van de vruchten wordt verlengd voor de gehele tijd dat de plant groeit voordat de vorst begint.

Waarom aardbeienspinazie goed voor je is

Gewaardeerd in aardbeispinazie, vooral de bladeren, die zich in het vroege voorjaar beginnen te verzamelen en doorgaan tot laat in de herfst. Bij een lentegebrek aan vitamines is dit een van de beste remedies: glanzende bladeren bevatten alle soorten vitamines en mineralen, evenals eiwitten en multivitaminen C1, B1, klasse A, E.

Aardbeispinazie is een van de leiders onder de groenten in termen van ijzergehalte, en door de hoeveelheid eiwitten loopt "zhmida" veel voor op melk en kool. De bessen van dit type plant worden gebruikt om gerechten te versieren, ze hebben een neutrale smaak, alleen het lichte aroma van aardbeien in je groentesalade is waardevol. Rijp bessensap wordt gebruikt om een ​​felrode natuurlijke kleurstof te bereiden.

Het planten en verzorgen van aardbeispinazie kost niet veel tijd en moeite. In ruil voor een minimum aan aandacht, geeft de plant verschillende oogsten van gezonde, sappige groenten en geurig fruit.