Regels voor het planten en telen van druiven in de Oeral

Druiven werden altijd beschouwd als een zuidelijke en grillige cultuur, met een lange groeiperiode: om smakelijke en sappige bessen te krijgen, heb je veel zon en warmte nodig. Maar vandaag is de situatie veranderd: er zijn nieuwe variëteiten en ervaren tuinders die klaar zijn om druiven te verbouwen in de Oeral. Het klimaat is hier niet zo extreem - het is heel goed mogelijk om een ​​oogst van smakelijke en gezonde bessen te krijgen.

Druiven in de Oeral

De Oeral omvat twee klimaatzones: gematigd en subarctisch. En als het in de Zuidelijke Oeral min 16 is, dan is het in het poolgebied min 24 graden. De zomerperiode is kort, en hoe het zal zijn, is van tevoren moeilijk te voorspellen: regenachtig, droog, koud, warm?

Dit is een gebied van risicovolle landbouw, waar een goede oogst kan worden verkregen door aan de nodige agronomische vereisten te voldoen en goed voor de delicate druiven te zorgen. We zijn immers van plan om de zuidelijke bes in de volle grond te krijgen.

De teelt van druiven in de Ural-regio's hangt niet alleen af ​​van goed uitgevoerde agrotechnische technieken, maar ook van de keuze van het ras. Er zijn twee basisvereisten voor hen: ze moeten gezoneerd zijn (aangepast aan de klimaatzone) en hebben een verhoogde winterhardheid.

Belangrijk!

U moet het verschil kennen tussen vorsthardheid en winterhardheid, omdat velen geloven dat ze één en dezelfde zijn. Vorstbestendigheid - het vermogen om korte vorst te verdragen. Winterhardheid - het vermogen om in de winter te overleven bij lage temperaturen.

Bij de rijpingstijd voor de Oeral worden vroege druivenrassen gebruikt (90-110 dagen):
Ter nagedachtenis aan Dombrovskaya, ter nagedachtenis aan Shatilov, vroegroze Muscat, Samokhvalovich.
Middelvroege variëteiten zijn ook geschikt: Aleshenkin (of Alyosha), Negritenok, Lydia, White Muscat Shatilova.

De meeste zijn winterhard, maar met weinig sneeuw of ijzige winters is beschutting vereist zodat de grond niet bevriest. De bessen zijn geurig, smakelijk, van verschillende tinten, grote trossen. Correct geselecteerde rassen worden met succes geteeld in de Oeral.

Landingsregels

Voor opplant reserveren wij vooraf stekken. Je moet ze al in februari hebben, zodat er tijd is voor ontkieming en de mogelijkheid om gezond plantmateriaal te krijgen. Bovendien moet u beslissen over het aantal zaailingen en de plantplaats.

De locatie voor de wijnstok wordt gekozen vanaf de zuidkant, dat wil zeggen dat de zon overdag de locatie niet mag verlaten. Ook de bodem is belangrijk: los en voedzaam. We planten de planten in de tweede helft van juni, wanneer de temperatuur op de grond +15 graden zal zijn en plotselinge vorst niet langer verschrikkelijk is.

De gefaseerde landing ziet er als volgt uit.

1. We graven een gat van 1 m breed en diep. Als u van plan bent om in een greppel te planten, moeten de afmetingen hetzelfde zijn. We plaatsen de geul in zuidelijke richting.
   

   Tip De plantkuil (sleuf) wordt van tevoren voorbereid, in het voorjaar, twee maanden voor het planten. Om de grond compact te maken, wordt de put meerdere keren bewaterd. Het is beter om een ​​jonge wijnstok in greppels te planten, dus het is handiger om hem vast te maken.

2. Giet steenslag of grind op de bodem als afvoer (6-8 cm).
3. We vullen het gat met een mengsel van humus en tuingrond. Als meststof moet u fosfor en potas, houtas gebruiken. In zo'n bodem zullen de druiven comfortabel aanvoelen.
4. We plaatsen de zaailing in het midden van de plantkuil, vullen hem met aarde en geven water. Een jonge plant wordt onder een hoek van 45 graden geplant zodat het wortelstelsel in het noorden en de top van de plant in het zuiden ligt. De wijnstok zal zich naar het zuiden uitstrekken terwijl hij groeit.
5. We verdichten de aarde binnen de cirkel rond de stam. De grond in het plantgat moet 20 cm onder de rand staan.Het volgende jaar wordt het tot een niveau gebracht met een put en de cultuur is pudding.
6. Geef regelmatig water zodra de grond opdroogt. Wanneer de zaailing begint te groeien, wordt het water geven gestopt. 2-3 goed water geven is voldoende tijdens de zomer.

Belangrijk!

De eerste twee jaar wordt er niet gesnoeid. De taak van de plant is om het wortelstelsel te versterken en 2 sterke scheuten te laten groeien (er breken zwakke scheuten uit). Een extra reserve scheut blijft tot de herfst. Een scheut moet mannelijk zijn: voor bestuiving.

Het is mogelijk om de wijnstok in het voorjaar in het open veld te planten, maar hiervoor moet u een afdekmateriaal voorbereiden zodat kleine zaailingen geen last hebben van vorst. De film moet soms worden geopend om de planten te ventileren.

Mulch de grond onder de zaailing met organisch materiaal: gras, zaagsel, turf. Hiermee wordt verdamping van vocht en vorming van een aardkorst voorkomen.
Bij aanplant in het voorjaar bestaat gevaar voor gewassterfte: in koude grond kunnen de wortels gaan rotten. Het is beter om de zaailingen in een bak te plaatsen en in een kas te plaatsen, denk eraan om ze water te geven. En je kunt planten als de vorst voorbij is.

Advies

Om de aarde sneller op te warmen, bedekken tuinders de grond tussen de zaailingen met een zwarte film. Het remt onkruidgroei, vochtverdamping en verwarmt het oppervlak.

Kenmerken van het telen van druiven in de Oeral

Druivenverzorging omvat een aantal traditionele activiteiten, terwijl het tegelijkertijd een aantal kenmerken heeft.

1. De wijnstok groeit en houdt zich vast aan de steun, dus na het planten in het voorjaar of de vroege zomer moeten er hekjes achter de struiken worden gemaakt - ze worden langs de greppel getrokken.
2. Geef het drie keer per seizoen water. Als de zomer droog is, dan meer. Water geven moet bij de wortel gebeuren, zodat de grond goed verzadigd is met vocht.
3. Gebruik van mulchmateriaal. Mulchdruiven groeien veel beter dan hun tegenhangers in het open veld. Je kunt in de buurt van de struiken planten groenbemestersdie ook een gunstig effect hebben op de ontwikkeling van de wijnstok.
4. Meststoffen die op de plantkuil worden aangebracht, zijn voldoende voor 2-3 jaar. Dan moet je topdressing gebruiken: wortel en blad.
5. Verzorging omvat knijpen (knijpen in de toppen van de scheuten) en de vorming van een plant (snoeien), die bepaalde kennis en vaardigheden vereisen.
6. In het voor- en najaar wordt profylactische bescherming van druiven tegen schimmel- en bacteriële ziekten uitgevoerd (Bordeaux-vloeistof, "Fitosporin").
7. In de late herfst wordt de wijnstok van de steun verwijderd, in een ondiepe greppel gelegd en bedekt met vuren takken of stro. Dit is een betrouwbare overwinteringsmethode. Ze verwijderen de schuilplaats als de sneeuw smelt. De plant is gedroogd.

Advies

Om het leggen van de wijnstok gemakkelijker te maken, kunt u een jonge wijnstok van de wortel laten liggen om hem te vervangen en een oude, 4-jarige uitsnijden. Dus niet alleen de plant blijft behouden, maar ook de struik wordt verjongd.

Om hoge opbrengsten te krijgen, hebben gewassen vruchtbare grond nodig. Daarom speelt topdressing een belangrijke rol. De belangrijkste nadruk moet liggen op organische meststoffen die complex en veilig zijn.

• Rotte mest voorziet de wijngaard van de belangrijkste voedingsstoffen. Meestal wordt het in de herfst binnengebracht.
• Compost gemaakt van voedselresten, gras, zaagsel en ander organisch afval doet niet onder voor humus. Het is gemakkelijk om het zelf te bereiden.
• Vogelpoep bevat elementen die snel en gemakkelijk worden opgenomen.
• Kruidenmeststof (al het gras wordt een week toegediend - en de mest is klaar).
• As is een bron van kalium, fosfor, sporenelementen. Het wordt gebruikt voor aanplant, toegepast bij de wortel, gebruikt als bladvoeding.

Particuliere tuinders gebruiken voornamelijk alleen organische mest, omdat kunstmest onvermijdelijk de plant binnenkomt en vervolgens in het lichaam.

Het planten en verzorgen van druiven in de Oeral omvat veel functies en subtiliteiten die beschikbaar zijn voor ervaren tuiniers. Maar het is heel goed mogelijk om in deze regio gewassen te verbouwen. Het resultaat zijn mooie, sappige druiventrossen op tafel.