Stadia van het kweken van momordica uit zaden, zorg voor een exotische liaan

Verticaal tuinieren van de site stelt je in staat om de lelijke hoeken van de tuin te verbergen, en de belangrijkste helpers hierin zijn wijnstokken. Onder planten van dit type valt momordica gunstig op, waarvan de teelt niet moeilijker is dan het kweken van komkommers. Een exotische gast wordt nog zelden in tuinen aangetroffen, maar sommige zomerbewoners hebben de hoge decoratieve kwaliteiten en de ongebruikelijke smaak van gezond fruit al gewaardeerd. We zullen je vertellen over het kweken van momordica door zaailingen, stekken en ook over de zorg voor een tropische gast.

Beschrijving en variëteiten

Momordica is opgenomen in de Pumpkin-familie, het geslacht bevat ongeveer 20 soorten tropische kruidachtige wijnstokken. De mensen noemden haar gele komkommer, gekke meloen of Indiase granaatappel. Het moederland van Momordika is India en Zuidoost-Azië, waar fruit en bladeren worden gebruikt in de volksgeneeskunde en er traditionele gerechten van worden bereid.

Twee vertegenwoordigers van het geslacht worden gekweekt als groente- en siergewassen:

• momordica harantia;
• momordika kokhinhinskaya.

In onze tuinen komt de eerste variëteit vaker voor - charantia. Het vormt lange en slanke scheuten, met een lengte van meer dan twee meter. Eenvoudige stengels hebben een vijfvlakkige doorsnede, voorzien van antennes. De vorm van de bladmessen is reniform of rond. Het blad is diep ingesneden in 5-9 lobben. De bladeren bereiken een lengte van 10 cm en een breedte van 12 cm, worden in de volgende volgorde op de stengel gerangschikt.

Eenvoudige gele bloemen, die op komkommer lijken, bevinden zich in de oksels van de bladeren. Ze zitten op lange steeltjes, verschijnen tijdens actieve groei van wimpers. Bloemen zijn onderverdeeld in mannelijk en vrouwelijk. Tijdens de bloei is de tuin gevuld met een delicate geur die lijkt op die van jasmijn. Momordica wordt bestoven door insecten.

Advies

Bij binnenkweek is kunstmatige bestuiving vereist om fruit te vormen.

Langwerpige groene vruchten worden 15-40 cm lang en 5-8 cm breed. Het oppervlak van de huid is bedekt met knobbeltjes en papillen, die lijkt op de huid van een krokodil. Groenten zijn spoelvormig, cilindrisch of ovaal.

Bij het rijpen verandert de kleur van het gewas in geeloranje. Als het volledig rijp is, barst het fruit van onderen uit en opent het in drie puntige vlezige lobben. Oranje vruchtvlees en grote robijnrode zaden zijn zichtbaar.

Momordica zaailingen kweken

Het is vrij eenvoudig om een ​​tropische wijnstok op uw perceel of balkon te zetten. Het kweken van een gewas uit zaden zal zelfs voor beginners in tuinieren geen problemen opleveren.

Het tijdstip van het zaaien van zaden voor zaailingen is afhankelijk van de regio waar Momordica wordt verbouwd en de verdere voorwaarden voor de groei. Ze begint vruchten af ​​te werpen na 60 dagen vanaf de eerste scheuten. De zaailingperiode duurt de helft van deze periode - 30 dagen. Momordica-zaden voor zaailingen worden in maart gezaaid.

De juiste voorbereiding van het zaad is de sleutel tot snelle groei en gezonde zaailingen. De zaadvacht van Momordica beschermt het embryo op betrouwbare wijze; het is niet eenvoudig om zonder voorafgaande voorbereiding te ontkiemen.

Voor het zaaien hebben de zaden voorbereiding nodig, die de volgende stappen omvat.

1. Scarification. De procedure dient om de integriteit van de zaadvacht te doorbreken en de kieming te stimuleren. Wrijf de zaadjes voorzichtig in met schuurpapier.
2. Desinfectie. Beschermt zaailingen tegen schimmelinfecties. De verwerking wordt uitgevoerd door gedurende 20 minuten in een roze oplossing van kaliumpermanganaat te weken of fungicide (volgens de instructies).Na het weken wordt het zaad uitgespoeld in schoon water.
3. Weken in een groeibevorderaar. Versnel het proces van het ontwaken van het zaad en de opkomst van spruiten. Meestal wordt een oplossing van kaliumhumaat gebruikt.
4. Kieming. Plaats de momordica-zaden na het uitvoeren van de beschreven manipulaties in een vochtige doek en bewaar ze op een warme plaats bij een temperatuur boven 25 ° C. De spruiten verschijnen over 2 weken.

Advies

Kies alleen rijpe zaden die roodbruin van kleur zijn.

Net als andere leden van de Pumpkin-familie geeft Momordica de voorkeur aan organisch-rijke, losse en voedzame substraten. Voor het kweken van zaailingen is een grondmengsel op basis van humus, tuingrond, zand en turf geschikt. De componenten moeten in gelijke verhoudingen worden ingenomen, na het stomen van de tuingrond.

Omdat Momordica een onderontwikkeld staafvormig wortelstelsel heeft, wordt de teelt in individuele containers uitgevoerd om het plukproces uit te sluiten. Het is raadzaam om turfpotten of -bekers te selecteren met een inhoud van ongeveer 300 ml (diameter - 9-10 cm).

Het zaaien van momordica-zaden voor zaailingen wordt uitgevoerd volgens de volgende instructies.

1. Vul de turfglazen met grondmengsel, niet tot aan de rand van 2 cm.
2. Maak een gat van 2 cm diep in het midden van elke pot.
3. Plaats de gekiemde zaden met een rand, bedek het gat met aarde.
4. Giet voorzichtig de container, dek af met folie of glas en installeer op de warmste plek van het appartement. De optimale bewaartemperatuur is 22-26 ° C.

Zaailingen verschijnen pas na 1-2 weken, de eerste bewatering na het zaaien wordt binnen 2-3 dagen uitgevoerd. Totdat de zaailingen verschijnen, wordt de schuilplaats dagelijks van condensaatdruppels geveegd, de grond wordt vochtig gehouden.

Momordica-zaailingen worden tijdens de teelt beschermd tegen tocht en wateroverlast. De temperatuurachtergrond voor de harmonieuze ontwikkeling van zaailingen moet minimaal 25 ° C zijn.

Advies

Zet geen potten in de buurt van glas. Bladeren door contact met een koud oppervlak verliezen hun decoratieve effect, ze kunnen ziek worden van een schimmel.

Houd de grond goed vochtig, maar vermijd stilstaand water na het besproeien. Geef de momordica alleen water met warm, bezonken water. Zorg voor zaailingen omvat noodzakelijkerwijs een dubbele voeding. Wissel af tussen het volledige mineralencomplex en organische stoffen (humates).

Ontscheping op een vaste plaats

De bereidheid van Momordika-zaailingen om te planten, wordt aangegeven door de ontwikkeling van een struik tot een hoogte van 25 cm, die een maand later vanaf volledige scheuten dergelijke afmetingen zal bereiken.

Het overplanten van Momordica in de volle grond is alleen mogelijk nadat de terugkerende vorst is verdwenen. De lucht moet opwarmen tot 20-22 ° C en de grond op een diepte van 10 cm - tot + 15 ° C. In Centraal-Rusland wordt het evenement gehouden in het derde decennium van mei. Voor Siberië en de Oeral worden de aanlandingsdata verschoven naar 5–10 juni. Bij plotseling slecht weer is het beter om tere zaailingen te beschermen met een tijdelijke schuilplaats. Momordica kan 2 weken eerder in een kas worden overgeplant.

Het perceel voor het kweken van Momordica is gelijkmatig en zonnig geselecteerd, met een lichte schaduw in de middaghitte. Laaggelegen gebieden zijn niet geschikt voor teelt. Als je daar een wijnstok gaat planten, zorg dan voor een goede afwatering, plant hem op een "kussen" van 30-40 cm hoog.

Momordica zaailingen ontwikkelen zich goed op lichte leem verrijkt met organisch materiaal. Het gebied waar vroeger aardappelen, peulvruchten, tomaten, sideraten groeiden, is het meest geschikt.

10-14 dagen voor het planten, moet de site voor het kweken van Momordica worden voorbereid:

1. graaf de grond op;
2. verwijder wortelstokken van overblijvend onkruid;
3. voeg humus of compost toe met een snelheid van 3-5 kg ​​per vierkante meter;
4. voeg 20-30 g kaliumchloride, superfosfaat en ammoniumnitraat per vierkante meter toe;
5. Voeg tijdens het opnieuw graven kalk- of dolomietmeel en wat zand toe om het ademend vermogen te verbeteren.

De volwassen struiken worden samen met turfglazen overgeplant in gaten met een zodanige diepte dat de container volledig past.Momordica wordt heel voorzichtig uit plastic bekers verwijderd en probeert de integriteit van het aarden coma niet te schenden. Installeer het wortelsysteem in het gat, voeg aarde toe. Giet na verdichting voorzichtig. Let bij het planten op de afstand tussen de struiken 0,6-1 m.

Momordica in de tuin verzorgen

Het verzorgen van momordica in de tuin is heel eenvoudig: hiervoor gelden dezelfde landbouwregels als voor het kweken van andere leden van de pompoenfamilie.

• Ondersteuning installatie

Om de harmonieuze ontwikkeling van Momordica te garanderen, installeert u onmiddellijk na het planten een steun naast de struiken. Het is het beste om voor de teelt een verticaal latwerk te gebruiken, waarbij de onderste dwarsbalk zich op een hoogte van 80-90 cm bevindt.

Advies

De steun beschermt niet alleen de kwetsbare stengels van Momordica tegen breuk, maar zorgt ook voor een uniforme verlichting van de struik en ventilatie. Dit beschermt tegen schimmelziekten.

• Bush formatie

Om een ​​goede oogst zeker te stellen, wordt tijdens de teelt de Momordica-struik gevormd. Verdikking heeft een slecht effect op de kwaliteit van het gewas, dus er blijven 2-3 stelen over en de resterende wimpers worden verwijderd. Zorg voor een goede ventilatie van de wortelzone door alle bladeren en stiefkinderen te verwijderen tot een hoogte van 50 cm.

Dit gebeurt nadat de eerste eierstok is verschenen. Deze periode wordt geassocieerd met het beschermende mechanisme van Momordica - alle bovengrondse delen van de struik zijn bedekt met kleine brandharen. Tijdens de eerste uitdunning moet u de huid beschermen tegen contact met stengels en bladeren, anders brandt u zich als van brandnetels. Tegen de tijd van vruchtvorming "wordt de bescherming" uitgeschakeld, vallen de haren eraf.

• Irrigatiemodus, topdressing

Net als komkommers houdt momordica erg van overvloedig water geven. In de hitte wordt dagelijks irrigatie uitgevoerd, waarbij een emmer water onder elke struik wordt gegoten. Vertrouw op de weersomstandigheden, geef de aanplant water terwijl de bovengrond droogt.

Tijdens de teelt wordt elke twee weken een volledig mineralencomplex of toortsinfusie toegevoegd. Het is raadzaam om organische stoffen en mineralen af ​​te wisselen. Momordica en volksrecepten die van toepassing zijn op komkommers zijn geschikt - water geven met serum, tuininfusie.

• Kunstmatige bestuiving

In het open veld heb je geen problemen met vruchtdragende momordica, maar als je in een kas of op een balkon kweekt, moet je hard werken en in een bij veranderen. Bewapen jezelf met een wattenstaafje of een zachte borstel en breng het stuifmeel voorzichtig van de mannelijke bloemen naar de stamper van de vrouwelijke bloemen.

Advies

Kunstmatige bestuiving kan het beste in de vroege ochtend worden gedaan, dan is de levensvatbaarheid van het stuifmeel maximaal.

Ziekte en ongediertebestrijding

Bij het telen van een gewas kunt u tegen enkele problemen aanlopen. Momordica wordt bedreigd door dezelfde ziekten als zijn pompoenverwanten:

• bacteriose;
• echte meeldauw;
• septoriasis.

Van liefhebbers van sappig groen kunnen bladluizen de struik binnendringen. Schimmelinfecties worden behandeld door het irrigatieregime aan te passen. Na het verwijderen van de aangetaste delen, moet de momordica worden behandeld met een fungicide-oplossing. U kunt bladluizen verwijderen met een aftreksel van knoflook of een systemisch insecticide. De eerste optie heeft de voorkeur als u een gewas kweekt om fruit te oogsten.

Oogsten en opslag van gewassen, nuttige eigenschappen van fruit

Het oogsten begint 8-10 dagen na de vorming van de eierstok. Momordica smaakt naar een kruising tussen persimmon en pompoen. Het vruchtvlees van de groene "komkommer" is verstoken van bitterheid en knarst smakelijk. Onrijp fruit wordt vers gegeten, gepekeld, gebruikt voor het maken van snacks.

De felgele Momordica-vrucht is bitter, maar de bitterheid kan worden verwijderd door te weken in gezouten water. De vruchten worden gekookt of gestoofd. De heldere vruchtwand van zaden wordt ook gegeten, na rijping wordt het zoet. Daarnaast worden ook de bloemen, bladeren en stengels van Momordica gegeten. Ze zijn geschikt voor het bereiden van vitaminesalades of het aankleden van groene soepen. Groenten worden ongeveer drie weken in de koelkast bewaard.

Momordica is ongelooflijk behulpzaam! Het helpt om insuline te produceren, de bloedsuikerspiegel te verlagen en plaquecholesterol te elimineren. De stoffen in de groente stimuleren het spijsverteringskanaal. Wetenschappers beweren dat het sap van deze exoot kankercellen kan onderdrukken en zelfs hiv kan genezen. Momordica is rijk aan ijzer, kalium, ‘jeugdvitaminen’, calcium, bètacaroteen.

Reproductie van Momordica door stekken

Momordica plant zich vrij gemakkelijk voort door stekken. Stekken kunnen gedurende het groeiseizoen worden geoogst. Voor de teelt wordt de bovenkant van de wimper met een lengte van minimaal 10 cm geroot in water of een turfzandmengsel.

Stekken worden vóór wortelvorming bedekt met gesneden plastic flessen om een ​​hoge luchtvochtigheid en temperaturen van ten minste 23-25 ​​° C te behouden. Na de vorming van de wortellob wordt het stekje in de volle grond geplant. Om de aanpassing voor het eerst na ontscheping te versnellen, onderhouden ze een schuilplaats.

Nadat u momordica heeft leren kennen, wilt u waarschijnlijk zo'n ongebruikelijke en nuttige decoratie voor uw tuin laten groeien. Een effectieve vertegenwoordiger van de flora zal u verrassen met overvloedige vruchtvorming, als u er goed voor zorgt en de nodige aandacht besteedt aan het kweken van zaailingen.