Secretos de plantar menta y cuidar las hierbas aromáticas.

Todos los amantes de las hierbas que aportan un sabor especial a las comidas y bebidas se han preguntado alguna vez cómo plantar menta. Sus hojas son ricas en aceites esenciales, cuya combinación crea ese aroma fresco y vigorizante muy especial. Esta planta es verdaderamente versátil. En todo el mundo, se utiliza activamente en la cocina, la medicina, la perfumería, la cosmetología y se añade a las pastas dentales y los polvos. No es difícil cultivarlo en el país, porque el cultivo no impone requisitos estrictos para las condiciones de reproducción, y el cuidado de las plantaciones no llevará mucho tiempo.

Elegir un sitio

Es mejor tomar un lugar soleado para cultivar menta, en el que haya sombra al mediodía. Sus arbustos se desarrollan más rápido con largas horas de luz. Al estar constantemente en una densa sombra cerca de las paredes de los edificios o debajo de los árboles extendidos, no morirán ni se marchitarán, pero su crecimiento se ralentizará.

La menta es poco exigente para la calidad del suelo. Un suelo que cumpla 5 condiciones es ideal para ella:

1. fácil;
2. aire poroso y humedad que pasan libremente a sus raíces;
3. que contiene mucha humedad, pero no pantanoso;
4. rico en humus;
5. franco o franco arenoso.

Si el suelo de la zona contiene mucha cal, esto no interferirá con el cultivo de menta, pero sus hojas emitirán un aroma más débil. El suelo arcilloso denso, en el que el agua se estanca durante mucho tiempo, está contraindicado en cultivo. Incluso el cuidado adecuado en esa tierra no salvará las plantas.

Antes de plantar menta, el sitio se prepara de la manera estándar: se seleccionan las malas hierbas, se desentierran y se aplican fertilizantes. Tanto las composiciones orgánicas como las minerales son adecuadas para ella. La altura de las camas está determinada por el tipo de suelo. Si se seca rápidamente, es mejor hacerlas bajas. Esto ayudará a mantener la humedad en el suelo por más tiempo. Si el suelo del país está húmedo, vale la pena verter en crestas altas. Protegerán las raíces de las plantas de la descomposición.

Vecinos y predecesores

La menta será un buen vecino para casi todos los cultivos de jardín. Atraerá insectos polinizadores, ahuyentará a muchas plagas peligrosas y mejorará el sabor de las verduras maduras. Los residentes de verano experimentados aconsejan plantarlo junto a tomates, repollo y remolacha. Y si la ortiga común está al lado de la menta, sus hojas olerán aún más fuerte, porque se forma más aceite esencial en ellas.

Un punto importante: si las plantaciones padecen enfermedades o plagas, ningún cuidado ayudará a salvarlas. El tratamiento de los arbustos de menta con fungicidas los hará inseguros para fines alimentarios o medicinales. Para prevenir infecciones, es mejor colocarlos lejos de macizos de flores, lechos con verduras y hierbas, a una distancia de al menos 60-80 cm.

Para que el cultivo de la menta no acabe en fracaso, el aire debe circular libremente entre las plantas y penetrar fácilmente hasta sus raíces. También es importante un buen drenaje. Las plantaciones deben inspeccionarse periódicamente, prestando especial atención al interior de las hojas de menta, donde a los insectos les gusta esconderse. Habiendo encontrado plagas, se lavan con la presión del agua de una manguera.

La menta se desarrolla bien después de las legumbres, los cultivos de raíces y los pastos perennes. Su sistema de raíces es poderoso, por lo que es mejor hacer camas separadas para la planta, de lo contrario, simplemente obstruirá a los vecinos. No es necesario cambiar el área de la menta con frecuencia. En un lugar, sus arbustos pueden permanecer hasta 10 años. Pero tendrán que actualizarse de vez en cuando.

Consejo

La menta es adecuada para jardín de rocas. Y si lo planta en grandes cantidades, sus arbustos cubrirán rápidamente el suelo con una alfombra verde decorativa.

Reproducción generativa

Por primera vez, puede cultivar menta en el sitio a partir de semillas.Para una mayor reproducción, a menudo se utilizan esquejes y rizomas obtenidos de un arbusto adulto. Tomará menos tiempo cuidarlos y crecerán más rápido que las plántulas. Las plántulas se obtienen a partir de semillas de menta, que luego se colocan en campo abierto. Se siembran a mediados de primavera. Dado que son muy pequeños, durante el procedimiento es más conveniente usar un palo con un extremo puntiagudo, que se sumerge periódicamente en agua. También puede llevar una jeringa especial para semillas.

El contenedor de plántulas debe ser ancho y poco profundo. Está lleno de un sustrato nutritivo. Al sembrar semillas de menta, no se entierran, sino que se presionan ligeramente (máximo 5 mm) en el suelo. Luego, se coloca una película adhesiva sobre el contenedor de aterrizaje. Debe colocarlo al sol, incluso puede colocarlo en un balcón sin vidriar si hace calor afuera. Para que germinen las semillas de menta, el aire debe calentarse a 21-24 ° C.

Cuando las plántulas eclosionan, cuidarlas solo incluirá riego regular. Una vez que se vuelven más fuertes, se sumergen en macetas separadas y se colocan en un lugar fresco. Las plántulas se plantan en campo abierto hacia fines de mayo, cuando se forman 3-5 pares de hojas en ellas. El cultivo de menta en casa también se practica mucho. La siembra con semillas se puede realizar inmediatamente en las camas, pero esto no es muy conveniente debido a su pequeño tamaño.

Otros métodos de cría

La menta se propaga mediante esquejes o esquejes de rizoma. Ambos métodos permiten que los arbustos jóvenes retengan todas las propiedades de la planta madre. Los esquejes de menta se pueden cortar cuando tienen 5 hojas y se forma un brote de renovación. Su longitud debe ser de 7 cm. Colocándolos en una cresta preparada, espolvorear esquejes de menta con tierra y agua en abundancia. No tomará mucho tiempo enraizarlos.

Otro método también es popular. Los esquejes cortados se colocan en un recipiente con agua y se mantienen en él hasta que aparezcan las raíces. No necesitan ningún cuidado en este momento. Solo será necesario agregar agua de vez en cuando a medida que se evapora. Luego, los esquejes se plantan en las camas con un intervalo de 20-30 cm.

Si necesita obtener trozos de rizoma de menta, se retira del suelo y se seca ligeramente. La división se lleva a cabo de modo que cada parte consta de 10-12 nodos. Los rizomas resultantes se colocan en agujeros poco profundos (8-10 cm). Están hechos a una distancia de 30-40 cm entre sí. Al plantar un corte, se arroja un puñado de humus al hoyo.

Reglas de aterrizaje

Al cultivar menta al aire libre, debe tener en cuenta las características del cultivo. Sus arbustos se desarrollan rápidamente, dando muchos brotes y llenando el jardín de sí mismos. Para evitar que el sitio se convierta en continuos matorrales de menta con el tiempo, el espacio reservado para él debe limitarse clavando láminas de pizarra o metal en el suelo. Los aros de hierro cortados de barriles viejos también ayudarán.

Consejo

Es mejor colocar diferentes variedades de menta en la cama del jardín. Las variedades de pimiento, rizado, fragante y manzana combinan bien entre sí y diversifican agradablemente el menú.

Antes de plantar plantas, el suelo se enriquece con los siguientes fertilizantes:

• humus;
• cloruro de potasio;
• nitrato de amonio;
• superfosfato;
• ceniza de madera.

Habiendo excavado el suelo 20 cm, nivele su superficie y haga una cama con espacios amplios (40 cm) entre filas. Los arbustos de menta se plantan con un intervalo de 30-50 cm. El rizoma está incrustado en el suelo a una profundidad de 5 cm. Las plantas se arbustos si pellizcas sus copas. Haga esto cuando su altura sea de 20-25 cm.

Se practica la siembra de menta en primavera (en abril-mayo, según la región) y en verano (en agosto). En ambos casos, el procedimiento finaliza con abundante riego. Si la siembra de un cultivo en las camas se lleva a cabo con semillas, el surco preparado para ellas se humedece completamente y, después de la siembra, se rocía ligeramente con tierra seca. Ella realizará la función de mantillo.

Agrotécnica

Casi no es necesario dejar el cultivo de menta en el país. Los arbustos recién plantados a menudo se riegan. Es mejor hacer esto por la noche. Las plantas maduras están menos hidratadas.En un verano lluvioso, la menta tendrá suficiente precipitación natural; en clima seco, se riega una vez cada 1.5-2 semanas. Las plantaciones deben desyerbarse y aflojarse con regularidad. Las raíces de la menta se encuentran casi en la superficie del suelo, por lo que las malas hierbas se interponen en el camino. Es más conveniente realizar dicho cuidado después del riego o la lluvia, mientras que la tierra aún no se ha secado. Es más fácil quitar las malas hierbas del suelo húmedo sin dañar las raíces de la menta.

La cultura responde bien a la alimentación. Es mejor llevarles preparaciones con un alto contenido de nitrógeno y fósforo, pero también se pueden prescindir de compuestos orgánicos: estiércol podrido o compost. El cuidado es especialmente importante para la menta en forma de apósitos durante el período de crecimiento activo de sus arbustos, en la primavera. En el futuro, las camas se trituran de vez en cuando, agregando cenizas de madera al compost. En el otoño, los profesionales recomiendan excavar profundamente en el suelo y agregarle estiércol medio podrido (2 kg por 1 m²).

Consejo

Las plantaciones deben ser monitoreadas, no permitiendo que se espesen. El mildiú polvoroso puede atacar la menta.

Si desea obtener plantas tupidas, se recortan periódicamente, acortando la parte superior. Luego, la menta deja de llegar y comienza a formar activamente brotes laterales. Como resultado, se pueden cosechar hojas más fragantes. Si los arbustos de menta están muy estirados en altura, debe prestar más atención al riego. Por lo general, la planta reacciona de esta manera a la falta de humedad.

Cosecha y preparación para el invierno

La mayoría de los aceites esenciales en las hojas de menta se acumulan cuando las plantas florecen. Puedes recolectarlos de diferentes formas: cortar con tijeras, cortar, pellizcar. Después de eliminar algunos de los brotes, el arbusto comenzará a formar intensos nuevos. Para abastecerse de menta útil para el invierno, las ramitas cortadas se atan en racimos y se cuelgan en un lugar oscuro. El ático es ideal para estos fines.

Puedes hacerlo de otra manera: enjuaga las hojas y los brotes cortados de la menta y extiéndelos sobre papel. Cuando se secan, se trituran o se dejan intactos. Luego, la menta se coloca en un recipiente, se cierra herméticamente con una tapa y se coloca en un lugar fresco y oscuro. Para mantener las verduras frescas, se guardan en el refrigerador. Después de cortar y lavar los brotes de menta, primero se colocan sobre una gasa humedecida o un paño fino, y luego en un recipiente. Puede prescindir de una capa adicional de tela, pero luego la temperatura de almacenamiento debe ser de 0 ° C.

Si el invierno es duro, las plantaciones pueden morir. Para el inicio del clima frío, la menta se prepara cubriendo de manera confiable las camas con materiales que ahorran calor:

• suelo seco;
• Paja;
• serrín;
• turba;
• ramas de abeto;
• agujas.

El cuidado adecuado también incluye la renovación periódica de las plantas. Cada 3 años, se plantan nuevos arbustos en la cama del jardín. Esto minimiza las pérdidas causadas por las malas hierbas y evita que la menta se degenere. Se cortan los arbustos con mucha maleza, dejando 2-3 cm del suelo, se riegan abundantemente y se espera una nueva cosecha, que aparecerá muy pronto.

El cultivo de hierbas se ha convertido en una tradición para muchos veraneantes. Y mint es uno de los primeros en la lista de sus preferencias. Llena el jardín con un aroma encantador que recuerda a los prados del bosque bañados por el sol y a la fresca brisa del mar. El té a base de menta saciará perfectamente tu sed y refrescará en el día más caluroso. Calmará los nervios, ayudará con la depresión y traerá sueños agradables.

Las hojas de menta se pueden agregar a cócteles, kvas y bebidas de frutas, decorar postres con ellas, preparar jarabes, tinturas y adobos a partir de ellas. También se utilizan para la conservación. Los baños fragantes se toman con menta, y los amantes del baño aprecian mucho las decocciones de esta. Será una excelente ayudante en la lucha por la salud y la belleza de la piel. ¡Planta menta en tu casa de campo y experimenta todas sus propiedades beneficiosas!