Todo sobre plantar okra y cuidar una planta exótica.

Hoy en día, muchas casas de verano se asemejan a sitios experimentales. En sus camas, verduras, cuyo cultivo se ha convertido en una tradición desde hace mucho tiempo: pepinos, tomates, zanahorias, cebollas, patatas, conviven felizmente con cultivos exóticos. Un pariente cercano de la malva, la okra, cuya tierra natal es África caliente, atraerá a los fanáticos de tales experiencias. La planta también se conoce con otros nombres: dedos de mujer, abelmos comestibles, okra o gombo.

Requisitos para las condiciones de detención

El origen sureño de la okra es la razón de su intolerancia al clima frío. Esta cultura es una de las más termofílicas. Su cultivo tendrá éxito solo en aquellas regiones donde las berenjenas y los cacahuetes dan buenos frutos en campo abierto. En el sur del país, no tienes que preocuparte por la okra, será suficiente con brindarle un simple cuidado. En zonas de clima templado, se cría en casa o colocando plántulas obtenidas de semillas en las camas.

Okra ama los suelos ligeros, sueltos, ricos en fertilizantes orgánicos. Para ella también es importante un buen drenaje. El calor y la luz son las principales condiciones para su pleno desarrollo. Los lechos de quingombó se hacen mejor en la parte más abierta y soleada del jardín. Las vertientes sur son óptimas para su cultivo. La cultura teme a las corrientes de aire y los vientos del norte, por lo que se recomienda plantarla en lugares que estén protegidos de manera confiable. Los resfriados también la afectan. Hasta que la probabilidad de fluctuaciones repentinas de temperatura sea mínima, las plantaciones se protegen de ellas con una película. La duración de las horas de luz no le importa realmente.

Consejo

Lo deleitará con una rica cosecha de okra en las áreas donde se colocaron plantas de la familia de la calabaza la temporada pasada. Se puede plantar después de las legumbres. Se desarrolla mal solo después de sus congéneres, otros cultivos de malva.

El lugar para la okra se prepara con anticipación. Durante el trabajo de otoño en el jardín, el suelo se desentierra con cuidado. En primavera, será necesario aflojarlo profundamente, habiendo previamente esparcido preparados minerales con un alto contenido de fósforo sobre el área.

Cómo conseguir plántulas viables

El cultivo de okra a partir de plántulas tiene desventajas significativas. Las plántulas obtenidas de semillas en casa tienen más probabilidades de enfermarse y producir menos cosecha. Se necesitará más tiempo y esfuerzo para cuidarlos. Pero en regiones con un clima templado, simplemente no hay otra forma de hacer crecer los dedos de las mujeres en campo abierto.

La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo al final del invierno o al comienzo de la primavera. Para ello conviene utilizar turberas. Están llenos de tierra fértil y se colocan 3 semillas de okra en cada uno. Para que broten más rápido, se remojan un día antes de la siembra. Desde arriba están cubiertos con una capa de tierra de 4 centímetros.

Las condiciones de temperatura son importantes para la germinación de las semillas, el aire debe calentarse a 18-21 ° C. Es necesario crear condiciones de invernadero para ellos. Inmediatamente después de plantar la okra, los recipientes se cubren con papel de aluminio, o incluso mejor con vidrio. La condensación se acumulará en su superficie, la cual deberá eliminarse todos los días. Para ello, simplemente se da la vuelta al vaso.

Tardará aproximadamente 2 semanas, y la okra brotará, luego se retira el refugio. En los primeros 5 días cuidar los brotes pasa por asegurar el frescor, la temperatura óptima será de 13 ° C. Luego se aumenta gradualmente al nivel anterior. Se deja que las plántulas crezcan un poco, y luego se elige la más fuerte, se deja que se desarrolle más y el resto se elimina. Solo con este enfoque puede obtener plántulas de okra viables.Las plántulas que crecen en un recipiente común a menudo mueren cuando se colocan en campo abierto. Su sistema de raíces es fundamental; durante el trasplante, recibe daños graves. Si echan raíces, su desarrollo será muy lento.

Plantar plántulas en las camas.

Las plántulas de quingombó se colocan en campo abierto a la edad de 40-45 días. En este momento, se estiran a una altura de 10-15 cm. Por lo general, se plantan a principios de junio, cuando el suelo se calienta bien. Usan un esquema para ella, según el cual las semillas de las plantas se siembran en campo abierto. Las camas para plántulas se preparan con anticipación, eligiendo malezas del suelo y fertilizándolas abundantemente con humus.

Plantar okra es un proceso responsable. Es él, como cuidado competente, quien determina el éxito del cultivo de un cultivo. La siembra de plántulas se completa realizando secuencialmente 3 procedimientos:

1. abundante riego;
2. acolchado de la superficie del suelo;
3. estirar la película para protegerla del frío y el viento.

La okra se desarrolla bien en condiciones de invernadero. Debe regarse con menos frecuencia, ya que el agua del suelo debajo de la película se evapora más lentamente. Pero si el invernadero no está ventilado, el aire se vuelve demasiado húmedo, lo que puede arruinar las plantas. Por lo tanto, la película se levanta regularmente. El cuidado de las plántulas también implica controlar la temperatura dentro del invernadero, debe estar entre 20-30 ° C. El sobrecalentamiento no beneficiará a los jóvenes.

Otros métodos de cría

En el sur del país, la siembra de semillas de okra se lleva directamente a las camas. Empiezan a hacerlo en primavera, cuando finalmente se establece el calor. Para determinar correctamente el momento del aterrizaje, deberá armarse con un termómetro. Ha llegado el momento, si la capa superficial de 10 centímetros de la tierra en el sitio ya se ha calentado a 15 ° C.

La profundidad óptima para las semillas de okra al aire libre es de 3-5 cm, dependiendo de la estructura del suelo. Su aterrizaje se realiza de acuerdo con el siguiente esquema:

• el espacio entre filas se hace igual a 60-70 cm;
• las plantas vecinas se colocan a intervalos de 25-30 cm.

Puede esperar brotes amigables de las semillas si la temperatura no desciende por debajo de 20-22 ° C. Esta es la condición principal para un desarrollo saludable, crecimiento rápido y alto rendimiento de plántulas. Para las plantas jóvenes, aún no formadas, las olas de frío repentinas son destructivas. Las okras adultas son más resistentes, pueden soportar incluso heladas pequeñas (hasta -2 ° C). Pero las bajas temperaturas tienen un efecto negativo en su crecimiento: se detiene temporalmente.

Habiendo decidido cultivar okra en casa, debe elegir variedades enanas, de hasta 40 cm de altura. Cuidarlas no causará dificultades. Lo más importante para la okra de interior es elegir el lugar correcto. La planta ama el espacio y la buena iluminación. Si coloca las macetas en los alféizares de las ventanas soleadas, la okra lo deleitará con la floración e incluso la cosecha.

Características de la tecnología agrícola.

Cultivar quingombó no es difícil y requiere mucho tiempo. Cuidarla consiste en procedimientos familiares para la mayoría de los jardineros, que incluyen:

• riego
• El mejor vestido;
• deshierbe;
• aflojar el suelo entre las filas;
• aporque.

Okra no necesita riego frecuente. Si las plantas aún no están dando frutos, las camas se humedecen solo en clima seco. Durante el período de cosecha, las plantaciones se riegan 2 veces al mes. Es importante no exagerar con la cantidad de agua aplicada. El estancamiento de la humedad en las raíces de una planta la dañará mucho más que el secado prolongado del suelo.

Cuando la altura del tallo principal de la okra es de 40 cm, debe pellizcar su parte superior. El procedimiento estimula el crecimiento rápido y la ramificación activa de sus brotes laterales. Al mismo tiempo, comienzan a fertilizar la okra. El cuidado en forma de apósitos se lleva a cabo regularmente, con una frecuencia de 2 semanas.

La okra reacciona mejor a las preparaciones minerales complejas. En la etapa de desarrollo intensivo, brotación y floración, el nitrógeno es dañino para la planta, pero se necesita mucho fósforo y potasio. Un fertilizante de una composición adecuada se disuelve completamente en agua (en una proporción de 20 g del medicamento por 1 cubo de líquido) y se vierte sobre las plantaciones. Es bueno usar ceniza de madera para fertilizar.

Consejo

La okra alta puede alcanzar una altura de 2 m y sus tallos son muy ramificados. Para facilitar el cuidado de la planta, se ata a soportes, repitiendo el procedimiento según sea necesario.

Cosecha

Si sigue estrictamente las recomendaciones sobre agrotecnología de cultivos, el cultivo de okra terminará con una rica cosecha. Las variedades de okra de maduración temprana se cubren con flores a los 2 meses de edad, y 5 días después de eso, se pueden quitar las primeras vainas de color verde brillante. En las regiones del sur del país, la okra se cosecha a diario. En regiones con clima templado, una vez cada 3-5 días. No se puede retrasar las fechas de recolección: las vainas demasiado maduras se vuelven duras y ásperas, no son aptas para la alimentación.

Los tallos y las hojas de la okra están cubiertos de finas cerdas que pueden irritar la piel. Por lo tanto, debe cosechar con cuidado, tratando de no entrar en contacto con los brotes. Corta las vainas con un cuchillo afilado. En condiciones de habitación, pueden permanecer hasta 10 días si se colocan en una caja de cartón seca, habiendo hecho agujeros para ventilación. Es mucho más conveniente almacenar frutas en el refrigerador, donde se mantendrán frescas por más tiempo. Para obtener semillas de okra, las vainas se dejan en la planta hasta que estén completamente maduras. Los okras dan frutos hasta el otoño, hasta que llegan las heladas.

La okra es una cultura interesante. Tiene una larga historia de cría y sus frutos se utilizan ampliamente en la cocina y la medicina. Las vainas de quingombó se utilizan para preparar ensaladas, salsas, guarniciones, sopas. Se pueden freír, hervir, secar, en escabeche, congelar, enlatar. Incluso hacen harina con ellos. Las semillas de okra trituradas se han utilizado durante mucho tiempo como especia, y la bebida hecha con sus granos tostados puede competir fácilmente con el sabor del café tradicional.

Hacer crecer esta cultura en el sitio requerirá cierto conocimiento, pero no tiene nada de complicado. Algunas dificultades se deben a su origen exótico, pero son bastante superables. Vale la pena proporcionar a la planta una cantidad suficiente de calor y luz, y seguramente te agradecerá su cuidado y atención con una abundancia de frutos útiles.